燕七就让烹云去前告诉小厨房上回的那馄饨，馅儿是冬笋和香菇剁碎了拌上松和桃仁的，有的地方这馄饨叫“胜夹”，京都人称之为山珍馄饨。

焚琴煮鹤说的就是这位了。

烹云从大厨房回来的时候还带来了燕恪，这位昨天连夜去审余金晖，天不亮又赶去上朝，下了朝在署里理了手上要的事，这会溜回家来是要偷懒的意思。

“那太好了，”燕七倒上腾腾的茶来递给她大伯“能摘了儿吃吗？”

烹云拿着钱门去了，煮雨又着燕七看新得的冬衣，却见里里外外足有八，棉的的绒的细布的，绸面缎面丝面织锦面的，颜鲜艳，款式新颖，尺寸合适，工致。另还有新的棉袜、鞋、腰带、手笼，甚至领抹、披帛、云肩、披风。

等馄饨的功夫燕恪坐在临窗条炕上看着燕七和煮雨收拾铺了满床的新衣服，衣服叠好往柜里放，燕恪就：“这家旧了，换新的吧。”

“想吃你上回让人送去半缘居的小馄饨。”这位先生还挑。

“小婢悄悄问过送衣服来的嬷嬷了，确定不是大老爷让人送的。”煮雨压低声音和燕七，意思是这些衣服真的是燕大太太给的每季份例，太不可思议了！

苏雪庐建在后园角落里，平日鲜少有人去，周围了数十株腊梅儿，往年的这个时候也差不多早早开了，是个再清静幽谧不过的所在。

“明儿就抓他们壮丁，采了来晚上咱们吃。”

“小婢问了，只有姑娘得了八，二姑娘五姑娘六姑娘和八姑娘都只得了四，嬷嬷说是大太太说了，姑娘这段时间清减得太多，怕是往年的衣服都不能再穿，只着改是改不过来的，索多几新的——说明儿还要送新首饰来呢。”

“怎么不能，采了儿炸熟，浸淘净，油盐调，最是解生津。”喝茶的先生比她更懂祸害清雅。

“齐活了。饿了吗？”

“明日中午让厨房给你们收拾几块鹿羊来，起了炉烤着吃，我那里还有一坛梅清酿，多喝几杯也不醉人。”

“对啦，余金晖审的怎

“饿。”

白炭当然要比黑炭好，白炭每千斤十两五钱，黑炭每千斤才三两三钱，足差三倍多去。

后院里煮雨正欣喜地给燕七汇报：“今年的炭比去年给的足，多了得有两成！且还都是白炭！去年还给咱们混着黑炭呢。”

“别人也是八？”燕七问。往年有四的时候也有六的时候，八可真少见。

家哪有动不动就换的啊，煮雨心，再有钱也不能这么烧着玩儿。

“先取几筐来，明儿我请客时用。”燕七，又让烹云往外拿钱“给了大厨房，教明天些好的来补冬。”

“正好明儿请客穿新衣，拿去熨一熨吧，一会儿同我去抱居谢过大伯母。”燕七就把这事放下了，对她不好，她无所谓，对她太好，她也懒得多想，只要一切都在她的底限之上，她都可以坦然接受。

“这就好的，可别心了。”燕七。

“呵呵。”还是不肯让他手。

立冬日杀宰羊补充营养是京都的习俗，俗称补冬。

“让小厨房下汤面给你吃？”

跟着烹云了屋，边去脸盆架旁洗手边和燕七：“让人去把苏雪庐打扫来，明儿你们在那里玩。”

白瓷心想少爷也是，画艺社教习聂先生的相邀说不，你sei。