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尝过许多好吃的东西,而且每吃一道菜色母亲就会分析其中的调味比例,内容物品质的优劣,以及火候的控制是否得宜…久而久之,郝嘉瑶的嘴就被训练得敏锐且挑剔,任何菜色只要一沾囗便马上能说出其作法及味道的良窳,甚至她还有將吃到的东西源源本本做出来的超级天分,光是这一点就让她母亲自叹弗如了。
由于比母亲还更有行动力,母亲的料理研究正好成了她的好教材,她从十二岁开始就喜欢赖在厨房里弄东弄西的,从小饼干之类的甜点到各国料理她都试过,这是她才十九岁就能有好手艺的最主要原因。
因此,现在能以卖料理为生正是学以致用,她从不抱怨什么,反而还有点感谢老天给他们这个面对现实的机会,否则她那个不知人间疾苦的老妈在老爸一味地宠溺呵护之下,恐怕到现在还不懂没钱是会饿死人的。
不用说别的,单是为了让她了解“没东西吃”比“吃不到好东西”还要严重就花了她许多时间,那个天才老妈啊,一点当母亲的自觉都没有!
“小瑶,你在爆京酱啊?有焦味耶!”
说人人到,魏美不知什么时候晃进了厨房,慢条斯理地警告女儿。
“啊!”郝嘉瑶吓了一跳,一回神,马上惊叫。
天啊!她竟在炒肉时发愣,这可是个大忌讳啊!
调理食物时得专心一意,全神贯注,煮出来的才会更加可口美味,可她却让过去的往事给闪了神,真是太不应该了。
“嗯,光闻这肉味就知道炒得太老了…”魏美闻了闻之后马上断言。
她闷着气將锅里的肉片铲到自己要吃的盘子里,清洗锅子后,连忙重新爆炒。
“啊,这肉你还留下来干嘛?”魏美对着那盘微焦的肉皱眉。
“吃啊!”她头也不回地道。
“什么?这种肉还要留下来吃?不会吧!”魏美一副那些肉全是垃圾的表情。
“这种肉对一般人来说算好吃的了,你还嫌弃什么?”她转头瞪了母亲一眼。娇生惯养的老妈有时还真让人不太受得了。
“这怎么能吃呢?味道完全不对了嘛!”魏美说着就端起盘子往垃圾桶放。
“等一下!”她大惊,迅速地抢过那盘肉,臭骂道:“老妈,你别这么浪费好吗?这些肉等一下是我们的晚餐,你丢了我们吃什么?”
“我才不吃这些!”魏美捂住嘴巴惊道。
“那你饿死算了。”她没好气地撇过脸。
“啊!你怎能用这种态度对我,我可是你妈耶!”魏美细声细气地抗议。
“那就请你拿出当母亲应有的节俭美德来,别老是长不大,我们现在供不起你山珍海味,麻烦你降低一下你原有的美食标准,共体时艰,可以吗?”她又搬出她的大道理来震醒三不五时会忘了目前境况的老妈。
“噢!”魏美乖乖地受教,她最怕女儿念她了。
“你不是头晕吗?出来干什么?”她接着烹调下一道菜。
“我怕你忙不过来…”魏美小声地道。
“行啦!你去休息吧!不然被老爸看见你在这里肯定又要穷紧张了。”她觉得老妈还是别在这里转来转去得好。
“我好多了,让我来帮忙吧!”魏美说着將那道京酱肉丝端了出去。