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第36章临江小酌(2/2)

每年到了现在槐盛开的时节,姨娘瑞蕙总会亲自把后园最鲜的槐摘下来,将朵一个个来,在中浸泡一个晚上,再用纱布将槐,挤,用捣蒜的皿捣成槐酱,放白砂糖、蜂来调味,蒸一锅米饭,在米饭上放上一个排一个的红枣、生、枸杞之类的东西,然后在米饭半成熟的时候将好的槐酱涂在米饭上,再蒸。当红枣的甜味、米饭的清香和槐香四溢时,香甜的槐糕便成了。当槐糕熟了的时候,姨娘瑞蕙就会让丫鬟梅香过府来请母亲瑞萱,这也是年幼的鲁思侠每年翘首以盼,去姨娘家和梅霞聚的日

他觉得有不好意思了,举起了茶杯:“思侠,以茶代酒,祝你一切顺利,步步升!”

“鲁县长,这是我亲手的槐糕,不知合不合您的味,请您尝尝!”青瓷盘上,一大块圆圆的槐糕散发着槐清香,白白的米粒上方犹如珍珠粉透亮的槐酱,加之红枣如玛瑙般镶嵌于其中“香味”俱全,让人垂涎滴。鲁思侠愣愣看着前这个熟悉的儿时心,不禁又勾起了心绪。

在鲁思侠面前,于心远也顾不上什么礼节,直接用手抓过心,狼吞虎咽起来。

,我们还是尝时令心吧,吃饭的机会天天都有,但‘咬’的日一年却只有清明这么一天~”

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看着于心远这么开心地埋吃着,鲁思侠很难联想到面前这位是年近半百的政府官员、一位资的老公安,倒更像是自己家中顽劣小弟,唯恐大哥抢了他的,他不由得舒心笑了。

卷和米粉粑都是新韭菜炒、香馅,黄绿相间,赏心悦目,咬一,清香四溢,满屋都充溢着天的生机,墨绿青团散发的艾草药香,更令人胃大开。

一会儿,饭店经理亲自端上来一大盆油炸卷,还有一盘青团、一盘米粉粑,最特别的,是一块刚刚笼的,散发着槐清香的槐糕。

饭店经理看着鲁思侠一直对着槐糕愣神,于是笑着说:“我的手艺是我娘传给我的,我娘的手艺是瑞蕙婆婆手把手教的,我应该算是嫡传弟。你尝尝看看,是不是您熟悉的味~”饭店经理当场将槐糕切成一个个三平方厘米大小的小块,挑了一块,摆鲁思侠傍边的碟里。

思侠也举起茶杯:“也祝你早日侦破案件,凯旋而归!”

鲁思侠叫过服务员:“把你们店里传统的心各上一盘吧!”

提到案件,刚才还眉飞舞的于心远神顿时黯淡了下来。

两只卷、一只青团和两块米粉粑下肚后,于心远才觉得肚不再饥饿难忍,胃好受了很多。他抬,见鲁思侠微笑看着他,还没怎么动筷呢!

鲁思侠这才从沉思中惊醒过来,拿着筷夹起槐糕送中,略加品尝,赞许:“完全是你娘梅香的真传!希望你能把这雷江的传统恢复起来,让更多的乡亲能吃到这的雷江特”鲁思侠一边和饭店经理说着,见于心远一直没动筷,赶说:“心远,快趁吃,凉了就没这个味了!”

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