阿九本来还在喝茶。忽然闻到一淡淡的香气传来，传鼻里的香味很，一闻他就想吃东西。嘴里也多了许多，下意识地偏一望，正好看见小二端着一个端盘来，端盘上一个大海碗，大海湾上还扣着一个大海碗，阿九发现那淡淡的香气就是那海碗里散发来的。

这个时候大厅里不多的客也都被香气勾引了，一个个把双盯在小二手里地端盘上。

这些人打趣地时候。小二已经把端盘放到阿九桌上，咽着，对阿九笑了一笑，端下端盘上的大海碗放到桌上，又双手小心地揭下上面那个大海碗。

“兄弟！你是第一次吃这火烧犟驴吧？你现在再闻闻看！看现在比起刚才有什么不同？”

当即就有一个大肚客，咽了两，大声喊：“小二！也给大爷来一份！他娘的！这火烧犟驴实在是太好吃了，一闻到这香气爷爷就忍不住了，不了！哪怕吃完这顿下个月都喝稀饭，老也认了！”

阿九这话一问，小二还没回答，其他客就都笑了起来，那个应该吃过这菜的大肚替小二回答。

在大家的注视下，小二又小心地将燃的筷伸向海碗里地大半碗片上。

阿九让他去了。自己悠闲地端起茶碗少少地喝了一小的茶。

大概等了半个小时，阿九已经将后来续的一碗茶喝完了，他的“火烧犟驴”才被刚才的小二端上来。

阿九听了他地话，觉可能还有玄机，当下便嗅了嗅鼻，双立时一亮。

说着利索地给阿九泡上一壶腾腾、香气四溢地本地上等砖茶，一边泡一边讨好地对阿九说：“客官！这是本地上好的普洱砖茶！掌柜的规定只有了火烧犟驴的贵客才允许泡这好茶！来！您请慢慢品尝，小地去厨房敦促大师父动作快一！”

“这是什么？难这还没熟吗？”

那大肚也不恼怒，只是呵呵一

只见筷上的淡蓝火焰一沾到片，筷上的淡蓝火焰就立刻蔓延到整个海碗里。待小二收回燃的筷，海碗里的大半碗片已经完全被一层丽的淡蓝火焰覆盖。

几个同样熟识大肚的人也跟着哄笑。

这汤能燃？

原来，经过这淡蓝火焰一烧。海碗里散发的香气竟更郁了许多，并且还多

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见阿九笑着应了。小二兴奋地用手上的白巾在阿九的桌上使劲抹了抹，声唱：“好勒！一份‘火烧犟驴’！半斤火烧云一会就来！客官请稍坐！”

“慢！”

半斤吧！”

顿时一一先前郁数倍的香气飘散开来，阿九只觉一扑鼻地香气冲自己鼻腔里，顿时就忍不住拿起端盘上的筷，上就要去夹大海碗里的褐片。

“哈哈！好吃佬嘴又尝了吧？小心回家被你婆娘揍！”

说着在阿九和其他客的注视下，小二从自己袋里掏一个火折。又拿起端盘上另一只绣筷，用筷轻轻在海碗的汤里沾了一下，然后对阿九笑笑就燃火折，又将燃的火凑到沾了汤的筷，只见一淡蓝火焰在筷上燃起。

他不懂茶，更不懂品茶，但却也能尝得这茶极好，少少地喝了一小，就满生津，一下就解了渴不说，还满清香，让他一下就喜上了这普洱砖茶。

阿九微微一愣。

那小二突然拦下阿九的手，阿九不解地望向他。

大肚客旁边一人很显然和他很熟，一听他竟然拿刚领到月薪吃火烧犟驴就忍不住开他玩笑。

却见他故作神秘地说：“请稍等！”

：“她揍不揍！大爷我先享了福再说！”