李玄笑
:“不错,这桩妙事大约是在三十六七年前,曾经轰动了一般馋骨
的墨客
人,
了不少诗词歌赋!”
话音方了,侍宴弟揭去笼盖,
气腾
,香溢寻丈,李玄首先伸手枪过那条“乌风蛇”来,便自眉
笑地
嘴大嚼!
呼延西听到此,不禁哼了一声!
韩剑平俊脸微红,向李玄笑问
:“李大哥,你方才说昔年十大名厨会太湖,相互比较易牙妙技之时,有位广东名厨便以这
‘五龙一虎’佳肴夺得第二名亚元之赞么?”
故而,起初他还皱着眉不愿下箸,如今却不仅接连吃丁几块狸
,并夹了一块“雪
朱线”试加品味!
李玄沫四溅地向他瞪
叫
:“韩老三,这等
味怎可错过,你为什么不吃,难
堂堂的活人,还怕几条死蛇儿么?”
李玄摇了摇,装
一副怪相说
:“呼延
君,我老
并不是想与你比较什么
轻功,内力真气,而是想换上一个生面别开的
样玩玩!”
呼延西“哈哈”一笑,向主客位两席上的武林豪雄摇说
:“李大侠完全猜对,这一阵呼延西心甘情愿地认败服输,诸位且请尝试尝试这确实极为难得的‘五龙一虎’!”
呼延西失声赞:“李大侠,你真是一位博识老饕!名称业被猜对,数量也已包括在名称之内,只再猜猜这‘五龙一虎’的品
便可,但呼延西自知在这生面别开的一阵之上必然落败!”
李玄饮了一杯酒,接
笑
:“韩老弟不要替这‘五龙一虎’抱屈,在江湖之内是
中更有
中手,在菜肴之内则是珍馐以外有珍馐呢!”
慢说韩剑平听得大意外,连那位尽量避免说话的“纯
剑客”吕慕岩,都忍耐不住地向李玄压低语音问
:“李大哥,这碗豆窝却是怎样拌法?”
李玄’哈哈”笑:“五龙之中,‘金脚带’、‘过树榕’及‘饭铲
’三
比较普通,但其余两龙却似是罕见异
,幸亏老
生平见识过的蛇类颇多,尚不至于被它难倒,加上呼延
君麾下又有位降蛇圣手孙老同行,故而我判断是一条天南特产‘雪
朱线’及一条比‘乌风蟒’难得百倍的‘乌风蛇’!”
谁知不尝还好,在一尝之下,韩剑平觉这
佳肴清鲜隽
,确系自己生平初试,远非方才那
“红绕熊掌”可以比拟!
李玄向他摇手笑:“呼延
君莫急,老
话尚未完,这
佳肴嗅来虽似‘龙虎斗’,但香味却异常
冽,足见在选料及用量方面均必有了改善增添!遂使我想起昔年十大名厨会太湖时,有位广东名厨就是以此‘五龙一虎’菜夺得亚元!”
李玄扬眉一笑,刚待答话,第四佳肴又复献上。
呼延西听李玄说是要把这佳肴的名称、品
、数量完全猜对,不禁越发不信,
笑
:“这一阵决疟胜负的方法确实生面别开,呼延西敬如尊命,就请李大侠开始猜测笼中之
的名称、品
,数量,猜完便可大快朵颐!”
李玄见韩剑平这等神情,不禁怪笑说:“韩老三,你吃
滋味了吧,人生得意须尽
,莫使金樽空对月!我老
李太黑就赞成比我早生千余年的大诗人李太白的这两句诗儿,既然披上一张人
,倘不懂得吃喝妙趣,又与畜生何异?”
.韩剑平好奇颇甚,低声问:“小弟倒要向大哥请教一下,比这'五龙一虎’更为好吃,荣居第一的夺元之菜,却是什么奇珍绝味?”
这菜儿是“清炖鳖裙”滋味又复鲜腴已极!
呼延西笑
:“只要李大侠有兴,呼延西自当奉陪,但我们事先有约,且等吃完这
菜儿,再复下场动手!”
战!”
呼延西轩眉笑:“我们在这莽莽江湖内,不论是好是坏,总算有了些小小名
,俗技本不足较,李大侠若能想得
新鲜
样,自然最好!”李玄指着桌上那
仍在香气四溢的绝大蒸笼,纵声怪笑说
:“我想就以我猜测笼中
味之事,也在十阵以内,列为一阵!倘若老
对于这
佳肴的名称、品
及数量方面猜错分毫,便算落败如何!”
李玄笑:“这只虎儿虽然比不上‘雪
朱线’及‘乌风蛇’那等名贵,但桂
香味
,也非凡品,是只专门
以百年丹桂为
,全
墨黑、鼻间雪白的‘乌云
雪桂
狸’呢!”
李玄闻言,又复凑近笼边,仔细用鼻连嗅,然后向呼延西怪笑说:“我猜这
佳肴是百粤名厨手制,脱胎自广东名菜的‘龙虎斗’......”
呼延西衷心佩服地说
:“李大侠,你这鼻
,简直可以贺号为‘天下第一鼻’,五龙完全猜对,只剩一只虎了!”
韩剑平既听李玄如此说,又见他吃得那么香,只好皱着眉,伸箸挟了一块“乌云
雪桂
狸”略加尝试!
“纯剑客”吕慕岩的胃纳亦佳,陪同举箸,只有生长江南的”玉笛韩湘”韩剑平,却对这
罕世佳肴有些不敢领教!
李玄挟了半条“雪朱线”放在面前,怪
双翻,神光四
地看着韩剑平,失笑答
:“韩老三,这个答案可能会大
你的意料之外,昔年十大名厨会太湖时,荣居第一的夺元之菜,既非罕世山珍,又非难寻海味,只是一碗凉拌豆腐!”
“神震天”孙化石饮了一
韩剑平又挟了一块“过树榕”咀嚼,并微笑说
;“李大哥,小弟认为这‘五龙一虎’已是人间绝味,怎会仅仅夺得亚元,未免”