彭白切了好几个月了,这
简单的切法那是瞅一
就明白。由于是专业的分
工,速度自然比老包快不少。可以帮自己
些活,这才是老包愿意让彭白在**时留在烤
店厨房偷师的
本原因。
其实彭白帮的忙都比较简单,就是帮老包切,这可不正是他
下的拿手好戏吗?
为了学到烧手艺,彭白没有真个最先送老包的,而是赶个特早将其它家都先送了,然后赶个清早把货送到烧
店老包那里。
“包叔,给您老送来了。”彭白把车停好,然后喊
。
“哦,胖来了啊!来,赶
来帮包叔搭把手!”烧
店老包听到彭白的叫声后,连忙连跑带颠的就从店里冲了
来,和彭白很快就把
货搬
了店。
当然了最关键的还是彭白人勤快,总帮老包零散小活。时间一长,老包渐渐就把彭白当成了自个徒弟,这烧
的手艺基本上也教得仔细,只是还有一些细节没让彭白知
罢了。
经过旁敲侧击,彭白知了老包
烧
一般是早上七
和下午两
。原因自然是中午和晚上来买烧
的顾客比较多。要是顾客总能拿到刚
锅的
乎乎烧
,自然生意也就兴隆。一个月过去了,老包和彭白也熟络了,对彭白可比亲儿
还亲。
老包向店买是论斤,卖
去自然是论个了。这
个
太大,分量也就重了,自然也就要亏钱。这油多了,烤制一下就变小很多,顾客也不喜
。彭白这下寻思可就正合了老包的意,充分照顾老包烧
顾客的心理。
俗话说得好,吃人嘴短,拿人手短。刚开始那阵,小单可是不得胖
彭白离开,可
下彭白把他的活依然
着,也就
不得彭白一辈
都留在这里了。
就赶早去送货。当然了,特别挑选的自然专门送给烧
店老包,可不是为了讨好嘛。
一般比较瘦且多是肌
,这味
要
去自然很难。要想吃起来里外一个味,当然就需要在整
和
上划
刀
来,便于让汤料的味
浸
去。
当然了,因为“努力和勤勉”小单可没烧在老板面前受表扬。一向吝啬的店老板娘可也说了,下个月给他加工资呢。
要说这老包了一辈
烧
,看
的
光自然毒辣了。这
好不好一
就能看
来。往日里送
的,
瘦都有,全看运气。可自打换了彭白送
后,这
匀称,显然是经过了仔细挑选的,老包自然很满意。再说了,这胖
彭白外表憨厚,嘴
又甜,
拍起来让人如沐
风。
“知了,包叔。”胖
彭白麻利地
下三
车,扛起
就
了老包烧
店。
小单呢,经过上次的事后,已经把彭白当成了。这彭白挑
装袋的事他自然知
,可也没有向
店老板打小报告。毕竟彭白每天晚上都帮他切
来的
,要换成他自己那是绝对完成不了的。