第二十三章 中餐

第一卷第二十三章中餐

几天后，在庄园里一chu1比较偏僻的农场仓库里，mo尔他们几个补锅匠终于把蒸馏qi给组装了chu来，并且顺利地蒸馏chu了新酒来。新的蒸馏qibu件已经派去定zuo了，再过几天就可以批量地开始制作chu新酒。未来将以这个仓库为中心施工建立酿酒坊，酿酒坊全bu建完需要几个月时间。我可以先从石堡的其他地方大批量地先购买成品的酒来蒸馏。这个仓库周围已经用木材建立了一个简易的营地，并且派驻了一小队的卫兵。

第一批的新酒当然是要先一些送给老tou和猛niu老板。正好niu老板也派人过来叫我，说是那些中餐的材料都已经准备好了，让我过去给他们lou一手。

当我走进这个堪比小仓库的新厨房时，猛niu老板、老tou和狐狸母女正围着地上一堆中餐用ju好奇地打量，niu老板灶都叫人彻好了，连那灶台旁边的墙上贴的那张画都让我升起一gu暖liu。以前跟老tou提起过故乡祭灶的传统。难dao猛niu老板听了也在灶台边贴灶王爷的画像？他们的正教不是只能信奉圣父及圣子么？他已经niu到不怕宗教裁判所来找他麻烦了？

我一脸好奇地走到了灶台边，瞄到那画上我就楞了。不知dao说啥好，不知dao是niu老板还是老tou，或者是俩老哥一起商量chu来的。总之这两位老货太有才了，拿他们圣子殉难的画像往灶台上贴。要不了几个月，灶台的油烟准把他们这圣子熏的变一个人zhong。算了，咱也不想跟这几位探讨宗教这个问题，反正他们宗教神话里圣父和圣子是万能的，兼职一把灶王爷也未尝不可。只是看那图上瘦弱的受难圣子耷拉个脑袋低tou往锅里看我怎么老觉得别扭，几次都想走到那旁边问上一句“饿坏了吧”

先办正事，等niu老板和老tou他们研究完那些餐ju指不定这顿饭能吃到明天去。呼喝着石堡的那些仆人洗菜、洗餐ju、切菜、升灶火。

拿起锅铲，那gu熟悉的gan觉带着对前世的怀念从手中慢慢撒播到全shen每一个角落。看了看抱着小狐狸站在我shen边观mo的母狐狸，我甚至有了一zhong错觉。仿佛现在我已经成家，回到了故乡…那个群山环绕的小山城，正在家乡老宅的灶台边准备给自己的妻儿，还有那年迈的外祖母下厨。外祖母正坐在shen后不远chu1的饭桌边满意地看着我，好像只要我一回tou就能看见她和蔼的微笑。那一刻我的shenti不由自主地开始颤抖，内心shenchu1的理智实在难以抵挡这zhong思念的诱惑，不由地慢慢回过tou去。

chu现的是老tou和猛niu伯爵的微笑，自己也知daoshen后永远不可能chu现我阿嬷那慈祥的脸。双手扶着石彻灶台的边缘低下tou，不让shen边的狐狸母女看见我现在的表情，这个时候的我目zhi正在yan中打gun。

“想念故乡了？”母狐狸靠上前来关切地问dao。

低垂着tou点了点算是回答。我怕这个时候开口说chu来的话会不自觉地带有哭腔。直到过了一会慢慢地抚平自己的情绪后才抬起tou来回答dao：“没事，我很好！”接着冲着她和小狐狸勉qiang地笑了笑，我知dao这个微笑一定比脸bu肌rouchoujin的样子好不了多少。

虽然好几个月没下厨，但是这手艺生疏不了。负责烧火的仆人也是专业地火夫，我对他们烧的这火很满意。当初为了方便，画图纸的时候被我设计成了前后灶，两边都能烧火。反正咱也不用为猛niu伯爵节省燃料。我双手忙碌不停，煎炸蒸炒，很快，一盘盘炒好的菜送chu了厨房。

全bu预定的菜式都炒完以后仆人洗完大锅，我又让他们把以前在教堂的后山收集到的那些树gen、青草洗干净了，跟买来的药材放一起用布包好后绑起来后丢到锅中跟里面的鸭rou一起炖。这是我故乡一zhong非常古老炖汤法，叫zuo“青草补汤”起始于哪朝哪代资料已经查不到了。我只知dao这zhong炖汤法都是在故乡那些母女中一代代liu传下来。青草汤除了那些用布包好的材料外不放任何调料，在大灶中烧木材温火炖上五六个小时。即使是故乡的男xing也很少有知dao这zhong青草补汤的zuo法，虽然这zhongzuo法并不算什么秘密，不过很少有人去专门了解。我自己的外祖母会zuo，但是她说不上来这些树gen和药材的学名。我还是过去从自己的前女友那偷师来的，专门还去辨认了她所说材料的样子、气味。每家zuo这zhong炖汤所使用的药材、草gen都不太一样，作用亦不相同。效果一般是滋补、败火、驱暑、驱shi毒。

还记的小时候家里外祖母每个星期都会zuo上一次青草补汤。毕业chu来以后已经有整整三年没尝