念福暗暗记下，心里已渐渐有了盘算。

只听县太爷在那里骂人“一个两个除了，半真本事没有，全都我叉去！”

见她们还带了豆腐，丫鬟倒是喜“夫人一早起来还没吃东西呢，我将这个了盛一碗过去。”

她们到得略有些晚，昨儿那个姓冯的事刚带一个厨送一碗三鲜面去，可不多时，又原封不动的退了来。

冯事忙将人带去，抬瞧见念福了，他倒是好心，不想让个小姑娘再碰钉“要不你还是回去吧，今儿老爷也在，要是伺候不好，不好就得霉呢。”

“不过我有件事可得提醒你，我们夫人自有后，就不吃荦的。不怎么，就是吃不下去。”

怪不得常听古人说什么“官不修衙”除了外面的门楼还维持着应有的面，里面却是破破烂烂。要是不知，她多半会当成危楼避开了去。

念福却“劳烦去回夫人，这豆腐虽好，却是寒凉之，不宜多吃。且稍等片刻，我即刻了早饭送来。”

念福笑着问她“要甜要咸？要不各来一碗？”

“别告诉夫人里面加了，只说吃了通胃的，让她试试再说。要是夫人肯把这碗都吃了，早饭也不用再吃别的了。”

县尊夫人听得诧异，而县尊大人已经兴得击掌相庆了“这个厨居然让夫人吃下了？快叫来，有赏！”

丫鬟总算是松了气，喜回“夫人可知，那粥里还加了的，这么多天，您可算是开了荦了。”

“我们夫人是湘江那儿人，就好这一。”丫鬟笑着答了，先端豆腐去了。没想到那位夫人却是吃了甜的，咸的分毫未动，说还要一碗。

念福笑“大娘帮我洗几个土豆蒸了碾碎，再有香菇之类的也寻些来泡上，再寻一个小石磨，一只来。”

念福想了想，低声问了那丫鬟一事，那丫鬟略显诧异，却是了。余大娘不解，这是打什么哑谜？

她最近生意也熟了，齿也伶俐，那丫鬟笑“那就劳烦你了，只是都要少一。”

可话音未落，却见方才还没事的县尊夫人又吐了。

“无妨。”念福笑着让人把拆了，留下翅另有用，只把那拆了撕细，又将泡好的冬菇切丁，加了胡萝卜丁一起炒香，加焖煮，最后放蒸好的土豆泥，搅拌成糊，又放石磨中磨了一遍，再将那磨碎的倒锅中复又煮开，再加盐、胡椒粉调味，最后装碗，用几片碧绿的香菜叶，在粥面上摆一朵小的造型，让丫鬟送去了。

这一碗粥，闻着倒是香，看着也，丫鬟将信将疑的端去了。县尊夫人见了，果然有些意动，尝一觉得还不错，鲜香，又不油腻。不知不觉一碗就都吃了，没一会儿的工夫，便觉肚痛，她不生气，反而兴起来，等到房后恭了一回，只觉浑轻松不少。

事实上，这县衙确实也是前朝留下来的，还留有不少战火纷飞时的痕迹，从某一方面看，简直和目前的施家都有得一拼。

差不多大半个时辰后，县衙到了，这还是念福第一次看到这时代的政府门，很是慨了一番。真是…很破啊！

是欧家送去的人，她能讨着好，余大娘回去也能差。只提起就是满肚苦“真没见过这么害喜的妇，连喝杯糖都要吐。但凡吃东西，还得拿个桔在旁边烤了闻着，否则连粥也喝不下。人都说妇酸，可放了醋的她又说倒牙，简直是没办法伺候了！”

当下便带了三分笑意“这是哪家厨的手艺，端的是好。”

余大娘很关心“那你要什么？”

这些东西厨房倒是现成都有的，看这儿年纪虽小，但事却很清楚，那丫鬟很快找了人来帮手，给念福准备齐全了。

冯事听如此说，未免对念福有几分刮目相看起来，招手叫来一个夫人边服侍的丫鬟，带她们去厨房了。

余大娘已认得他了，忙上前“冯事，这儿也是我们太太荐来的。她多，你好歹让她试一试。”

得，县尊大人空喜一场，他不怪自己多话，反怪厨手艺不“好好的怎么让夫人吃吐了？该罚！”[波okid==《奈何风不回》][波okid==《草为妖》]

接过她递来的小碗，念福很麻利的了两小碗来，只那丫鬟端走时，见她又往咸的碗里加了一辣油，忍不住问“夫人还好这一？”

只是绕到后门来，却有修缮过的痕迹了。墙上刷得很白，地下的砖也铺得整整齐齐，院四角还各摆着梅冬青等四样盆景，虽没有欧家漂亮，却收拾得清清，很能住人了。