穆瓷茵看了看面前满页的材料，又想起了制作程，她得先好好回忆一下，别到时候了阵脚，对了，最好能够让铁匠快把模好好让她先试一下味，虽然她以前在现代有过几次糕吧，可是这里毕竟是古代，又没有相关，没有烤箱，连电饭锅都没有，火候什么的还是要先试一下的。至于制作程嘛，让她想想，应该是先筛三到四次面粉，然后把的清和黄分开，清里要放些盐，接下来就是打清，要打到把碗倒过来清也不来为止，在打清的过程中分三次放三分之二的砂糖，剩下的三分之一放黄中，与黄一起搅拌直到黄的颜变浅为止，再将黄油和放黄糊中充分搅拌，筛过的面粉也放糊中充分搅拌，然后再把打好的清倒面糊搅拌均匀，然后就再把这些东西放模里把握火候准备发糕吧！哈哈哈哈！她简直太聪明了～

啊！好累啊！穆瓷茵看了一外面的天，一下就被自己的认真给吓到了，看这天，起码也有9多了吧，她穿越来都没有过8之后睡的，诶呀，这都不适应了，这以后回去了得变老年人了！多健康的生活方式啊！不行了，这哈欠打的，还是睡吧，睡吧！还好这里洗漱都早，她只需要脱个外衣就可以睡了！真是的，不换睡衣她都不适应了！这地方怎么不卖睡衣啊！这么大市场是等着她去开拓嘛！好吧，为了光大女同胞们以及男同胞们的福利，她得开个内衣店，让这里的同胞们也过上些质量的生活！快崇拜她吧！

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第一个关心自己的人，这么长时间也是一直关怀她，对她来说，小青可以说是她这里的亲人一般的存在了。她看着小丫去的时候还慢慢地给她带上了门笑了笑，拿过一旁的纸张和笔，凭着对糕的外观映像画了起来，好吧，原谅她不擅长画画，这个草图还真是有草，明天好好地再跟打铁的详细描述一下吧！哦，对了，让她想想，糕还需要哪些东西，先拿笔记下来，可不能忘了准备，于是又凭着记忆写下了满满一张纸：面粉110g，糖110g，黄油若，50g，5个（要新鲜），面粉和砂糖比例大概得1:1，其他东西多准备些，估摸着放吧。

（你是聪明的，盗用现代人的智慧嘛！谁不会啊！还有，油呢！忘了吧，小样儿！）

切，谁说我忘了，油嘛，这多简单，她以前为了省钱，可是自己的油好嘛！太容易了，sasa好嘛！小case！不就是先将4个黄清打散，打到清上面有一层小小的泡泡，放一盐、一滴白醋，一勺糖，继续打清，打到有稠的时候，再加一勺糖，继续打，更稠的时候再加一勺糖继续打，再打10分钟后，试着挑起清，如果清能够立起来就说明油已经打好了，至于现在嘛，要大糕，还是需要多打一些油的！嗯！多准备一！