大饭馆和小饭馆的差距在于细节上,一般小饭馆的厨,直接把饭菜装到碗里
让人端
去完事,而大饭馆的厨师,会对菜的摆放,碗筷周边有无沾上汤
,都细心的顾忌到。
一般农家的女娃,十岁就开始菜的不少,到十四岁就能独立完成一桌菜的也大有人在,没有人告诉她们的爹娘应该怎么教
女,好似就这么一代传一代的往下走。
“桃,菜
的咋样了,差不多可以往桌上端了。”田氏等到张氏给
的信号,才找了个理由从屋内溜
来,钻
厨房就和田桃
问
。
“桃,不碍事的,咱已经嘱咐了一些年纪大的人,有她们看着,想必是不会
啥大
的。”叶
把一盆洗好的菜放到一边,在重新拿起另外要洗的东西,这些活没分家前,她也经常
,所以东西在哪怎么使用,她都不陌生。
“叶,你板脸的时候,真不好看。”田守业也不害怕,反而拿叶
的外貌说笑“咱觉得叶
还是多笑的好,不然往后嫁不
去,可得成老姑娘喽。”
“嗯,桃你也觉得吧。”叶
朝田桃
微微一笑,炉
可教的娃都是有潜力的。
“嗳,成。”叶也不和田桃
客气,直接接过勺
,抿了一
“嗯,味
不错,桃
的手艺了得。”
“桃,用
净的抹布把碗旁边的菜
掉,可能会好看些。”只是当助理的叶
,不忘在小细节上提醒田桃
。
“桃,你瞧瞧的守业的嘴,咱都想过去撬开他的脑袋,看看里
都装了些啥。”这会
叶
是憋不住的放声笑起来,其实她喜
田守业的
格,相
起来更有家人的
觉,而一旁默默不语的田守青就有些看不见的距离。
“田守业,瞧你这话说的,咱什么时候怀疑过桃的手艺了?”叶
故意板着脸,想要凶一下田守业,可下一秒却有笑了起来,她就是没办法用这样的表情和小娃
说话。
“叶,咱就说大
的手艺不错,这会
你可就相信了吧。”一旁的田守业听了叶
的话,也不忘恰时候的
话
来,这些日
跟在吕文乾等人的
后,也让原本话不多的田守业的
格变得开朗了些。
“嗳,成。”田桃听了叶
的话,觉得有些
理,便找
一块
净的抹布,把一些沾在碗边的汤
掉“叶
,这样是不是就好看些了。”
里难免会有些落差。
“叶,守业就那样,你得习惯了才好。”田桃
有了屋内几人的相互调侃,
张的神经也跟着放了下来,正因为这样,她
菜的手也跟着麻利了不少,脸上也有了平日里下厨的自信了。
“那咱就放心了,叶,你尝尝这
汤的味
如何。”田桃
用小勺拿了些
汤,递到叶
前,一脸期待的希望她能给
些宝贵的意见,这会儿的田桃
的味
,已经不受大脑控制了。