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第三十三章开张大吉(2/2)

想,她是要这些码活人的生意,这才是稳定的市场,所以就算猪下法被别人学去了也不怕——没人耐烦这零碎小生意。只是等明年要把鱼虾啥的给上了,光卖下是不行的。

可是,那也是没法的事情,这下塘集太小了,一天最多也就杀三四猪。

这回,三副下加腌菜烧来,分量实在不轻,青木第二天早上一直把他娘送好远才回

杨氏认真地想了想,默算了一回,:“怕是最少要三副下。三副肯定能卖完。这些人是单买下吃的,瞧见还送青菜和香酱,甭提多兴了。都说青菜的颜好味儿也好,酱的味也香,从来没有一文钱的这么值过。那些没有碗的人急坏了,愣是等人吃完了他才借来洗洗再买。”

终于“咯咯”笑声了——这生意前景大好啊!

原本以为是小生意,但她忘了,平民百姓的消费是最大的。只要他们买得起,那买的人就多,那市场潜力就无限。只怕往后买这菜的人不会仅限于码活的汉们了,三副下也肯定是不够的。

杨氏连连,倒是没跟他争执。

杨氏连连,幸灾乐祸地说:“等他们洗不掉那臭味儿,瞧他还咋烧!”

意,娘就领会到其中的窍门了,看来她是有经商天赋的。

郑长河得意地笑着对她说:“这些小娃都厉害的很。咱不厉害能这好吃的菜?你了几十年,还不是比不上她!好在都是咱自家人。”

瞧着娘装钱的样,心想,该要换大罐了!

杨氏:“我吃过饭就去说。”

杨氏叹:“幸好你前些天多买了些下腌起来了,我今儿竟然没买到下。问那屠,屠说被别人买走了!”

抿嘴笑:“想是有人吃了好吃,也想买来烧。随他去吧!我为啥要卖的这么便宜?就是要让人觉着,买来自己烧,还不如买我烧好的划算!再说,也不是谁都能烧我那好味儿的。”

下午,把杨氏今天带回来的三副下都烧了。

杨氏咧嘴笑:“除了活的人买来送馒和窝窝吃外,还有好些人是买了带家去的。两文钱能买一碗,要是搁以往,我也会买的——生猪可是都要二十文哩。买两文钱的下家去哄小娃多好。”

轻笑起来。她这个爹恨不得上下地活,真是个闲不住的人!

她对杨氏:“娘,你去跟赵三叔和李长星那些人说,叫他们没事的时候网些鱼虾卖把我们。小些也不打,大的让他们自己留着吃——那些买来不划算!咱不能光卖下了,得加上些鱼虾。”

愕然地张大嘴,好一会才问:“咋那么些人买哩?”实在是乎人意料了。

那下就焖在锅里也没盛起来。

杨氏在郑长河父女俩的情注视下,把铜钱倒家里专门存钱的瓦罐,郑重地用一个小沙袋压住罐,抱到自己房间里,床底!

早就听娘说来喜表哥是个明的,有他照看着,想必娘也不会吃亏!她瞧着那两百文钱,如同前世里自己淘到第一桶金般喜!

可是,今儿杨氏还是早早地就回来了。

改变了方法,不用大火烧,而是借着柴草的温火余,在锅里慢慢地焖着,这样等第二天早上再盛起来,既味,又酥烂,还省柴草!

郑长河见了她着急地问:“不是说要卖到中午的么,咋现在就家来了?是不好卖?”

郑长河:“等我好了,我也去撒网!”

听了恍然大悟!

杨氏:“等你好了,都冷成啥样了,还撒网哩!”

她担心地问:“那娘今儿买了多少副下回来?”

杨氏笑得满脸开,嗔怪地瞅他一:“就你瞎说!咋不好卖?卖得可好了,一早上把中午的也卖光了,只好家来啰!”

她又问杨氏:“今儿只卖了早晨的,要是连中午也卖的话,那一天得多少合适哩?”

晚上,一家人草草吃了饭,都忙忙碌碌、跑的,搬罐、喂猪喂、给橡果换,砍黄心菜并洗好备用,直忙到天漆黑才洗漱上床。

杨氏从腰里拽钱袋,笑眯眯地说:“今儿卖了两百零三文哩!来喜舀菜,我收钱,忙得恨不得长三只手。那娃儿贼明,也不知他咋舀的,愣是比我卖的多!”

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