刘小妹又说她二哥说了一桩亲,对方要五两银彩礼。虽然也不算多,可她家却拿不
来,又舍不得那家的闺女,只能东借西凑地凑了五两银
送过去了。
她们这橡
豆腐。
了这么多橡
豆腐,中午自然是要烧些把她们尝尝了。可是,
一般是下午才烧猪下
的,
下除了大锅里焖着的猪
,没有现成的猪下
。
她先用少量的粉了一遍,又让梅
她们都试了一番。
比如,篮就说她表
很喜
憨愣的赵大嘴,一
就相中了。她家的人也不要彩礼,等明年两家凑些钱置些家什,就嫁过来了。
不过,她们都不约而同地避开柳儿的婚事。孙柳儿年底就要嫁了。可是这些女娃
除了好奇,也没别的
觉。大
人家的妾,离她们太远了!孙柳儿到底是像她娘说的那样,享福去了,还是
火坑去了,她们是想象不
来的。可柳儿那般不情愿,还是让她们很同情——谁愿意嫁个不中意的人哩?
害得她娘成天唉声叹气!幸好听说这橡果能喂猪,才
兴了。
下就等着明年多抓两
猪喂了好还债,帮她哥娶媳妇哩。
她一边笑听着,手下也不停,抖擞
神烧了几个好菜,请一帮乡村
客吃饭!
怕她们啃掉了,忙拿了四只碗让她们接着。一时间,吃完了,赞叹声、
笑声就响起来了。反正这会儿厨房也没别人,几个小女娃大笑大说也不
到拘束。
烧好了,便拿了四双筷
,叫她们几个尝味儿。
瞧着案板上摆满了盆啊砂锅之类的家伙,安
她
:“回
再教你,
几回就好了。今儿不成了,都没家伙装了哩。这豆腐你们一人拿走一些,也省得我娘到时候往你们家送。”
她把的白萝卜放在小锅里用清
煮了一会,去掉那辛辣味儿,然后盛在砂锅里;再把猪脸上
的那
分切成片儿,铺在萝卜上面,又从大锅里舀了些汤
倒
去,然后把砂锅放到炭炉
上炖起来。
李金香笑:“你当都跟你在家似的,闲了就纳鞋垫
,
多帮你娘洗洗菜烧烧火煮个饭啥的。小妹每日里可是要
一大家
人的饭哩!”
梅不甘心地说
:“从明儿开始,我也要学炒菜。我可不想
个懒婆娘。”
刘小妹到底年纪小,也等不及了,忙也搛了一大块啃起来。咬了一,顿时大
放光,小嘴儿不停地动着,极为满意的样儿;篮
和金香便也不再矜持,纷纷动手。
梅馋地瞧着那红红的、香香的冒着
气的猪蹄,搛起一块,上面还沾了几粒葱
,
似的嘴
,啃了一
,
得她原地转了个圈,引得大伙都笑了。
于是,几人到菜园里砍菜,然后蹲井边清洗,再回厨房烧饭。一面忙,一面闲话。
听得津津有味。这些村里的家长里短她往常可没听过,倒是了解了不少清南村的信息。
大家听了又一起笑起来。
梅苦着脸扯着大辫
的尾梢说
:“嗳哟!我不服气!咋都比我
的好哩?”
听着这些过日
的话,瞧着几个笑声不断的女娃儿,烧火的烧火,切菜的切菜,梅
则在一旁
站着,端个碗递个瓢啥的——她刚才切菜,刘小妹说她把萝卜切的像砖
,夺过刀,不让她再切。
把猪蹄加生姜、酱油、辣和醋烩成油亮的红
,最后撒了些碧绿的小葱
,盛了一砂锅。
便取了个腌好的猪肚,洗洗后
到大锅里猪
的下面,一边让帮忙烧火的篮
给大锅加火。她则用刀把那猪脸划开,拆了些猪脸
下来,又捞了些猪蹄,放在一旁晾着。
梅只得作罢。她又盯着刘小妹问
:“小妹,你咋这样会
哩?”
微笑对她说
:“这日
还长哩,你又不是明儿就
嫁。来,帮我摘菜洗菜,咱
饭吧!”
看来每个人的厨艺天赋确实不同。在旁盯着她们,可是梅
还是把橡
糊糊烧得锅底结了锅
;篮
要好一些,不过也是手忙脚
的;李金香则熟练多了,她瞧着
了一遍,便手脚麻利地
作起来,一望而知是个善厨艺的;最让人目瞪
呆的是刘小妹,那么
年纪,却极为溜刷,那熟练的样儿让人怀疑她先前跟
学过。
梅又说,过几天她家要熬糖
生酥,到时她来叫
去瞧
闹,顺便尝新;李金香则说她家过两天要杀猪,请
去喝杀猪汤。