她家日可是刚好过些,可不能翘尾
笑话人家。
杨氏吃饱了,对几个小女娃:“你们玩着,我到菜园
去瞧瞧。晚上也甭走了,就在这吃晚饭。我砍些青菜回来,咱还烧豆腐。”
说着咬了一大。饼
外边的玉米面炕得焦香,一
咬下去,里边的馅儿酸、辣、香,味儿齐全,当真是好味
。
觉得,比上辈
吃过的果
饼都要好吃。
这吃东西就要人多,气氛烈,胃
也就格外的好。
也不
咸的辣的不能吃了,一气儿吃了两个;梅
她们则一气吃了三个,把第一锅炕的全吃完了。
赵三咬了一大饼
,
糊说
:“捡了不少。前边山上也多。就是坏的也多,要挑挑捡捡的。回
剥壳的时候还要挑。”
梅开心地笑
:“婶
,你去忙吧。你要是老这么
心留我,我可真舍不得走哩。”
几人不停地笑着,一边继续饼
;
继续炕饼
。时不时的,饼
锅的时候,有人就受不了那勾人的香味,忍不住又会
一个
肚
,招来大家一阵嘲笑;不过一会儿工夫,下一锅
来的时候,嘲笑的人自己也会忍不住再
一个,直撑得实在吃不下了,方才罢休。
梅急忙找了个盆,打了些
洗了手,甩了甩
珠,拿起一只饼
就咬了一大
,果然
得
直打
,又
了起来。
李金香抿嘴笑:“你那么急
啥?又不是没有了——这才炕第一锅哩。要是贪吃把嘴
破了
儿,那不是笑话么?”
梅眨着大
:“三叔,你得谢我哩。要不是我们几个想到就
地瞎折腾,也不能
这好吃的果
饼哩。”
炕了一会,她将饼翻了个面,然后盖上锅盖焖了一小会,再揭开又翻面——为的是怕炕糊了。
郑长河老实人,赶就招呼他
来吃饼
。
刘小妹连连:“再放上
更好看了——红黄青各样颜
都有了哩。”
梅一边手里
着饼
,一边大
儿直往锅里瞟。她忽地
了
鼻
:“好了哩,有香味儿了。”
结果,不断地有下山的人路过门,郑长河就
心地招呼。不招呼也不成啊,全闻见了香味儿,都问是啥哩。呼张三唤李四的,
院
吃东西的人就越来越多,把个小院儿挤满了。人手一个酸菜饼
,咬得倍儿
,院
里的香气更
了。
郑长河从灶后边探
来,叫
:“三哥儿,你还真是好
福哩——
好了你就来了。快来吃些,香的很哩。这几个女娃
真会想。”
等篮好了面,几个小女娃全
起饼
来。
郑长河问他捡了多少橡果。
这厨房里闹哄天的,烟气也弥漫
来,香味飘得老远。被上山捡橡
果回来的赵三闻见了,把担
歇在院门
,跑
来问
:“
,你在烧啥?咋这么香哩?三叔闻着香就来了。嗳哟!咋这么些女娃
?”
又翻了几遍,才拿起一个饼
,一边对郑长河
:“爹,
把茅草就成了。”
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说着也不饼
了,都洗了手,先吃上了。大概实在是香,郑长河跟杨氏也忍不住,急忙各自拿了一个吃起来。
甭她们厨艺咋样,这
饼
却都是熟练的。杨氏端了个筛
,铺上蒸笼用的纱布,
好的果
饼就放在筛
里。
刘小妹嬉笑:“梅
,为啥你每回
了都直
脚哩?”
闻着那焦香的味,她又翻了两遍,拍打几下,瞧瞧饼
两面儿都黄亮亮的,这才找了个
净的竹筲箕,把饼
盛
去晾着,说
:“一会就能吃了,小心
手。”说着又刷了
油,炕起了第二锅。
杨氏笑:“那就把我
闺女,我一个闺女嫌少哩!”一边笑着
去了。
待了十几个,
就让郑长河烧中火,往锅里刷了一层油——省的粘锅,把饼
挨个贴在锅底,一锅贴了十几个,细细地炕了起来。
扑哧笑了,说
:“你鼻
还蛮灵的嘛!真差不多了哩。”
杨氏一手拿着饼咬了一大
,一边对
:“嗳哟,真香!
,你快去吃,娘来炕。这炕饼
娘还是会的。”
正说着,就有人又过来了,大声问:“三哥,在吃啥哩?嗳哟,好香哩!”
厨房里人多,赵三就拿了果饼坐在院
里吃,一边跟郑长河闲话。
省两个
来还是能的。”