金香赶着添了把茅草,又忙直起
,跑到
跟前站着瞧她怎样煎鱼,梅
、小妹、小燕也都
不眨地望着锅里。
金香笑:“是,梅
可是很勤快乖巧的,要不她娘能那么疼她?可越是疼她,这茶饭反而练的少了,手艺就差了些。”
于是,又丢了些生姜炸了炸,才把鱼块丢锅炕起来,又对烧火的李金香
:“火小
,用茅草烧,不能用木柴哩。煎鱼火烧急了可不成。”
小燕就兴奋地红了脸,略有些腼腆地说:“真的么?
,你要是想学的话我就教你。很容易的,一
也不难学。”
几人瞅着她那副讲究样儿,实在忍不住,都笑成一片。
见那小燕很是灵活的样
,不住地问她帽
咋
的,围巾咋
的,这面巾围了蛮好看的,吃饭的时候要不要解下来等问题,忍不住就笑了——这个女娃儿还真不是一般的
!
小妹把砧板剁得“咚咚”响——她在切腌菜哩。梅不眨地盯着她,羡慕地问
:“你咋就能切那么快哩?还切不到手。”
她瞧着小燕那双丫髻,笑赞:“小燕,你手很巧哩,梳
梳得很好看。”
梅听了气得
了起来,嚷
:“谁说我不
饭?不过是每回
的时候,我
都帮我,我菜就切的少,没你们熟练罢了。你当我是
小
哩?人家每日里也要
好多事情的。”
把切好又冲洗了一遍的草鱼,端来,
等锅烧得冒烟了,才倒了
油下去,一边跟她们说
:“煎鱼要想不沾锅的话,得把这锅烧
的才倒油;冷锅倒油,容易把鱼剪的掉
儿。”
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的时候,整天跟人陪着笑脸她不喜哩。如今为了闺女,竟然这样讨好几个女娃
。
这才恍然大悟:原来是城里传来的,怪不得哩。呵呵!
小燕眨着
睛,并不十分相信的样
。
心想,她怕也是想嫁
大
人家的。
金香笑:“你以为旁人都跟你一样,整天折腾那一
发?对着盆
照个不停。”
小燕就笑:“是我嫂
娘家的小姑
,她跟下塘集上的媳妇学的。”
她也不好说有细菌啥的,只能说不好洗。几个小女娃听了连连——砧板她们家可不缺。
梅悻悻地闭嘴,暗想她一定要跟
把这茶饭给学好了,不然也太丢人了。这还是在娘家哩,她们就经常笑她;将来到了婆家,又是啥样光景,那还用想么?
“娘,咱晌午就煮这一条大草鱼。捞些腌菜切了放去煮一大锅,吃了好去瞧
闹。下午还要起条
塘哩。”
对杨氏说
,怕她又要
许多菜。倒不是她不舍得,而是没空烧,下午还有活动哩。
小燕羡慕地瞅着梅问
:“梅
,不
饭是好事儿啊?你咋还那么急哩?我都不想
饭,可我娘老叫我帮她烧火,衣裳总是沾好些灰。害得我烧饭的时候只好在外面蒙一件破衣裳,不过也不
用;
上也是经常落一层,老是要洗
。“
郑长河跟青木见了她们的样,也是
会心的笑容,一
儿也不觉得烦。爷俩把那泥鳅倒
一个破得只剩半截的缸里养了起来,又赶着把分到的小杂鱼儿给清理了。小石
跟在青木后边,也没去打扰
烧饭。
杨氏等郑长河回来,拎着那条大草鱼就去河边杀了;则在几个小女娃的围绕下,从菜园转到井台,又从井台转到厨房,一路叽叽喳喳,跟那树梢的麻雀似的就没停过嘴。
梅撇撇嘴,很老成地说教
:“你还小,等你嫁人了,就晓得这女人不
饭是不成的。”
笑
:“我喜
动个不停,梳那样好看的
发怕是没一会儿就
散了。你咋这么聪明哩?还是跟谁学的?”
小妹瞟了她一:“你要是见天都切菜,不也跟我一样。我就奇怪了,咋你娘连饭也不让你
哩?”
想,这是个投错了胎的,本应该投到大
人家当小
,谁知就投到这寒门小
来了。
一听也是,这么多人哩,那条草鱼虽然有三斤多,怕也是不够的,她可是亲
见过梅
她们的饭量,自己是没法比的。
大家见她急了,都笑起来。
先煮好了饭,待杨氏洗了鱼回来,她接过那条三斤来重的草鱼,对她们几个说
:“这么大的鱼,要切成几段才成,不然容易煮不透。这鱼就剁成五块吧,
厚的鱼背上还要割几
。咱到外边去
,别
脏了这砧板。你们记住了,这切
啊鱼啊啥的,要另外
一块砧板,不能跟平常用的砧板混了,要不然那腥味难洗的很。”
不说别的,她烧饭也是要包块布在上的;还有那老
往菜园
钻的习惯,要是
夏太
大的时候,非得
草帽不可,那草帽要往
上一扣,梳啥发式也完
!
杨氏连连答应,又说还有些粉蒸,再在炉
上烧个青菜豆腐,就够了。