刘小妹一边接过她手中的刀,挥刀切菜,一边跟她说:“不是要赶快么。咱家本来就晚了好几天,要是不能一气
好,影响秧苗哩。
,我晓得你不
门,可是你来帮我烧饭,也好来我家瞧瞧。我家有两棵桃树,都挂果了哩;还有一棵李
树、两棵杏树和两棵柿
树。六七月的时候,那酸甜的杏
和李
可好吃了;再往后,柿
味
也甜。你哥挖回去的树苗可都是我帮你准备的。本来那些小苗长起来哥哥都要
了扔掉的——后院太挤了——是我想着你要,才让他留下的。我三哥网了好些小鱼儿,晒
了,还有小虾
。你来我家走走,跟我说说话儿,也好过总闷在家里。我老是去找你,你也不来我家,我都觉得难为情哩。”
见这菜有些辣,又搬
锅
罐
,一人发了块锅
,把螺
放在锅
上,再
嘴,一时间,嚼得“嘎吱嘎吱”响声一片。几人一边吃,一边互相瞧瞧,都笑了起来。
这个刘小妹总是跟她说些她家的这样,
的那样,什么辣椒
比人家的薄,什么菜瓜比人家的甜,什么瓜
比人家的大,偏她就
听这些。
石娘嚼了一块,果然香辣开胃。便对儿
说
:“真的不错哩。你俩下午再去捡些。这
秧还要好些天,可不是一碗好菜。娘,咋往常没见你烧过?”
老人家瞧着四人吃得畅,也笑得眉
舒展开来。她对石
娘说
:“你也来吃些。都烧得差不多了,歇会儿吧!”
见那田螺的变了颜
,便将韭菜和青蒜加了
去,等炒
香味来了,就盛了起来。
两娃儿听了便提着篓下田了。这时节,田里的田螺已经是到
爬了,还不到中午,两人就拎着一篓
田螺回来。
她瞧着这个小女娃,不知为何特别喜,遂对她说
:“别说了,说得我都要
了。我到时候去帮你还不成么!等六月杏
和李
熟了,可要送些把我。”
她三言两语地安排了各人事,一
也不显慌
。而且她
的菜也很有特
,带来的一
辣椒粑粑就征服了她,便虚心地跟着老人家请教起来。
石外婆便一人发了一
绣
针,教他们挑田螺。把盖
掀了,扯
蜷缩在弯曲螺壳里的
,掐去后边的
,只留中间黑白相间的
。
刘小妹就开心地笑了,连连,说到时候一定摘好的送她。
这辣椒粑粑酸辣焦香,吃着极开胃。要不是因为咸味重,只能当菜吃,她都要吃好几块了。刘小妹见了也是很吃了几块,结果跟就不停地喝
。
人?人多很麻烦哩。”
石外婆便嘱咐她们不能吃多,要下饭才好,这么吃伤肚
。
石娘本来就因为怀
,嘴
最是馋不过,见
他们吃得香,也咽了咽
,问
:“好吃的很么?闻着味儿倒是不错。”
俩人兴奋地跑了来,接过外婆递来的筷
搛了一团螺
送
嘴里,然后一齐叫好吃;
和刘小妹忙也尝了些,确实香辣
,
质柔韧
。
她用一个小碗单独装了一些,笑呵呵地对杨和小石
:“你俩也来尝尝。这可是你们捡的,忙了半天哩。”
老人家事很有一
。那杨
和小石
因学堂放假,也要下田,她便说
:“你们去不是添
么?还不如去捡些田螺回来,还能加一碗菜。”
那腌辣椒粑粑是把红辣椒剁碎了,拌了磨来的米粉掺玉米粉,加盐和切得细细的
姜,搅拌均匀了,装在瓦罐
里;吃的时候舀一碗
来,撒些葱
,拿香油刷锅,用慢火跟摊煎饼似的,煎得两面焦黄,加上本来就是用红辣椒为主料,盛起来自然是红通通的块儿。
这回烧饭觉得轻松多了,因为石
外婆真的茶饭很好。老人家跟石
娘一样,一副
利的
,年纪虽然不小了,
骨倒是很结实。
杨和小石
也是
得极为认真的。待挑了两大碗的样
,便用小筲箕装了,到河边洗
净,再送到厨房
给石
外婆。
小石忙搛了块螺
放在一块锅
上,跑到他娘跟前递上,一边还说
:“娘,你吃吃看,好吃的很哩。”
听着她娓娓
来,不禁
笑
了神。
石外婆便笑
:“我是跟莲
她婆婆学的。”
石外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着,先往油锅里炸了红辣椒,再加了
盐,然后倒
田螺
,很快地翻炒起来;一边还跟
和刘小妹说
:“这东西不能炒久了,要是炒久了的话,
嚼不动;差不多熟了就要盛起来。”