牵着葫芦,两人一起回到堂屋,只有张扬在堂屋里,一边看书一边守着睡熟的侄儿们。
便招呼云影帮忙品尝,这是她
的盗版久久鸭脖
、
鸭脚。前两年因为
鸭少,而且这东西她没本事
的好,还能长时间存放,
本不能往远
运;若是在下塘集卖的话,客
量少,也不容易卖
去,于是这项计划就搁下了。
云影又:“鸭脖
和鸭脚之类的,我帮你添两样香料,这东西也不贵,你把那些
七八糟的东西都减了吧。明天咱们来
。”
见了云影,杨急忙站起
,笑嘻嘻地叫
:“云影
。秦大夫怎么没来?”
要是批量的话也不算费事,就是夏天要收集荷叶了。一天卖十几只的话,她将来的养
就不愁销路。
听了连连
,她可是正想这个问题呢!
云影将秦枫还要迟一天才能回来的事说了,然后坐火桶里,跟
闲话。
张杨不不慢地吃着一只鸭脚,若无其事地对云影
:“那云影
就告诉他们,我如今一心攻读,不想…”
小葫芦直扑向板栗和小葱的小床边,忙嘱咐他,先不要吱声,等弟弟妹妹醒来,再跟他一块玩。葫芦只好窝在姑姑的
边,反正他话也不多,这么靠半天不
声也没有不耐烦。
随后刘婶来,送上一杯茶
给云影,
又托了一只竹编的盘
,几只小茶碗,里面各装有鸭脖
、
脚、鸭脚、
翅等,并几双筷
送了过来,放在火桶边的
几上。
连连
,放下心
一桩事。
如今下塘集比先扩大了好多,还在不断发展中,她就想再将这项计划捡起来,主要还是为了卖自家养的。
好意思,又是兴,只觉得百无禁忌,轻松自在极了,便接过碗筷,吃了两块粉蒸
,又吃了一只
翅,才放下碗。
云影只得跟她一起去了。
这忙碌的喜气让她心的,不禁兴奋地挽挽袖
,自告奋勇地说
:“我也来帮忙
几
菜。往常过年就我一个人在厨房忙,我爹跟师兄就等着吃,所以没这份
闹劲儿。”
云影见张杨吃鸭脖吃的津津有味,忽然笑
:“杨
,集上好些人家听说我跟张秀才家熟近,都向我打听你呢。他们家都有漂亮的女儿。方家来了个四小
,长得很不错,听说是庶
的;清辉黄老爷家的二小
也来了,她家长辈也问起你;还有陈家、林家…”
何氏急忙:“哪能叫你帮忙哩,你整天在医馆累的很,这两天就好好歇着。厨房里油烟重,你还是
去吧。
,你也别忙了,带云影
去,不然她也是不会走的,正好你俩去看着几个
娃。”
云影还没说话呢,张杨:“
,你想那么复杂
啥?别的我不知
,就那
,你也别折腾了,像夏天
的那样,用荷叶包了在灶火里焖
来,一天在下塘集卖十几只、二十只都肯定能卖的完。”
她是盗版前世的东西,不原先的
方是什么样的,但有一
不变,那就是味
重,很重。因为前世用的都是养
的
鸭,要是不放香料多的话,那
腥味腻味
本遮盖不住。而她这么模仿制作,就如云影说的,把
鸭的鲜
味
都遮住了。
云影也吃过这荷叶叫,连连
:“杨
说的对,
可以这么
了卖。人家就算能
来,他也懒得费事,又要包扎,又要糊黄泥,再就是烧,还不如直接买你的便宜。”
忍笑让
打
洗手,一边对云影
:“你一来,我也沾光了。咱们还是
去吧,不然你这么个
人儿呆在厨房里,她们
活也不松快。我
了
鸭,搛些给你尝尝,你厨艺好,帮着参详,看看有啥改
的没有。”
她:“你说的我也吃
来了,总觉得还不如啥都不放来得味
,于是我就想着减少些
料,又担心太没特
。你对各
药材、香料都熟悉,帮我想想,要加一两样香料,让这东西既好吃又不常见,至少在家里不容易
来。”
就笑了,她怎么忘了这个?
云影各样都尝了一,
:“味儿倒是不错,可是太重了。
,这
鸭你平日随便用大蒜
和姜烧
来,那味儿都很鲜
,是吧?所以你不必放这么多香料的,这样不仅浪费,还遮盖了
鸭原本的
味,满嘴里都是香料的味
。”
忽然他顿住了,不想怎样?云影可没说人家有求亲的意思,不过是问问他罢了。他若是这么说来,倒显得他自作多情,若不这么说,那要怎样说呢?他微微尴尬,脸
有些发红。