单独用料烹制来，再用纱布兜了，隔锅烘半。

见张大栓嘴里啃着翅膀，愣神瞧着自己，忙忍笑:“娘，往后这东西天天有，就算要卖，留些下来给爹吃，还能亏本？这是才开张，等以后杀多了，光吃也会腻味的。”

槐又问了明早的安排，他担心黑太小，这么去集上不太妥当。

忙:“那就把这罩编成平的，圆的不好放东西。嗯，那脚要收，也能放在这上面烘，省得在锅里烧得青烟直冒。”

笑着安她:“娘，先送些去不亏，往后还是能赚回来的。照说咱这生意，该另外在闹地方找个铺面对外卖才对。只是那样一来，铺面租金、雇人手，不都要钱？如今在来喜表哥的铺里辟一块来这生意，省了租钱，也省了人工。可是你想，来喜表哥那铺本是卖杂货用品的，又不卖吃，要想人上门来买，不先些本钱打，谁没事到杂货店里买烧哩？先送些让人吃了，来喜表哥原本人缘就好，这味也好，不就能帮着传开了？这还少了哩，要我说，该连送三天才好。”

广告费那是能省的？

:“这是一回，我就没打算卖，来让我爹跟公爹分了。”

槐，又说些田地里的安排，说说笑笑的，至晚歇息。

至于那黄泥裹住的，则整齐地码在一只大铁锅里——这锅是特地为了这烧备下的——等烧晚饭的时候，瞅灶里火灰积攒多了，就用铁锹铲来，倒铁锅，将埋裹严实。饭烧好了，那火灰也全铲铁锅，埋成一个小坟包。

轻声对他:“你去跟来喜掌柜的说:这烧虽然味儿不错，也不是啥难难学的东西。要想长久生意，把这招牌老了才是正理。就像那集上，好些铺的东西都是常见的，人都乐意往老字号的铺去买。今儿一天，这就不对外卖了。送两只给云大夫，剩下的让他分送给街坊邻居，每家半只;再有多的，就撕碎了，摆在窗让过路的人尝鲜，明儿才开始对外卖。”

黑连连，见说完了，槐又叮嘱了他一番，说来喜是个灵动的，要他好好学着看着，他一一应下了，然后便挑起篓上路。三十多斤，分两装，挑着很轻省。

:“所以才让他历练么。这么跑也是锻炼。十只也不重，也就二三十斤。如今去下塘集的路上人也多，不怕事。”

张大栓笑:“就是。我一顿也吃不了多少。一只上的就够我吃了，那还有九只的脚能卖哩。，这些个东西真的好有味儿，喝酒吃最好了。可送了给你爹？”

她不顾何氏瞪大的睛，转向黑:“你今儿不要急着回来，等吃过晌午饭再家来。先在那瞧着，看人吃了这是个啥情形，再有，来喜表哥有话代的话，也记住回来告诉我，不要忘了。”

晚上，正端饭吃的时候，见那转来转去的两只狗和两只猫，心里一动，对槐:“槐哥，你回用篾编一个大罩，把这铁锅罩上。省得猫狗鼻灵，闻见香气，把这扒来啃了就麻烦了。”

何氏笑:“他不常编这些的，让他爹编吧。用个罩罩上也好，要是冬天，下雨下雪的日，上面还能烤些个衣裳鞋袜。”

第二天清早，不等双胞胎醒来，就起床先房，见黑已经将那十个黄土疙瘩刨了来，分装在两只篓里，另外还有昨晚备好的送给刘小妹和云影的土产也装上了，扁担绳也都好了，就等来跟他代些话。

何氏正好在一旁听着，闻言张大了嘴，好一会才惊叫:“，十只哩，你就这么送去了？”

也不用担心火不够，要另外烧柴，因为这是明早送去集上，不是今晚吃，所以用温火慢慢煨来，格外香。已经试过好多次了，这么的还省柴。

何氏白了他一:“想得哩这也是要卖的。费那大劲儿来，又在锅里炕半天，全让你们吃了，又变不银来。”

一时坐上桌，槐见桌上有一盘、脚和翅等凑来的杂，搛了一截脖，啃了一，笑:“往后咱家可是有好吃的了，你卖，这些东西就留给爹下酒。”

她满脸疼的模样:昨天刘婶跟黑忙了半天哩，还有那，可是喂了好几个月的，一个钱也不赚，就这样送人了？