他连跑了两趟,端了两大盆烘烘的火灰,一盆垫在下面,一盆倒在
的上面,才将外面的坑填满。
笑着对他
:“黑
,这个钱不能省,过几天你就晓得了。明儿要送三十只
过去,你赶
跟你娘逮
杀吧,不然来不及哩;
,你去烧
。”
来喜一瞪,
:“那能比么?红烧、烤
、卤
,谁不会
?可是我跟你们说,那些东西常吃不好哩。不信你们去医馆问秦大夫。这个烧
是隔火焖
来的,又没添加那些
七八糟的东西,最是补人了,吃了也舒坦;凡是烤
来的东西,虽然味儿好,可是吃了容易燥、上火;卤
加了太多香料,也失了本来的味
。你们瞧,我这
可没放旁的作料,就放了生姜和两个辣椒,不然的话,味
能那么鲜?”
何氏从后园来,听黑
说了集上的事,又是心疼又是
喜,也挽起袖
帮忙
挦
,一边还叨咕来喜太败家,
则开始煮饭。
娘家哥嫂和爹娘都跟过来瞧
闹。
青木听黑又说了一遍来喜在集上送
的情形,忍不住笑了起来“黑
,来喜这么的也是为了往后打算。”
那大叔笑:“明儿我直接去买了,谁还尝?杨掌柜,这蘑菇比那
还好吃哩,笋
味儿也不错。”
吵嚷间,还没走一段路,那
就被尝完了。
一路往回赶,已经许诺了好几人家,明儿要送
给他们。
“哈哈哈…”众人大笑起来。
槐答应了,一边跟青木说笑。
的是,这品尝的效果比送半只还好。人尝了一,都
馋地盯着锅里剩下的,来喜不好意思地说
:“都送完了哩,剩下这些还要请旁人尝的。明儿去我杂货铺,再让大叔尝。”
郑长河咧嘴笑:“来喜呀…那娃儿
事,吃不了亏。小黑
,你要好好跟他学学。”
有人就说,他吃过味更好的烤
。
那大叔就笑:“是鲜,卤
烤
味
好,可没这么鲜。”
于是,刘婶和黑都忙起来,院
里
惨叫不绝。
槐听见了,忙将板栗放下,张罗这事去了。
“,这火不够哩,外面的
等会儿再添火吧,吃完饭烧
洗澡,就有火了。”何氏对
。
黑想起那个余叔和金掌柜,都说往后一定从来喜那买
,他便不言语了。
铺里的人轰然大笑。
槐见黑
还在为来喜送
不舒坦,知他从小苦惯了,便耐心地对他解释
:“黑
,这烧
不是啥稀罕东西。一般人怕麻烦,当然不会费事自己
。要是那些卖卤
和烤
的铺
也
这个,你少
就没法
了,咱们只能靠人缘和味
。来喜人缘好、
生意厚
,他送
给人也不是白送的,人家往后都能照顾他生意。”
来喜就:“这调料不是能
放的,不是说味儿越重,那东西就越好的,不信你们去问秦大夫。”
对她
:“娘,让槐
哥用冬天的火盆从我娘那铲些过来,不是更省事儿?等下烧
也攒不了多少火灰,到时候再添上去,不然的话,
焖不熟,可就麻烦了。
在他嘴里,秦大夫仿佛成了“荷叶”的顾问了。
有相熟的就埋怨:“好你个来喜,送了那么些给人,也没送
让我尝尝?”
黑咕哝
:“学啥?学败家?”
来喜扬眉:“那还用说?这两样东西本来就鲜,包在
肚
里焖了一晚上,浑
都沾了
的鲜味,它自个的鲜味也传给了
,这几样东西
伙,那个味
能不好?”
杨氏见又捣腾生意,
兴极了,对黑
:“往后火不够就从我家铲。槐
,你该再买个大锅回来。”
等张大栓父回来,三十只
又埋上了,只是那
大锅装不下,另外在院
里临时挖了个坑,将火灰倒
去,分了十五只
过去埋上。
这一多,靠从灶
里铲
来的火灰就不够了,要是另外烧柴,那也不划算。
她十分满意,来喜了几年生意,比她厉害多了,行事也大气果断,比起往年的小聪明,如今他
光放得更远。
“少你瞧,人家都说明儿来买了,来喜掌柜的还说要送,还叫明儿送三十只
去,他要用十只来送人。这不是败家么?就算这送人的
他跟少
分摊,那也得不少钱哩。”黑
很是不满地对
。
来喜就急忙,今儿是
一天开张,没能算计好,只拿了八只
来,等明儿一定给他补上。