“九姑娘放心，这两晚上，我亲自值守。”小宋立刻说。他是这厨房这边功夫最的。

“谨遵九姑娘教诲。”众人亦是齐声应答。

“这可是好东西呢。”江承紫啧啧地说。

当两碗腾腾的面条锅时，厨房声雷动。

江承紫来到厨房储间，揭开在木架上的瓦罐，里面的酵母面恰到好。

“这，这是什么？”鱼叔激动地问。

江承紫也不众人，只取了少许的林檎醋混面粉里，开始和面。其实，江承紫虽然是吃货，但于厨艺一，却并不通。之所以会和面什么的，完全是当年训练的需要。

所以，她这拉面平还真能达到摆摊准。

“九姑娘，你要亲自面，可有什么吩咐，小的上去办。”鱼叔很是兴奋。不仅仅是因为他极其崇敬这位师从仙者的九姑娘，还因为九姑娘每次来厨房，总会为厨者们带来不一样的手艺，让厨者们都获得大幅度的提。

“这要一半。”江承紫指了指酵母发面，立就有两个婆净手前来取了酵母发面去专门面的隔间。

“拉面。”江承紫将拉面小心翼翼地切断。

在场的人目瞪呆，有些已经睡下的人听闻九姑娘来厨房面，赶忙爬起来抓机会学习，提升自己的厨艺。

江承紫笑了笑，没有说话，又询问从蜀中一并带来的酱油与醋如何了。

江承紫，也顾不得脱下围裙袖和帽，径直往正厅去。(未完待续。)

“是。”鱼叔回答。

“九姑娘，你这手艺，真好，没话说。”鱼叔激动地赞。

负责理酱油和醋的几位厨娘赶忙上来说今早采了一些，因是上好的盐的，比最初的要好吃得多，很是下饭呢。

“这毕竟不是我们的地方，你们夜里还是警醒些。”江承紫端着两碗面走了几步，又回过来提醒。

江承紫，烧，好调味。

当时，大家对张教官让学拉面简直无语。后来，张教官所言，反正什么都要学，指不定哪天就让你们潜伏到某地摆拉面摊了。作为特工人员要通十八般武艺。

“这，这得要好多年的功力。”阿塔在一旁说。

“给我瞧瞧。”江承紫将那林檎端过来看看，果然是上好的苹果醋。

“九姑娘，这林檎虽甜，但林檎的酸的。小的们还在想是不是坏了，拿去倒掉呢。”鱼叔照实说了。

后来，那一期训练班的人都有迫症，见到什么不会的，就想要学会。见到什么不记得的，就想迫自己记得。江承紫也算是迫症的轻度患者。

“我得去看看酵母面。今日这边一共几酵母面？”她理了理衣衫询问。

厨房专用服饰。厨者们用着还觉得真方便舒坦。对这厨艺本就不俗的九姑娘更是敬佩得不得了。

大唐人的主并不是稻，而是小麦或者粟米。因此，家家的厨房都会备下酵母，世家大宅的厨房更是每天都要备下一酵母发面。

江承紫又吩咐鱼叔准备上好的羊末、，绿的蔬菜叶豆芽以及林檎。

“你们若想学，自己试着学拉面吧。等我们在长安安顿下来，我再教你们。你们收拾收拾，这几日我们就要启程了。”江承紫说。

厨者们在一旁静静看着。从前，在晋原县，他们见过九姑娘教刀削面，已惊为天人。如今，九姑娘竟然就这样将一大块面团搓搓，抖成匀称丝线状。