那边紫薯面团已经发的差不多了,制成一个个小面团,阿杏还没看清楚甄妙手上动作,只觉缭
,一个个玫瑰
生胚就
成了,又醒了片刻,才放到屉上大火蒸。正好上层放了秋梨。
胡氏次次听大夫这么说,都要倒背如了。可璋哥儿一不舒坦了大夫还是要请,不过求个心安罢了。
可是,璋哥儿居然还要!
胡氏不由抬,见甄妙过来忙起
招呼。甄妙笑着坐下,后面的阿杏端着大托盘过来。把吃
一一摆好。
了厨房一扫,就有了主意。
璋哥儿探了探。
“当然可以的。”甄妙笑眯眯。
没买到糕,璋哥儿定会闹腾不休的,这一天都不会吃什么东西了,这样下去可怎么行。
璋哥儿伸手一指:“还要!”
胡氏猛然看向甄妙,难掩激动:“妹,这鹌鹑
难
味
与众不同?”
等码放好秋梨,又取来豆腐切成大小适中的方块。照样是挖去中心,调味好的
末放锅中煎熟,最后浇上烧开的橙
了一
橙
豆腐蛊。
不解的看向甄妙,甄妙解释:“璋哥儿年纪小,
味本来就淡,喜不喜
吃,还是要看能不能引起他的兴趣罢了。”
“不会,我喜
小孩
。”
甄妙只是困惑了一下就放下了,迎喜喜随着叫阿杏的丫鬟去了厨房。
的香气扑鼻而来。鲜甜清香。
接着是一个大大的碧绿瓷盘,瓷盘里是五彩的蔬菜,还有白
可
的小
仔。
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四太太?听着有些不对劲的样。
“我的天,我的天!”阿杏睛都不敢眨,一动不动盯着。早已是惊叹万分。
“只是劳烦妹了,这怎么好意思。”
那糕只是寻常吃
,璋哥儿既然吵着吃,显然看中的不是味
。新奇,
丽,才是小孩
最
兴趣的。
胡氏张的看着璋哥儿。
可惜没有青鸽帮着打下手,她都有些手忙脚了。
先是一份秋梨蒸,橙黄的梨
,
的蒸
,看着就清
。
甄妙无奈叹气。
见璋哥儿把紫薯玫瑰馒拿在手里,尝试的吃了一
,胡氏都忍不住落泪了。
把那正发着的面团取来,掺了紫薯泥好,再放到蒸架上闷着。
不如试试,我的馒
,璋哥儿说不定就吃了。”
胡氏正拿了一块桂糕哄璋哥儿吃,璋哥儿抿着
,
摇得像拨狼鼓。
胡氏先是愣了愣,有些不敢置信,接着忙:“阿桃,还傻着
什么,还不快伺候哥儿用饭。”
“倒也简单,只是多心思罢了。”
利用这个时间把鹌鹑煮上,选了几个上好的秋梨挖空内心,倒
搅拌均匀的
。
接着又用土豆、胡萝卜、香菇等切丁油炸,了一
五彩蔬菜
。
她好久没下厨了,手。
胡氏忍不住惊叹:“好妹,你这馒
是怎么
的,和玫瑰
真真是一样的!”
“那——好吧。”胡氏答应下来。
“阿杏,领…四太太去厨房。”
阿杏看得目瞪呆;“四,四太太,这梨
里还能放
?”
“这个可以吃吗?”璋哥儿指着小仔问。
胡氏忙夹了一个吃下,一下愣住了。
悄悄拭了角,吩咐
:“阿桃,去前边和胡
家说,我留四太太在这用饭了,让他替我和贵客告个罪。”
“是。”阿桃也是喜笑颜开的去了,不多时又转了回来,看了正拉着甄妙的手激动说话的胡氏一
,
言又止。(未完待续。。)
她愣住,不是因为这鹌鹑好吃,恰恰相反,这就是最寻常的
煮
。
那些鹌鹑则剥了壳,取胡萝卜雕好的
冠和嘴
上去,又用黑芝麻当
睛,
成一个个小巧玲珑的小
仔,与五彩蔬菜
摆放在一起。
阿杏又返了回来,把紫薯玫瑰馒
放到桌几上。
那边大夫刚给璋哥儿诊治完,不过是说些不节、脾胃失调之类的话。
还好这厨房里本就小火熬着猪骨汤,她直接了个杂菌猪骨汤。
甄妙净了手,对阿杏:“端过去吧。”率先走
了厨房。
璋哥儿摇摇,示意阿桃把小
仔放到他手心,兴致
看了好一会儿才吃下。
跟在胡氏后的一个粉衣丫
忙用筷
夹了一个鹌鹑
喂给璋哥儿。
“胡尝一个就知
了。”
果不其然,又拿了个小仔模样的鹌鹑
后,璋哥儿把玩好一会儿才吃下去,然后又吃了两个蔬菜
,小半个蒸
。
“可以秋梨蒸
的。”甄妙
也没抬,手上忙碌着。