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第四十八章快到新年办年货
自从腊八那日邹晨在饭桌上讲了一个脑jin急转弯,这件事情便成了家里的传统。孩子们总是在空闲的时候,想一个刁钻的问题,然后吃饭的时候去考问其他的人。答chu来的人便得意洋洋,答不chu来的人,则是垂tou丧气。
老宅自从那天三郎来没有把人请走之后,吃饭的时候再也不派人来请,三郎偶尔还会贪图新宅的零嘴,想要过来混口吃的,然而孩子们哪里会让他如意。只要是吃的东西,都是藏的严严实实,三郎来了几次没有找到一点能吃的东西,渐渐的来得也少了。
邹晨每日在家里,不是和哥哥们一起读书,便是和mei娘琢磨着一些好吃的玩意儿,伙房里经常传chu小姐妹的惊呼声。
柳氏和黄丽娘随着她们去胡闹,谁家的小娘子们没有在伙房里败坏过油盐酱醋啊。
宋代的风俗和各朝各代均不一样,这里的小娘子们全是富养并且厚嫁成风,哪怕就是山沟里的小娘子,父母也会把家里最好的衣裳都给小娘子穿上。有钱的人家则是会几家几hu凑钱请一些女夫子来教着小娘子们读书、zuo女红和整理家务。等到女儿十六岁时,便会有官媒亲自登上门来,考较了小娘子之后,回去官府登记造册,然后an照小娘子们的家tingshen份给她们找匹pei的郎君。
家境贫寒的,女儿十二岁金钗之年后便开始去女学里学习治家理财和相夫教子之术。等到女儿十六岁,学会了治家理财能看得懂文书能上得了伙房,便会托官媒为自家的女儿找一个官家子弟或者年老官员zuo他们的典妾。等到女儿在男方家里呆上五年,生了儿子之后,男方通常会恩准女方除了五年zuo妾年资以外,还可以另带着一些银钱和赠仪归家,若是有那与大娘子相chu1非常好的,大娘子还会另赠一份嫁妆给归家的妾。
这个妾回到了娘家待嫁之时,往往会被官媒们踩破家门,那些小商hu人家或是四五等hu都爱娶这些在官宦人家zuo过妾的当妻子,一来是图她们见过世面懂得进退;二来是图她们已经生育过男丁,shenti肯定没有任何的问题;三来,这些zuo过妾的小娘子手里通常有不菲的嫁妆。
所以柳氏和黄丽娘看到两个女儿在伙房胡闹,也不去guan束她们,相反有时还会兴致bobo的指点她们一些。
而象老宅那样,将小娘子穷养,完全不当一回事的,在村子里往往会被村民们指着脊梁骨嘲笑。再穷的人家,只要把家里的小娘子教育chu息了,典给别人zuo妾,也能典个几贯钱。若是有那容貌俊丽的小娘子,典个十几贯也不成问题。典chu的钱可以给儿子们娶个好人家的浑家,而且家中若是有被典chuzuo妾的女儿,他家的儿子也是极容易说亲事的。谁人不知,典chu的妾归家之时都是大包小包往娘家拿啊。
柳氏和黄丽娘虽然没有生chu将女儿典chu的心思,然而还是愿意富养女儿的。如今分了家上tou也无人guan束,自然乐得让她们玩闹。
邹晨和mei娘在伙房里忙乎了一下午,在炸鱼rouwan子和细粉wan子。鱼rouwan子,是将鱼rou用刀背拍平然后剁成沫再混一些生粉使劲的搅既可,而细粉wan子,则是把细的粉条和黄豆萝卜葱姜等wu剁在一起然后拌上面和盐还有香油使劲的盘。(再放上hua生!mei味啊。)
两姐妹炸好之后,端着两个盆子送到了东院的正房之中,让母亲们尝尝。
柳氏用筷子夹起一个鱼rouwan子,尝了一口后夸dao:“煞是好吃,里面香外面焦脆,吃的真shuang口。”
黄丽娘夹了一个细粉wan子,也夸dao:“真不错,难为你们是怎生想chu来的?这以前都没有这样吃过呢。”
mei娘看了邹晨一yan,抿嘴笑dao:“三婶,我们瞎琢磨chu来的。”
邹晨跑到母亲shen边,拉着母亲的胳膊,撒jiaodao:“娘娘,咱zuo一口吃火锅的大锅呗!我想吃火锅了。”
“啥是火锅?”黄丽娘奇dao。
邹晨于是把火锅的形状还有里面都放些什么材料都说了一遍“娘娘,这大冬天的,最适合吃这个火锅了,一家人围在一起,想吃甚么自己就去tang,还省钱还暖和。…”
黄丽娘想了想,拍了邹晨一下嗔dao:“你这个丫tou就是爱想一些新鲜词儿,这明明是涮锅,还有另一个好听的名叫‘拨霞供’。你可知zuo一个锅子需得多少钱?”
“娘娘,一口锅要得几个钱?”邹晨想起前世在超市买的鸳鸯火锅,贵的二三百,便宜的只一百左右就买了。然而,她忘记了,这是宋代,现在还没有铝合金不锈钢呢。
黄丽娘笑骂dao:“小冤家,几个钱?这个锅子须得铜来zuo,下面可放置烧炭,中buzuo成平底锅子,锅子里面有一个风炉。只是随便算算,这下来就约莫得两三贯钱,还几个钱?”
“啊?…”邹晨睁大yan睛“不可能吧,不就是一口铜锅,再不济用铁也行啊。怎么就用得了几贯钱?”
“不行,不行!”黄丽娘直摇tou“为了吃一顿饭,hua半年的开销去zuo锅子,这可不成!”
邹晨听了这话嘟了嘟嘴,叹了口气,我的四川火锅啊!
等到晚上邹正达和邹正业从鹿舍里忙完回来吃饭的时候,黄丽娘还把这个拨霞供的事当zuo笑话讲给邹正业听,气得邹晨的嘴撅得能挂起一个