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第六十六章官媒到邹家狂喜(2/2)

“这鱼,可有名字?”刘妈妈奇

又在伙房里站了一会,这时娘开始在案板上的,只见她双手上下翻飞,一会便挤几个同等大小的,将这些在葱姜胡椒里煮熟之后便放在一个碗里备用。刘妈妈等人看的连连称赞。

伙房里,邹晨和娘已经开始忙碌了,两妹先把红烧给炖上,把兔给杀了又开始理剩下的材,一会伙房里传来炒菜的香味。

一会邹家兄弟回来,邹晨便把家里来了官媒的事和他们说了一下,并叮嘱他们立刻车去买些猪和活活鱼回来。邹正达咧嘴嘿嘿笑了几声,了车唱着小曲买去了。

刘妈妈看到一个六七岁的小娘娘一起钻伙房便问:“和大一起的是何人?”

“平时随着她大也跟着一起学了些,倒是学得不,没她大一分的好。”黄丽娘谦虚地说,柳氏听到这话,激的冲着黄丽娘一笑。

乡书手娘趁机说:“要说这邹家庄,倒也真是人杰地灵之,不仅这太婆已经快八十龄。我邹家族长,今年夏天也要过九十整寿喽。”

邹晨接下来便苦思冥想的一会到底要甚么菜式才能在刘妈妈面前留一个好印象。思忖已毕,便又钻东院和娘耳语几句,娘听到,然后妹俩就钻了伙房张的议论。

而一活鲜鱼端上桌之时,连刘妈妈都震惊了。只见这鱼还张着嘴,尾还一动一动的。娘端上活鲜鱼之后,又从旁边邹晨手里的托盘用布垫着拿起一个小碗,滋拉一声响,鱼上被浇了一层红通通的酱料,那鱼猛张了几下嘴,看得众人惊奇不已。

俩商量的结果便:红烧块,若是有鱼的话便糖醋鱼或者糖醋鱼块,鱼香丝、御黄王母饭(熬酱浇白米饭)、浇、红焖、粉蒸猪沫等,而素菜则是麻辣豆腐、爆炒凉粉、醋溜白菘、清调萝卜等。

刘妈妈听了这话,更是打从心里又敬重了这邹家庄几分,面凝重:“由此可见邹家庄弟定是个个纯孝的,要不然也不会有如此寿星。回去之后定要报与官府知,待得族长寿辰,官府定会派人来贺,说不得啊,官家也会有赏赐呢。”

刘妈妈随意笑了笑,也没有再理会,一会伙房里传来锅碗的碰击声。

娘又福了福便退了下去,一会又端上来几盆菜。

妹俩个先把伙房里用得上的酱料给准备好并把蔬菜给清洗净,然后又把灶台给重新了一遍。

东院里有那捺不住的妇人不住伸长脖往伙房里瞧,一边瞧一边咂称赞。

待到案几拼好,娘便在伙房里一盘盘端来。她将吃端上之后还会介绍一番,这是红烧块,是用五烧炖而成,这是红烧大等等。

七天的凉粉,立刻睁大睛,得到肯定后扭就往田里跑去。

里正娘和乡书手娘听到这话,均是暗自喜。

刘妈妈看到众人如此表情,也起了好奇之心,便请了太婆和秀才娘一同到伙房观看。到了伙房只见这两个小妹,一个掌勺一个烧火,合的十分默契。再看那灶房的案板之上,材分门别类的放好,竟是无一丝混,刘妈妈暗暗

娘福了一福“回刘妈妈的话,并无名字,我们妹只叫它活鲜鱼。”

黄丽娘便在廊下回话:“是我家小娘。”

刘妈妈等人了伙房在走廊上又说了一会话,柳氏和黄丽娘把走廊前的案几拼好,直接准备在这里开饭。而这时,正是家家准备晚饭的时候,可是院里的人不仅没见减少,反而增多了,大家都想看看娘到底是什么吃来。

邹晨看到买来的材大喜过望,不仅有羊还有几块,而且两条鲜鱼还活蹦的,一只公也不知是谁家的。这时院门传来一阵动,太婆领着几个孙妇送来了两只兔。柳氏和黄丽娘接了兔送到伙房,把太婆给请到了走廊里坐好。并向刘妈妈介绍,这位是邹家庄最年长的一位寿星。

每一之后,均是惹来院里妇人们的赞叹和惊呼声。

“唔!也会了?”刘妈妈随

不到一个时辰,邹正达和邹正业便买了东西回来,他们在前院将东西给一个熟识的妇人之后便在妇人的哄笑声中逃了院

刘妈妈看着满桌的吃笑着说:“邹家大果真好手艺!”

得了这一声赞,娘便是得了官媒的认可,日后说亲之时也能说上一个好亲事,尤其是她又有一手好厨艺,将来也不知会有多少小郎君疯狂来求呢。想到这里,院里的大娘们光都烈起来。若是自家的小娘也有娘的几分手艺,那该有多好啊。

刘妈妈听了太婆的年纪已经七十多岁,肃然起敬,站起来恭恭敬敬地行了一礼,并且向太婆边的孙妇也行了半礼,称赞她们孝敬长辈,这太婆快八十龄居然如此康健,回去之后定要在册上记上一笔。太婆听到刘妈妈如此称赞乐得合不拢嘴。

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