郑三多一听要签长契，眉不由得皱了起来。

“对！”邹晨肯定的“不仅可以用，而且还是味呢，最重要的是天天吃是不会有任何坏，反而可以长寿健康。”

几个佃一听今年东家还肯用他们，立刻喜上眉梢，纷纷表示一定要把东家的田给佃好，保证用心侍候。郑三多听说只肯佃一年，心里起了嘀咕，他佃的可是果园，这果园若是真的挖掉重新那今年肯定是没有什么收益啊，一年的时间可是什么也看不来啊。

邹晨：“虽然官府有规定，禁止用良田改甘蔗或是用农田药材，但是并没有规定不允许在果树间啊。刚栽下去的小果树中间可以上一到三年收获的地黄、黄芩、、黄芪、膝、板蓝、草决明、白术、柴胡等喜光的中药材。树冠及树叶较稠密的果树，如桃树、樱桃树、杏树、、柿树等，可在行间半夏、天麻、灵芝、黄连等喜的中药材。树冠较稀疏的果树，如萍婆果树、梨树、山楂树等则可在行间丹参、百合、天门冬等稍耐的中药材。…”

那俩人听了之后也跟着叹了气，心想今年若是没有邹晨在，怕也是要去逃荒。这郑三多一家守着东家的果园没有去逃荒，这样一想他也倒算得上是一个忠义的人。想明白了这一，俩兄弟心里便打定了主意，挥挥手将郑三多唤了过来。

邹正达：“我和你们三东家商量过了，今年这果园和田还归你们佃。只是咱们只能签一年的协议，若是一年后佃的好，咱们再接着下签，若是活的不好，这个就不能怪我们无情了。”

邹晨又接着说：“果园不仅能蘑菇增值，还可以那些喜的中药材。你们看，这树与树之间的间距中可以上中药材。树下着蘑菇，蘑菇可以为果树和中药材增加料。果树可以在空中替它们遮拦光。这真是一举数得的好营生啊！”俩人喜：“药材也可以吗？”

邹晨想了想说：“倒是不麻烦，秫秸杆稻杆加上一些棉壳还有粪或粪，在一起发酵四五天，然后再将这发酵过的东西洒上碎的蘑菇放在凉的地方，等过了几天蘑菇便会长来了。果园的地面由于长期不见太。所以最是合适蘑菇的。…”言毕，又把栽培蘑菇的一些需要注意的事项给讲了一遍。

她一边采摘一边低声和邹正业邹正达说：“每逢雨后或是雨绵绵之时，象是那些树上、草丛中、稻草堆上，甚至还有粪坑中都会长这可以用的蘑菇来…”然后她又将自己所知的有关蘑菇的知识给讲了一遍，并且告诉他们那些彩鲜艳的蘑菇大分是有毒的，象她手里的蘑菇全是可以用没有毒，而且并不一定浅的蘑菇都无毒，所以任何一蘑菇都必须要先让鸭鹅们先试用过以后才可以再用。

邹正业看到他面难堪，便说：“郑老丈情况特殊，果园的事情我们也商量过了。若是郑老丈明年还想佃这个果园，那就必须签长契。不仅老丈签，凡是果园工的人都得签长契，郑老丈不妨考虑一下。”

“小晨，”邹正达和邹正业看看四周，发现郑三多他们离得远远的，又“那这个蘑菇还要郑三多他们一家来吗？”

邹晨这一通话说完。听得邹正达和邹正业连连，真是未曾想到一个果园还能有如此多的栽办法，若是好好经营。这千亩果园只怕是今年就可以有收益了

果园的前景不看好，这时不免哀声叹气。

邹晨叹了一气。“世艰难，若是我们不让他们佃。说不得他们会饿死。我看，要是他家肯签长契就用，如果不肯签就不用他们了。”

俩人听到邹晨这样说，顿时觉得这片果园那是买得值了。刚才看着枯败的果树恨不得一把火给烧光了才好。这时看着这些倒在地上的果树，就如同看着聚宝盆一般。

过不了一会，郑三多的儿拿了一个筐过来，又给拿了一个小铲。邹晨仔细的把几个已经长得非常旺盛的灰平菇（凤尾茹）和金针茹给小心的铲了下来，又一路往里走，看到了后世经常吃的平茹和香茹，也给小心的铲了下来。而象那些彩鲜艳，后世从来没有见过的的，则是不再它，任它自生自长。

。。。

“小晨！”邹正达挥挥手让郑三名他们走远一些，然后低声：“你的意思，这些蘑菇都是可以用。而且还可以人工栽培？”

郑三多正和几个佃议论着，这个新东家看样倒是扎实肯，象是长年农活的主儿。就是不知他们还肯不肯用以前姚大用过的人，好多买了新农田的东家，都是比较用自己手里的老人。看到新东家招手唤他们，急忙跑上前去。

“那人工栽培麻烦吗？”邹正业看了一女儿手里的几丛蘑菇，也跟着问。