罗家不吝啬买菜的钱，近十块一斤的红椒买了几麻袋，莲藕更是包了个池塘现挖来的，新鲜得不得了，帮厨都在说如果办完酒席能剩下，他们就买了。罗家没同意，又包了半塘的莲藕挖来，到时每家每送个十来斤，哪能要乡亲们掏钱买呢。

农村办酒席的时候基本上是用不着茶的，主人家都是备的酒。罗的九十岁寿宴光是饮料就准备生、橙、雪碧、可乐、啤酒、白酒，男人们嫌度数不够的还有温好的烧酒，嚷嚷一声就有一个壮汉提着一大茶壶烧酒过来满上，和电视里跑堂的小二一样。

饭吃到中途，老村长带着罗家五兄妹来散烟了，不大人小孩都是一人一包白沙烟，烟的汉老婶还会另外给两只过过嘴瘾。烟是罗浩江和罗武江分开准备，代表的是当儿的心意。三个女儿准备的是拜寿礼包，每个人都准备了六十六桌的分量，这么多东西罗家放不下，还是今天早上雇了大货车送过的。

鸭鱼是必须的，只能是和猪，羊狗是不能用来待客的。两菜必须是开胃的辣椒菜，剁得碎碎的鸭和辣椒炒是首选，接着跟上一青菜去油腻，越到后面越是大菜，最后一得是少油盐的青菜，这样的宴席吃起来才尽兴。

罗家这次准备了十二菜，农村的菜碗装满能分来两盘，所以分量上应该是够的。

礼由罗家五兄妹弯着腰双手毕恭毕敬的递去，来宾站起来双手接过来，大人小孩都是如此，一只手接东西会被老村长用烟杆的。当然，老村长的烟杆一直别在腰上，今天还没机会拿下来过，门吃酒的人不会规矩还不会学别人的么？小孩依样画葫芦也是有模有样的。

红烧是重菜，上了红烧酒席差不多就结束了，罗家的红烧蒸得时间够长，而不腻，即化，瘦百嚼不柴，众人又添了一碗饭，酱可不能浪费了。

负责洗碗的婶婶们忙卸下空碗，将托盘得净净的一字排开摆在案板上，帮厨掀开放在大锅的锅盖，将放在里面保温的炒菜用大勺分来，上菜小哥拍着队一般的走了。

第一菜必须是寿面，上到老人下到孩都喜吃面条，一大盆面下去没一会就能见到碗底的纹。厨房赶第二菜，负责上菜的小哥端着满满一托盘的餐盘去，又收了满满一托盘的空碗回来。

鞭炮放个不停，罗的小红包也发个没边，十一多该来的客人差不多都到了，老村长念了份祝寿词，就宣布开餐。

原本最后一素菜是肋，可村支书是用骨汤顿的萝卜，熬久了的骨汤变成了白，大块的萝卜也成了透明的。咬下去是的，喝到嘴里是清甜的，吃饱了的来宾解扣的解扣，松腰带的松腰带，直接吃撑了。

随吃，打牌的人嫌生、瓜、果盘碍事，那就直接给罗家提前用包装袋装好的果礼包，当然这个也是人人有份的。