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第四十九章 吼来吼去
林小竹便知dao这又是一dao考题,放下筷子,想了想,dao:“世上总有各zhong各样特殊的食材,可以zuochu极为mei味的食wu。但这些mei食,却只有那些有钱有闲的人,在机缘巧合之下,方可吃得到。可我觉得,用这样的食材zuochumei味,除了赞叹一声,实不觉有什么了不起。如果用普通的食材zuochu同样的mei味来,那才叫厨艺高qiang呢。”
“说得好!”老tou儿dao。今天林小竹的表现太过chuse,现在她无论说chu什么样的话来,他也不觉得奇怪了“正如你昨日所说,把普通的大白菜zuochu山珍海味来,那才叫真正的大师。”
林小竹默然。要zuo到这一点,谈何容易?将大白菜zuochu山珍海味的味dao,她在前世也曾听说过。只是那dao清水菜心,看似普通,但用来将菜心浇熟的那点高汤,用料便极讲究,所费不小,仍然不是一般的老百姓所能吃得起的。
但想起这一阵所吃到的素菜,想起普普通通的冬瓜被李维柱那么一炒,仍然炒chu让人垂涎的菜肴来,她又释然了。无论如何,能够学习厨艺,把最普通的东西尽可能的zuochumei味来,满足自己的口腹之yu,让别人吃的开心,这就够了。
“来,别光顾着说话,把这鱼吃完。”老tou儿指着碟子里剩的两条鱼,dao。
想起自己今天来,没能给老tou儿zuo菜。一会儿他又该吃不惯张东zuo的饭了。林小竹摇摇tou,dao:“不用了,我已经尝过这味dao就行了。还是留着您一会儿吃晚饭吧。
这鱼如此mei味,饶是老tou儿这尝遍天下mei食的人,都忍不住要一吃再吃。可林小竹小小年纪,却能抑制住自己的yu望,将这鱼留给别人。这让老tou儿对她满意到了极点。便也不再推让,叫张大niu进来结帐。
张大niu进来,对老tou儿作揖笑dao:“一共八两银子,谢谢。”
“啥?”林小竹大吃一惊,看向老tou儿。
张大niu连忙解释dao:“我们那小酒馆虽然不大,却也是开了十来年了。向来不敢欺客,可不敢多要一文钱。因为这没六鱼极为珍贵难得,向来都是卖二两银子一条。小竹姑娘不信,尽guan去街上打听打听。”
“是这个价。”老tou儿点tou。然后在怀里掏啊掏,掏chu一堆碎银子和铜钱,递给林小竹“我不耐烦数这玩意,你来给。”
八两…似乎那天老tou儿还跟她说,他只剩了二十两银子了。现在,就四条鱼,就hua了八两?林小竹终于知dao为什么老tou儿前两天一下hua了八十两银子了。这样mei味的东西,一下吃上十条二十条,那也是正常的事。
不过,此时她看着那堆并不多的碎银与铜钱,再看看案台上估计hua了不少钱买的各zhong调料,只狠不得把那两条还没吃的鱼退给张东。
把那堆银子和铜钱换算清楚,将钱递给了张大niu,林小竹把剩下的十两银子递给老tou儿,不放心地jiao待dao:“师父,这钱您可千万省着点hua。至于厨艺的