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第二百八十章 铺子
林小竹眉mao微微一动,走了过去,进了铺子。看到纱橱放的果然是一些玫瑰饼、ma蹄糕等点心,外观都很jing1致,生意这么好,想必味dao也不错。看来,这点心铺子跟她以前在北燕开的玉馔斋一样,zuo的都是有钱人的生意了。
这些点心小巧jing1致,她每样都要了一点,叫小二包起来,拎着chu了门,回了客栈。然后各样尝了一口,发现这些点心zuo的确实不错。但要跟她的手艺比,还是差一些。
她拍了拍手,叹了一口气。
自己的手艺比俞记的好又如何?这点心铺子,她是别想再开了。想想玉馔斋的经营模式,就应该想象得到这俞记是有后台的;即便没有后台,也必是老牌子。她想要开一家点心铺子,跟俞记打擂台,实在没什么意思——何必去招惹一个qiang劲的对手呢?
小饭馆她是不想开的,累死累活赚不了几个钱;火锅店也不能开,如果生意火了,让袁天野知dao,那就是招祸;现在,点心铺子也不能开。那么,开什么店呢?
点心吃得腻了,林小竹将它们推到一边,拿起茶壶,给自己倒了一杯茶,饮了一口。然而这茶喝下去,她仍然gan觉到堵心。她就这点不好,早餐光吃甜的东西,她就会gan觉心慌难受,肚子也没有饱意。嗯,此时如果有点酱菜压压就好了。想到这里,她端着茶杯的手忽然停在了空中。
对呀,她何不开一家酱菜坊?在这东越国,她没有信得过的人。zuo什么吃食就得是她自己一个人zuo。否则教会了徒弟,别人拍拍pigu走了。自己去开一家店,那她不是吃大亏?而一个人zuo。就算生意好,也能把她累得半死。但酱菜就不同了,买回来的食材可以叫人清净,再切成自己想要的形状,自己只要把pei料调好,zuo好腌制那一关就行了。这东西又耐放。如果生意zuo得好了,还可以在城里开两三家分店,还可以开到别的城镇去;甚至别的国家去。小生意也能赚大钱呢。前世的六必居,不就以酱菜chu名的吗?
想到这里。林小竹放下茶碗,就chu了门。说干就干,这会儿她就看铺子去。
此时时辰已不早了,街上原来关闭着的铺子大多开了门,街上的行人也多了一些。林小竹也不往别的地方去,只guan往刚才看到的俞记点心铺子走去。以后她的酱菜,最大的客源还是那些有钱人家。如果她能在点心铺子旁边或是这条街上开一家酱菜坊,借着他们的客源,想必生意能跟着火起来。
“这位大哥。你们这附近可有想要chu租或chu卖的铺子?”她进到点心铺子,向小二问dao。
那位小二打量了一yan,便认chu了是刚才买点心的客人。这不由得他印象不shen。他们这点心铺子,因用料讲究。价钱也比一般的点心要贵一些。一般来买点心的,不是那些大hu人家的下人,就是家境殷实的。而面前的这位小哥。shen上穿着cu布棉袄,pi肤黝黑。看上去倒像是穷苦人,刚才却每样点心都要了一点。付钱的时候也毫不犹豫