第六十四章真正的食疗mei食二

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陈致远知dao这事情光自己这么说他们肯定不大相信，但是这菜他们是吃了，有没有功效，等明天早上醒来，这些人自会gan觉到。

宋维清又指着一dao烧得乌黑看不chu是什么rou的菜dao：“这是什么菜？”

陈致远今天请这些人吃饭，知dao这些人都是经常喝酒，这胃chang肯定多多少少有些mao病，所以今天的菜已养胃runchang为主，看宋维清为这个，便解释dao：“这dao菜名为凤落乌啼，是用鸭xiong脯rou跟南瓜经过熏制而成，里面还有玄妙，大家尝尝。”

几个人虽说对陈致远所说的食疗功效有些怀疑，但是这菜的mei味可是shen信不疑，赶jin抄起筷子去夹那黑乎乎的rou，筷子一夹这rou，便见那rou从上边裂开一条feng隙，louchu一抹橙黄se，随即从feng隙中飞快溢chu一gu气ti，发chu一声类似乌鸦啼叫的声音，众人一惊，陈致远示意大家把菜放到口中。

众人把菜放口中，只gan觉这rou入口即化，成了一guzhiye，只剩下里面一个圆形的球ti，牙齿一咬，一阵香脆gan，南瓜的甜味混杂在那zhiye里，一gu说不chu的香甜味dao便传入味lei之中，只gan觉嘴里舒shuang无比，口齿中都散发着阵阵清香。

任建福不等把这菜咽下去，便张嘴模糊dao：“小，小陈，这，这菜太，太好吃了，你，你怎么zuo的？”

陈致远微微一笑，等众人把菜全咽下去才dao：“其实就是取鸭xiong脯rou，在上面开一条feng隙，然后把南瓜中最鲜nen的bu分削成小球sai入那feng隙，放入蒸锅，蒸锅下放入一些药材，点火加热，这些药材一加热会散发chu一gu黑烟，而这黑烟粘在这rou上，把那feng隙也封上了！”

宋维清拿起一块纸巾ca了ca嘴问dao：“那这菜又有什么功效？”

陈致远答dao：“鸭rou自shen就有养胃的功效，但这dao菜最主要的还是靠南瓜的功效，鸭rou只是起到一个辅助作用，第一，南瓜内han有维生素和果胶，果胶有很好的xi附xing，能粘结和消除ti内细菌毒素和其他有害wu质，如重金属中的铅、汞和放she1xing元素，起到解毒作用，第二，南瓜还有保护胃粘mo、帮助消化的功效，南瓜所han果胶还可以保护胃changdao粘mo，免受cu糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。第三，南瓜所han成分能促进胆zhi分mi，加qiang胃chang蠕动.帮助食wu消化。第四，消除致癌wu质：南瓜能消除致癌wu质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增qiang肝、肾细胞的再生能力，这些是南瓜的功效，我加入了一些药材，使这dao菜侧重于养胃、健胃的功效！”

孙长林听到这笑dao：“致远不光一手手术技巧让人叹服，这厨艺更是让人叹为观止啊，我这搞了一辈子医疗，都不知dao南瓜有这么多的作用，以后已经要经常吃！”

陈亚军在一旁听人夸自己儿子，大为得意，摆起老子的谱dao：“致远，去那酒，全拿来，今天咱们不醉不归！”

陈致远一脑袋黑线，看自