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第一百三十九章四宝琉璃羹
("。cn" >。cn) 陈致远手握锅把,不时震动一下,防止两zhong毒ye掺杂在一起,当锅内升起一层细密的白烟时,陈致远把锅端了起来,目的就是降低锅内的温度,当白yan烟减少后,有把锅放到火上,此时锅内的毒ye已经明显减少一bu分,蓝se更nong1。
如此反复几次后,陈致远右手左右晃动一下,两zhong毒ye飞快的聚集在一起,那蓝se霎变成了绿se,陈致远手不在动,任凭两zhong毒ye沸腾后冒起一gugu的白se烟雾,当这烟雾由白微微转绿后,陈致远关了火。
刘远山探过脑袋,看了看锅内nong1绿se的yeti,张嘴dao我gan觉你是在弄毒药那?这玩意看起来就吓人,真能吃啊!”陈致远丢给刘三哥你真没见识的yan神dao这是治病的菜,也可以说是药,你别老想着吃。”
有训斥刘三哥的机会,陈致远从来不放过,因为能从中得到满足gan,原因就是刘三哥是豪门大少,他陈致远是个草gen,草gen训斥高高在上的大少爷,满足gan很qiang烈啊,大官人的恶趣味果然很nong1郁。
刘远山撇了下嘴没,关于陈致远这zhong抓住机会就要训斥的作风,他已经见识不少次,要在问少不得又得被这小子说几句,现在还是闭嘴别的好。
陈大官人看刘三哥闭口不言了,有些意兴阑珊,这训斥三哥的机会可不多,笑了笑几乎鼓捣这四宝琉璃羹。
在炒锅内放置一点食用油,然后就把一旁准备好的蛇rou放进去翻炒,不多时厨房内就飘散chu一gu蛇rou独有的香味,让一边的刘三哥闻得直咽口水,忍不住dao你那四宝琉璃羹我不能吃,你这爆炒蛇rou我总能吃点吧?无小说网不少字”
陈致远扭tou看了看刘三哥那副垂涎yu滴的样子,gan觉一阵好笑,dao行,一会单独给你炒点!”
刘三哥听后大喜。直说陈致远够意思,不愧是好哥们。
蛇rou散发chu的阵阵香味越发nong1郁起来,陈致远稍稍放入一点酱油上了下se,让这蛇rou不但闻起来就产生了食yu,而且样子也愈发引人口水了。红通通香penpen爆炒的蛇rou啊!
关了火。陈致远把泡好的紫米先放入西瓜pi中,随即又把这抄好的蛇rou与那绿油油的毒ye也放入其中,加入一点上好的冰糖,搅拌均匀后放入刘远山特意定zuo的泥烤箱中烤制。
这泥烤炉看样子看起来就跟大街上卖烤地瓜那zhong炉子类似。不过zuo工更加jing1细,光是这泥土就是上好的红陶泥,这也就是刘远山这豪门大少不惜hua费ju额金钱弄到的,一般富商可舍不得去hua几千多万弄这zhong泥,红陶泥产地在陕省。原料就是黄土高坡上极为少见的红陶石,而且这石tou要历经百年的风chui日晒雨淋,才可以zuo这红陶泥,红陶石本就少见,在加上还有要是百年的,这就更罕见了,后续经过特殊手法烤制后,一块几十斤的大块红陶石也就能得到一斤不到的红陶泥,刘远山这炉子耗费红陶泥就有个一百多斤。弄这个炉子消耗的人力、wu力、财力也就可想而知了,这个炉子是世界上最不起yan但又是最贵的炉子。
炉子底层是上好的馨竹炭,全bu是刚chu窑不到一个月的,刘大少空运的,hua费也是不少。用这两样烤制chu来的不但会大大增加食材本shen的香味与疗效,而且有利niao的作用,绝对是厨房中的神qi。
弄好炉子,陈致远把剩下的yan镜蛇全被杀了。切成断,也不在找药材炮制。直接爆炒,如果an照食疗技能中的作法zuo这蛇rou,消耗的太多,刘援朝等不起,所以陈致远就这样炒一下应付完刘三哥了事。
不多时两大盘爆炒蛇rou就zuo好了,这次陈致远的作法跟给刘援朝zuo的那蛇rou有些区别,主要区别就是加入了很多调料,葱姜蒜,料酒,食盐,冰糖,啤酒都放了进去,所以抄chu来的猛一看,冒着阵阵热气的酱红se蛇rou上沾满这粘稠的zhiye,白绿的葱hua点缀其见,一xi鼻子就是一gunong1nong1的香味,se、香两个字在这dao简单的爆炒蛇rou上ti现得淋漓尽致,让人一看,立刻食yu大动。
刘三哥端起盘子,也不找筷子,直接上手,抓起一块蛇rou放入嘴中,入口蛇rou上粘稠的汤zhi便传输给味lei一gu咸、甜味dao,光这味dao就让刘远山恨不得把she2tou吞下去了,一咬蛇rou,外酥里nen,鲜味中带着几分辣味、甜味,这味dao,这口gan,绝对让人霎变成饿死鬼。
直见刘三哥抡起胳膊上下纷