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第一百九十九章年夜饭(2/3)

李建一听这菜也是老哥的,仍下碗就不吃那米饭了,伸就夹了一大筷的土豆丝,直接嘴中,一咬嘎嘣响,这叫个脆,香、辣两在味相辉映,跟二重奏似的,让人吃了一罢不能,接着就是第二筷

一家人这会吃得都差不多了,肚里有了东西,又开始推杯换盏,陈致远没加到喝酒的行列中。闷对付那一大盘蒸饺。

陈亚军跟王淑芬则对蒜苔炒发力了。陈致远这蒜苔炒跟给刘远山他爷爷的那一样,香醇的酱均匀的沾在每一蒜苔、每一块上,蒜苔炒得刚刚好,既不老也不生,咬一脆生生的。还带着甜味。,在上那香醇的酱,这菜对于陈亚军两来说那就是人参果,越吃越舒服。越吃越想吃。

陈老爷是东北人,50几年矿山建立才过来。也把东北人的吃饭习惯带了过来,就说这蒸饺吧,别的地方吃饺都是煮的,可东北人从来都是吃蒸饺,还是大个的那,蒸饺本就比饺香,在加上馅大薄,饺里的馅是用猪油炒的,味更香,陈致远打小就最喜吃这蒸饺,吃多少都不够,今天过年,蒸饺有的是,他自然是敞开了吃。

这酱香茄陈大官人得有不满意,到不是失败了,主要就是酱,这酱是集上买的,品质一般,如果陈致远用自己植的大豆来酱,用这个酱来烧酱香茄,别的不说,光是这香味就能让整条街都闻到,对此陈致远明年想植一些上好的大豆,回豆浆、豆腐、豆片,当然还有这酱。

其他人也纷纷动手,陈致远的这香辣土豆丝是有开胃、顺气作用的,黄澄澄的土豆丝切成薄厚一样的细丝,在其中还缀这几红彤彤的辣椒,每跟土豆丝上都均匀的撒着辣椒油,一下去,又香又脆又辣,十分过瘾。

“明年在过年,就让致远了,我可不这么费力不讨好了,这么多都没人动!”王淑芬话里的意思似乎有些怨气,可从她脸上的笑容来看。却是一生气的意思都没有。

一家人这会也顾不上喝酒了,全奔着这些菜使劲,当陈致远的这几菜全被消灭净后,大家才发现王淑芬几个人费了一天劲的菜。一筷都没动。

初夏就喜吃辣的,对比刚才那,她还是最喜这香辣土豆丝,尝过了这好吃的土豆丝后,初夏也没了淑女形象,一双筷上下翻飞,恨不得把整盘的土豆丝都夹到自己碗里。

陈致远大家就吃这土豆丝,别的菜都不动了,赶:“这还有蒜苔炒、酱香茄、南瓜羹都是我的,来大家尝尝!”

远赶一指一:“尝尝我的这个香辣土豆丝!”

陈致远自己对这菜有微词,可初夏姑娘却吃的香甜无比,酱得化不开的香味在腔里横冲直撞,撞得初夏大脑都乎乎的,在加上茄的那淡淡的甜味,这味简直让初夏有要急疯掉的觉,她着急的原因就是嘴不够大,无法一把整盘的茄都给倒去,这东西实在是太好吃了。

陈老爷老两则对南瓜羹产生了很大的兴趣,这南瓜羹说白了就是南瓜粥,不过里边的米用得是上好的紫米,在加上炖得烂呼呼的南瓜,其中的香甜就不用说了。这南瓜羹即化,本就不用咀嚼,一下去肚乎乎的,顺着往上反香味,喝了一碗,浑上下那叫个舒服。

陈大官人这话立刻让众人转移了目标,初夏开始对酱香茄发力,现在初夏姑娘不敢多吃,她怕胖了,其实她这个担心有多余,只要跟陈致远说了,大官人给媳妇一份契约让她签了,以后还不是想怎么吃就怎么吃,想胖都难。

陈致远自己一个

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