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李建一听这菜也是老哥
的,仍下碗就不吃那米饭了,伸
筷
就夹了一大筷
的土豆丝,直接
嘴中,一咬嘎嘣响,这叫个脆,香、辣两
味
在味
上
相辉映,跟二重奏似的,让人吃了一
就
罢不能,
接着就是第二筷
。
一家
人这会吃得都差不多了,肚
里有了东西,又开始推杯换盏,陈致远没加
到喝酒的行列中。闷
对付那一大盘
蒸饺。
陈亚军跟王淑芬则对蒜苔炒
发力了。陈致远这
蒜苔炒
跟给刘远山他爷爷
的那
一样,香醇的酱
均匀的沾在每一
蒜苔、每一块
上,蒜苔炒得刚刚好,既不老也不生,咬一
脆生生的。还带着
甜味。
片
可
,在
上那香醇的酱
,这
菜对于陈亚军两
来说那就是人参果,越吃越舒服。越吃越想吃。
陈老爷
是东北人,50几年矿山建立才过来。也把东北人的吃饭习惯带了过来,就说这蒸饺吧,别的地方吃饺
都是煮的,可东北人从来都是吃蒸饺,还是大个的那
,蒸饺本就比
饺香,在加上馅大
薄,饺
里的馅是用猪油炒的,味
更香,陈致远打小就最喜
吃这蒸饺,吃多少都不够,今天过年,蒸饺有的是,他自然是敞开了吃。
这酱香茄
陈大官人
得有
不满意,到不是
失败了,主要就是酱,这酱是集上买的,品质一般,如果陈致远用自己
植的大豆来
酱,用这个酱来烧酱香茄
,别的不说,光是这香味就能让整条街都闻到,对此陈致远明年想
植一些上好的大豆,回
豆浆、豆腐、豆片,当然还有这酱。
其他人也纷纷动手,陈致远
的这
香辣土豆丝是有开胃、顺气作用的,黄澄澄的土豆丝切成薄厚一样的细丝,在其中还
缀这几
红彤彤的
辣椒,每跟土豆丝上都均匀的撒着辣椒油,一
下去,又香又脆又辣,十分过瘾。
“明年在过年,就让致远
了,我可不这么费力不讨好了,
这么多都没人动!”王淑芬话里的意思似乎有些怨气,可从她脸上的笑容来看。却是一
生气的意思都没有。
一家
人这会也顾不上喝酒了,全奔着这些菜使劲,当陈致远
的这几
菜全被消灭
净后,大家才发现王淑芬几个人费了一天劲
的菜。一筷
都没动。
初夏就喜
吃辣的,对比刚才那
梅
扣
,她还是最喜
这香辣土豆丝,尝过了这好吃的土豆丝后,初夏也没了淑女形象,一双筷
上下翻飞,恨不得把整盘的土豆丝都夹到自己碗里。
陈致远大家就吃这土豆丝,别的菜都不动了,赶
:“这还有蒜苔炒
、酱香茄
、南瓜羹都是我
的,来大家尝尝!”
远赶
伸
筷
一指一
菜
:“尝尝我
的这个香辣土豆丝!”
陈致远自己对这菜有
微词,可初夏姑娘却吃的香甜无比,酱
那
得化不开的香味在
腔里横冲直撞,撞得初夏大脑都
觉
乎乎的,在加上茄
本
的那
淡淡的甜味,这味
简直让初夏有
要急疯掉的
觉,她着急的原因就是嘴不够大,无法一
把整盘的茄
都给倒
去,这东西实在是太好吃了。
陈老爷老两
则对南瓜羹产生了很大的兴趣,这南瓜羹说白了就是南瓜粥,不过里边的米用得是上好的紫米,在加上炖得烂呼呼的南瓜
,其中的香甜就不用说了。这南瓜羹
即化,
本就不用咀嚼,一
下去肚
里
乎乎的,顺着
往上反香味,喝了一碗,浑
上下那叫个舒服。
陈大官人这话立刻让众人转移了目标,初夏开始对酱香茄
发力,现在初夏姑娘不敢多吃
,她怕胖了,其实她这个担心有
多余,只要跟陈致远说了,大官人给媳妇一份契约让她签了,以后还不是想怎么吃就怎么吃,想胖都难。
陈致远自己一个