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这步骤完成后陈致远关了火,但没急着把腰
捞
来,他找
一个小瓶
,里面全是红
的粉末,这是辣椒粉,抓住一
撒在腰
上,用筷
搅拌均匀,陈致远这么
并不是增加这
爆炒腰
的辣味,而是用辣椒粉中和琉璃草的特
,不然让你大爷的吃了,那小
不
现
崩才怪。
疗菜肴也是分
的,那
爆炒腰
就是属
。而接下来这
炸
菇就属于
。
接下来就是烹制这
爆炒腰
了,先将腰
木耳分别用开
焯后控
。炒久上火放油烧至7-成
,投
浆好的腰
,稍
迅速控油,勺留底油,下
葱
,煸香,下腰
,木耳,冬笋,倒芡
旺火急炒,淋熟油,这
菜就成了。
将
菇放
上好的
汤中煮,这
汤以前曾经提过。是陈致远用农家小土
外加
胫骨熬制成的,用来当味
使用。用这
汤蒸煮
菇的目的,就是使得它的
吃起来更像是
。
汤冒


气,咕嘟咕嘟的冒着
气,过了三分钟后,陈致远就关了火,把这些
菇捞
来放在一边,沥
待用。

菇也是
用菌的一
,
用菌一般都生长在背
的地方,例如树荫下,腐朽的木材中,这
菇也不例外,也是长在背
的地方,
菇是
蘑的俗称。因其形如
,
质
味似
丝而得名,
陈大官人没急着把这
菜端上去,万一这帮没见过市面的老外不听自己的劝告,都吃了这
菜,那乐
可就大了,男人吃了明天早上小弟弟会胀到死,女人吃了会内分
失调,为了这群家伙的健康着想,陈大官人把这菜放倒了保温柜里。
第一
爆炒腰
明显要比
炸
菇要麻烦一些,所以陈大官人先
了那
菜,怕的就是如果先
炸
菇在
爆炒腰
,等腰
炒好了,
炸
菇的
也变了,这
菜就得趁
吃。
分,以便
质能更好的
收药
,就是为爆炒腰
这类菜准备的。
把这两
菜放到托盘中,陈大官人迈步走了
去,陈致远
菜这功夫,王山他们已经上了一些简单的菜肴,让这群没见过市面的老外先吃,这些菜中不乏有
疗菜肴,当然都是十分简单的,以目前王
然后把研好的药材粉
照一定的比例与面粉混合到一起,往里边加
一勺
汤,又加了两个
黄、
盐、
,用筷
飞快的搅拌均匀,这才把
菇放
其中。
反复垫锅几次,陈致远
觉腰
上都细细的撒上了一层特质椒盐,便不在垫锅了,把锅放在小火上慢炖。
这
炸
菇的菜需要扁豆、莲
、茯苓、山药、
,这几样药同样
属
,都有助
益
的作用,正适合这
菜。陈大官人先把扁豆、莲
、茯苓、山药、
用火制法,去除药材本
的
分,然后把它们细细的研成粉末,放在一边待用。
如此反复几次后,锅内的
面降低了很多,这时候陈致远不在垫锅了,任凭腰
泡在里边飞速的
收起药
来,刚才变小了很多的腰
此时又胀大起来,不多时锅内的药
就被这些腰
全
收了。
把每一个
菇都裹满面糊,陈大官人便往炒勺中倒
用油,烧开,然后把这
菇一个放
其中,炸成金黄
捞
来,放到盘
中,在撒上普通的椒盐这
菜就成了。
腰
开始失
,锅中的
面开始上涨,当
面不在上涨时,陈致远突然再次垫锅,让锅内的缩
很多的腰

飞了起来,同时右手发力,让锅内的药
飞速旋转,把多余的
分甩
去。
接下来就是给孙
儿
菜了。这小
血脂偏
,同样也不是一吃什么菜就能下去的。所以陈大官人还是准备为他调整下
失调这事,孙
儿就是当
男时间太长了,憋得
胜于
,也就是西医说的内分
紊
,脸上没事就起个粉刺、青
痘什么的,治疗他这内分
紊
,陈大官人得
一
属
的菜肴。