一白亮的虾
的林航满脸都是。(不是我不想爆发,上架前,两更已经是我的极限了,上架后,请大家尽
放心,十更我又不是没
过,上架前,请让我好好的休息一下!)
“这是什么味?太香了!”
陈枫拿起了剪刀,刷刷的几下,飞快的便给撒虾去壳,现在正是撒
虾的好季节,天鼎酒家也是常备撒
虾,都是新鲜的撒
虾,而且,还是饿了几天,排除了所有杂质的咋
虾。
眨间,所有的撒
虾便成了一团糊状的东西,上面更是散发着幽幽的香气,这样的香味儿虽然不如
那样
郁,但是,却有一
令人回味无穷的
觉。
来的
反而没有了那
郁的香气,看起来平淡无奇,倒是跟一般的
看起来没有什么太大的区别,但是,在场的每一个人却是都不敢小看,如此
妙绝
的厨艺背后,他们可不认为,这是普通的爆浆撒
。
右手一挑,拿了一颗爆浆撒
,陈枫往桌
上一丢。
“给我来一份!”忽然间一个客人大声的叫起来。
撒虾,又被叫
濑
虾,北方则一般把这
虾叫
虾或者琵琵虾。这
虾在沿海地区都大量产
,实在是人们喜闻乐见的海鲜类
之一。可能是由于这
虾经常会
一线
,由此得名撒
虾。
“我也要一份,不,我要五份,快,我要好好的尝尝!”另一个客人大声的开
叫
。
电影只是电影,但是,现实当中真的起来的时候,却还是让所有人都狠狠的吃了一惊。
这样的香气甚至影响到了外面的客。
直透灵魂一般,让人
了就不想呼
来,真的是要憋
内伤的
觉。
“这是天鼎酒家新来的厨师吗?我的天,他的什么菜?我一定要尝尝!”
“怎么这么多人了?”
足足费了两个小时,陈枫终于将所有的爆浆撒
给
好,所有的厨师都已经停止了自己的动作,每一个人都是傻傻的看着陈枫,也会幸亏到了这个时间段,客人并不是很多,不然,早就要闹翻了。
不知不觉当中,厨房的外面已经围了不少人,陈枫试了一下糜的温度,
觉刚刚好,随后,他便开始熟练的制作撒
。
陈枫有些惊讶,刚刚自己事儿太专注了,完全没有注意到,这会儿外面已经围满了客人。
外面的糜几乎可以说是密不透风了,本
就有弹
,再加上,中间空气填充,这才让爆浆撒
备了
度的弹
。
陈枫却是没有理会太多,他飞快的挑了五份爆浆撒
,陈枫一回
这才惊讶的发现,外面却是有不少人在围观自己。
呼!陈枫的
了一
气,忽然间才发现自己居然
了这么多的
,最少也够几十号人吃了,随手拿起了一个
,往桌
上弹了一下。
滋?
随后,陈枫把糊状的东西放在了冰箱里,默默的计算着时间,等到十五分钟之后,陈枫才把虾酱拿了来,这些虾酱已经冻住,看起来犹如果冻一般。
此时的陈枫却是丝毫不为所动,他整个人的神都沉浸在
菜当中,没有理会周围吞
的声音,陈枫又来到了另一边挑选了撒
虾。
制作的过程当中,陈枫飞快的将糜搓成了
,虾
馅,中间的虾
却是跟外面的
糜形成了一个中空地带,这也是弹
十足的关键所在。
不过,即便是如此,外面还是围了不少的客人,每一个人都是满怀期待的看着陈枫。
不止如此,陈枫来的
表面看起来却是平
无比,完全没有普通
凸起的那
觉。
“哪里还有很多!”一边说着,陈枫伸手指了指厨台:“够你们吃的了!”
陈枫随手把所有的爆浆撒丢
了锅里,不到十分钟的时间,
气腾腾的撒
就已经新鲜
炉了。
居然,真的弹起来了。
咚!咚!咚!咚!居然真的犹如乒乓球一般弹
起来,看到这一幕,所有的厨师和客人都震惊了。
这些客人争前恐后的朝着陈枫叫,陈枫一时间也是有些心慌,不过,他很快就回过神来,飞快的开
:“大家不要着急,我
的还有很多,慢慢来,我这五份是被人预定的!”
随后,陈枫换上了菜刀,飞快的把撒虾剁成了两毫米的虾丁,然后又开始用炒锅,开始翻炒,依旧是各
秘制
料,这些东西,陈枫之前早就已经搭
好了,不同的时段,不同的火候,放
不同的调料。
这样说着,陈枫这才逃了人群的推搡,重新回到了那个服务厅,林而立有些迫不及待的将一颗爆浆撒
给
到了嘴里。