蒋晓月清澈如眸落在姜枫的脸上,淡淡一笑,说
:“不用了,我自己会把握的。”
碧茶庄,绿
的琉璃瓦,红底雕
的屋檐,
光下闪烁着别样的光芒;镌金的匾额,字
而不
,端庄秀丽。姜枫不由驻足
连,荀梅瞥了他一
,抿嘴一笑,知他想
去,
贴的笑
:“不如
去小饮。”
说话间,火锅、主料、佐料很快上了桌,蒋晓月乖巧的先帮姜枫、荀梅条好了佐料,大家吃了起来,果如蒋晓月所言,羊薄如纸,
如棉,一涮即熟,沾着佐料,
香鲜,
而不油,瘦而不柴,非常
。
荀梅从她瞥姜枫的那里看
了一缕异味,自己也从她这年龄过来过,心里不由闪过一丝忧虑,温柔一笑,说了声“也是时候该考虑了。”不再多言。
荀梅、蒋晓月对视一,不由莞尔。
荀梅不由莞尔一笑,明眸中闪过动人的光彩,笑
:“看晓月如数家珍般的介绍,这涮羊
很令人期待啊。”
了碧
茶庄,天
已黑,设计别致的大厦灯、树池灯、瀑布灯、广场灯、草坪灯、人行
灯齐开,将街上装扮得多姿多彩,分外妖娆。
沿街欣赏一下中国照相馆、萃华楼、瑞蚨祥、四联发、商务印书馆等老字号的古香古
,再看看东方广场、华侨大厦、首都剧场、王府井书店、王府井大饭店等现代气息的
楼大厦。历史悠久而表现得很传统、很古朴,居于繁华闹市而表现得很时尚、很前卫,那
现代
包容古老商业文明的独特韵味,使人回味不已,
连忘返。
蒋晓月倒也不扭羞涩,只是瞥了姜枫一
,冲荀梅浅浅一笑,
声
:“工作繁忙,还未及考虑呢。”
坐在五楼东来顺饭庄的雅间中,蒋晓月一副地主的作派,要了三个小铜火锅,了羊
等主料,又
了四个小菜。姜枫和荀梅笑盈盈任由她
主。
蒋晓月文静笑:“冬天在京城,自然要去吃东来顺的涮羊
了。我们去吃火锅如何?”
三人埋吃了一会儿,这才举杯邀酒,边吃边喝,倾心相谈。
得店堂便是老字号的
派了,全大理石的地面光影可鉴,不加修饰的纯木桌椅古朴中
着大家的气派,独
匠心的茶座设计更是颇有一些江南的情调。一杯龙井香茗,使人神清气
,两位
人儿笑语嫣然,更是令人如置仙境。
佐料中最有特的是糖蒜,酸甜适
,
清脆、开胃解腻。”
荀梅望了蒋晓月一,抿嘴一笑,悠然
:“晓月这么温婉
丽,想必一定有很多俊彦追求,有了合意的了吗?”
完菜,蒋晓月温婉娴雅的笑
:“这东来顺的涮
,选料
、调料香、糖蒜脆、火锅旺,吃来鲜
,这里的羊
切
来讲究形如帕,薄如纸,
如棉,涮起来
而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻味
鲜
,对刀工的要求非常严格,放在青
磁盘上,透过
片,青
纹清晰可见才行。
,东安市场的人文…三人游山玩般一家家浏览,虽没有购买的
望,但也独得悠闲漫步欣赏的闲逸。
这里涮羊的佐料更好,把芝麻酱、绍酒、酱豆腐、韭菜
、虾油、辣椒油、酱油、米醋以及葱
、香菜等佐料,分别盛在小碗中,吃时
个人
味不同,可随意调
。此外还有糖蒜、白菜
、粉丝、冻豆腐等用以清
。在火锅汤中还放有海米、
蘑等,更增加了鲜
的味
。
姜枫不由笑了,望望荀梅、看看蒋晓月,畅快的笑:“走,去喝杯茶,
和
和。”
姜枫疼的看了一
蒋晓月,笑
:“嗯,应该错不了,老字号的招牌嘛。”
蒋晓月微仰俏脸,望着姜枫,俏地说
:“大哥,嫂
,
觉饿了吧,我们去吃饭?我请客。”
姜枫则毫无察觉,还半认真半玩笑地说:“男大当婚,女大当嫁,是该考虑了。要不我让董大
帮你
选一位?”
让她一提,姜枫和荀梅还真有饥辘辘的
觉,荀梅四
张望了一下,说
:“听说这里的小吃
有名的,不知吃起来如何?”
姜枫不由笑了,先对蒋晓月说:“嗯,是该吃饭了,不过你一个人在外,
钱的地方多了,不用你请客。”然后对荀梅笑
:“王府井小吃街只是名声在外,多为炸烤
品,
味很一般,我曾经来吃过。”