席董微微,表示苟同。
看着目瞪呆地父女俩,他慢慢坐下:“至于其他的,风柳可真地不知
了,但相信伯父是有心之人,这桌菜想必都与杭州有关…”
这么看我嘛…我是杭州人没错,可我不是
女哟!
看错地话,这是一桌地的杭州菜吧?”
风柳微微欠,礼貌地冲他一颌首随即一一开始介绍:“这是西湖醋鱼,以草鱼
成,
泽红亮,特
是饿上一两天的草鱼,没有了草料及泥土的味
之后,鲜
,会有
蟹
的滋味…”
方青无法相信地甩甩脑袋:“你的汉语…竟然比我还能说会 !”
风柳见状赶忙圆场:“伯父和男男真是一对让人羡慕的父女,呵呵…都说西
湖畔
女,我其实也想…找一个情投意合的杭州女
呢!”
她只顾眉飞舞的介绍和给客人夹菜,却忽略了席董在旁沉思的凝望,那表情里除去“你怎么对杭州菜这样熟悉”的疑惑之外,更兼备了一
神秘的遐思…
“你到底…”方青疑惑地偏着脑袋瞅准他“是不是中国人哪?”
“呵呵…”风柳一边揭封茅台一边笑“中国文化博大
、源远
长,我从小就醉心其中…倒是难为伯父一片善待之心了,这些菜肴,不
上一定的时间,可是
不
来的!”
“哦?”席董故作病态“风柳少爷就这么确定?”
“若是连‘茅台’二字都不认识,”风柳打趣“男男也太看不起我了吧?呵呵…”自负劲儿不由自主涌上来,方青撅起嘴卖
起来:“喏!那你知
其他菜叫什么吗?…不知
吧?让我来介绍一下咯!”
“难得男男有心,我洗耳恭听!”风柳放下杯。
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风柳闻言扬起一条眉:“怎么了男男妹妹?”
说着别有用心瞟了席大小一
。
“动还来不及呢!”风柳
叹着将一杯酒放在他面前“都说上有天堂、下有苏杭,一方
土养一方人,能从菜肴里领略到杭州的人文风情,何尝不是人生一大快事呢?”
“彩排?”风柳惊喜的笑着征求“今晚正好有空,不知可以陪男男去看看吗?”
“故人?”方青凑近他捉狎“不会那么简单吧老
?嘿嘿…你瞧你脸都红啦,是不是,有什么…”
话一,她脸便红了,因为她立刻意识到这是个非常愚蠢的问题——对方活拖拖一个‘中国通’。
“不许没规矩…”席董羞涩得嗔怪,既而解嘲地忘向风柳“看到我这淘气包了吧?哎…没大没小惹人笑话啊!”“你自己不打自招!”方青甭起脸
“什么没大没小,真难听…”
“这个…”席董沉浸在思索里,冷不防被此一问,禁不住老脸微红抬起来“呵呵 !年轻的时候,在杭州呆过一阵
,倒结识了几位故人…”
“而这只最显
不过了!”风柳依旧保持着谦逊的微笑“若是风柳没记错:它的名字很特别,叫
‘叫
童
’,主料是只是
小的母
,用的是猪
、京葱鲜荷叶这些包扎起来裹成泥团,煨烤而熟…微火烤熟的
,原
原味,更有荷叶地清香扑鼻,酥香味
,别
风味!”
“哦?哈哈…”席董开心的笑了“说得好说得好!酒我是不能陪你…”“老爸我代你敬风柳少爷一杯!”方青开心地径自拿过杯“嘿…你知
这是什么酒吗?”
父女二人不约而同放下碗,场面一时尴尬起来。
想到这儿,方青赶忙情地
促
:“吃菜吃菜,一会我还得去广场彩排呢!来老爸…这个鱼
给你,嘿!”
“这是炸响铃…”方青微微欠
用筷
指
“宋嫂鱼羹、砂锅鱼
、西湖莼菜汤,而这个呀…可是我最喜
的东坡焖
,嘿嘿,你瞧:
泽红亮,味醇
,吃到嘴里,酥烂不碎,香糯却不腻
喔!来尝尝吧…”
席董和方青同时闻言一惊,后者不好意思地眨起睫
来。
“只要你吃就好…只是一些风味小吃,风柳倒是不要嫌弃…”席董客
地浮现
笑脸。
“伯父不是沈人吗?”风柳应付着方青的
忱,轻轻放好碗筷“怎么…对杭州菜情有独衷呢?”