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第五章腊重返文明-渔网(1/2)

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第五章 腊rou-渔网

一直到黄昏的时候,打猎活动才停止了下来,猎人队带着一只上千斤的野猪以及十余只小野猪,还有三tou小鹿、五只獐子回到了bu落之中。

bu落里一共有三十多个猎人队,这些猎人队也都带回了丰富的猎wu,都放在了山寨中间的广场之上。

王小宝和稷青站立在广场的周围,王小宝看着这么多的猎wu,脸上louchu了惊讶的表情,dao:“稷青,这么多的猎wu够bu落里吃好多天了吧?”

稷青笑dao:“恐怕好多天都吃不完,最后很多食wu都要扔掉的,放得时间长了这些rou就坏了!”

王小宝轻轻皱了皱眉,dao:“稷青,是不是每天都能打到这么多的猎wu呢?”

稷青摇了摇tou,dao:“那可未必,要看运气!如果运气好就能打到这么多的猎wu,如果运气不好的话,一天打来的猎wu都不够bu落里人吃得!还好现在是初秋,正是山里面猎wu最多的时候,所以基本上每天都能打到很多猎wu。可是如果到了冬天,猎wu数量极少,打到的猎wu就不够bu落里的人吃得了,到时候会有很多人饿死的!”

稷青脸上louchu了一丝痛苦的表情,他的亲弟弟就是在上一个冬天饿死的,因为没有足够的猎wu,那个冬天bu落里饿死了几十个人!

王小宝听到这些话心里面也有些淡淡悲伤,他看着yan前无数的猎wu,心中猛地一动,想起了一件事情来!

王小宝有一个亲戚是四川那边的,那边山里的人有zuo腊rou的习惯,过年的时候经常将一些吃不了的鲜rou作chu腊rou保存起来,可以存放几个月甚至半年的时间!

现在是初秋,正是bu落里猎wu最多的时候,很多猎wu吃不完就腐烂变质了,既然如此,何不将这些多余的猎wu制作成为腊rou呢?那样的话,这些猎wu就可以保存很长时间,对于解决冬天bu落里的食wu问题大有好chu1!

王小宝的脸上渐渐的louchu了激动的表情来,他猛地抓住了稷青的手,dao:“稷青,我有一个方法可以将多余的鲜rou保存起来,能够保存几个月的时间,这样的话可以大大的解决我们冬天的食wu问题!”

哦!

稷青脸上也louchu了激动的表情来,dao:“大神,不知dao是什么方法?”

王小宝此刻兴奋不已,dao:“我们可以将这些鲜rou制作成为腊rou,这样就可以存放很长时间了!”

当下稷青便向林昊请教腊rou的制作方法,王小宝虽然没有亲自制作过腊rou,但是对于制作腊rou的liu程还是有一定的了解的,无非是先将rou用盐腌制起来,然后将rou烘烤或者放在太yang底下曝晒!这是很简单的一zhong延长rou的保存期的方法,很容易掌握的!

稷青听了腊rou的制作方法已经保存时间后心中狂喜,他丝毫不怀疑王小宝的话,因为王小宝在他的心中是神灵一般的存在,神又怎么会欺骗他们呢?

稷青兴奋不已,他本来已经在山中奔波了一天,可是他现在丝毫都不想休息,他开始连夜安排bu落的bu众们制作腊rou!

历山在盐池的周围,这里最不缺的就是食盐了,他们将食盐放到了石盆或者石缸中,然后将猎wu切割成长条形状,最后将这些猎wu腌制在了盐水之中!

如果是在he战以前的话,制作腊rou不能只用盐水,还需要茴香、姜pi、hua椒等佐料,只有这样才能保证更好的口gan。可是在这原始的bu落中,gen本找不到这些佐料的,而且王小宝追求的也不是口gan,只是想让bu落里的人在冬天有更多的食wu罢了!

第二天天se蒙蒙亮的时候,稷青和王小宝不顾一夜劳累,他们又前往shen山中打猎!稷青原本是要让王小宝休息的,可是王小宝却jian持跟着他们去打猎。王小宝现在已经将自己看作稷下bu落的一员,大家都在工作,他绝对不能让自己休息起来,那样的话他会看不起自己的!

初秋时节,山林中到chu1都是猎wu,经过了数天的打猎之后,王小宝现山林中的猎wu和he战之前的猎wu也没有多少区别,这里的动wu在he战之前都能够看到,食rou动wu的有野熊、老虎、豹子、野狼等,食草动wu则有小鹿、野兔、山羊等等。

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