哪有如此砍价的?任飞烨顿时为秦羽瑶感到不平,正要开口讲价,却忽见身边的秦羽瑶点了点头,竟是同意任掌柜的话:“不错,如果单单卖这一道菜谱,确实只值得五两银子。”
任掌柜闻言,也不由得惊讶了,这是唱的哪一出?只见过王婆卖瓜自卖自夸的,哪有自己把自己的东西贬低价格的?
只听秦羽瑶不急不缓,清声说道:“我所要卖的,是一个理念。你们碧云天从创始以来,卖得便是清雅风流的格调,面向的是家中有些闲钱,附庸风雅之辈。”
听到这里,便连一直将目光投向窗外的公孙若尘,也不禁有些兴趣,收回目光朝秦羽瑶看过来。
秦羽瑶继续说道:“这条路本是不错,有钱人出手阔绰,而你们店中的饭菜价钱只高不低,多年积累下来,藉此营造出偌大的名望。只不过,自从闲云楼出现后,你们的生意便大打折扣了,我没有说错吧?”
公孙若尘点了点头,冷淡的目光此时凝住在她的脸上:“你继续说。”
秦羽瑶淡淡一笑,继续说道:“因为闲云楼既有平民区,也有贵人区,任何家境的客人来了,都有能够让他们吃得开怀的地方。而碧云天,普通人望之生畏的环境,高昂不降的饭菜价格,只有家境殷实的人家才来此吃饭。其实目前,只有为数不多的老客才偶尔来一次,大多数老客都去闲云楼了吧?”
秦羽瑶也不怕得罪人,要说就说个痛快:“有钱人是肯花钱,但是有钱人在青阳镇的比例,你们有没有想过,能占到多少呢?”
“那依你之见呢?”任掌柜听到这里,忍不住问道。
秦羽瑶笑道:“这是你们碧云天的经营思路,我看在贵公子的面上,才为你们指出发展路上的顽石。到底要如何改善境况以及日后的经营路线,却不是我能够指手画脚的了。”
任掌柜闻言,面上泛起赧然。确是他心急了,这本是他们碧云天的事,怎么能随随便便就问外人呢?也是公孙若尘方才跟他说,若是下半年的收成再不好,就叫掌柜换人做的话吓到他了,这才有些病急乱投医。
不过,这也怪不得他,怪只怪秦羽瑶说话太有见地,竟令他这个活了一把岁数的人,也不知不觉就被吸引了心神。想到这里,微微偏头看向公孙若尘,只见公孙若尘不知何时垂下了眼睛,一副若有所思的模样。
再看向秦羽瑶时,任掌柜的目光不禁有些奇异,这是哪个隐世之家出来的人物,一言一行如此有见地?难怪任飞烨不停为她说话,但瞧她的一举一动,皆是不同凡俗。目光再次落在秦羽瑶脑后盘起的发髻上,不由得微微摇头,可惜已然成了亲,否则的话,倒是可以…
“秦姑娘,你真是厉害!”任飞烨比划出大拇指,赞叹地道。
秦羽瑶微微一笑,却是用手掌捂住嘴边,悄悄地说:“忽悠罢了。”
似是没想到她竟然会如此说,任飞烨惊得睁大眼睛,随即笑了起来,学着她的样子捂住嘴边:“忽悠得好!”“给这位姑娘包一百两银子。”这时,公孙若尘从出神中回神,看向任掌柜说道。
任掌柜愣了一下,却也没有反对,毕竟在他心里,秦羽瑶方才的一番话,如果当真挽救了碧云天的颓势,仅仅一百两银子却是亏了人家。
“秦夫人,你要银票还是银锭?”任掌柜问道。
秦羽瑶在心里算了一下,说道:“给我七十两银票,三十两碎银子,多谢。”
等拿到银两,秦羽瑶对任掌柜请来的厨子说道:“做这炒螺蛳之前,首先用清水泡上三四日,然后…”将炒螺蛳的过程中,需要注意的地方细细讲述一番,末了道:“最注意地方便是炒之前的泡水了。如果三四日之后的水仍然浑浊,可以酌情多泡一到两日。”
交割完毕,没有多留,出了雅间下楼去,背上小背篓走了出去。