这时芋烧鸭
也收
了,洒蒜苗
锅。
这时候画面切到县城大堂哥饭店门的采访,刚好采访的是那位腰鼓大娘。
…
“大娘,请问你问什么在这里排队?”
老妈说:“三十一斤,一天下来也能挣一百多了,差不多合适,这事情适合女人
,那下午我叫几个相好的
妹来吧。”
…
“至于乡里收来的,也分成两档,所有虫茶都还得挑呢,不过这挑杂质也磨人,
完能有五十多斤不错了。要不你们招几个临时工,三十一斤都挑
来吧。”
…
喝茶,吃月饼,看恐怖片。
“那你知这鲫鱼是哪里来的吗?”
老妈抿嘴笑:“我肚里
来的娃,你
一翘,我知
你是拉屎还是拉
。”
泡虫茶打开电视,那熟悉的科学广告词冒
来了。
蒜苗斜切成耳朵片,香菜折段,葱切葱
。
“这是李家沟的鲫鱼,那里的好鱼好,不过也不是李家沟所有鲫鱼都有这个效果,好像现在一两家在养这个…”
招呼跟俩国际友人
屋吃饭,李君阁对爸妈哈哈大笑说
:“晓松送来孝敬
爹的。我这也是提前享儿
的福了!”
差不多了,李君阁将芋条放
烧鸭
里边翻了几下烧,又舀
一小盆老鸭汤,再将酸萝卜条放
老鸭汤里炖,然后去
了些藕片,土豆片,青笋片青笋叶
。
这时张老师熟悉的面孔又了
来:“观众朋友们,述这些疑团,我们今天将为您一一揭开。”
当天晚,大家都在农家了聚拢了,四爷爷,大伯一家,李君阁一家,王东方一家,猎叔一家,李东升一家,篾匠叔,好吧,一家,还有阿音梁慧丽俩国际友人。
“哦?那这家的鲫鱼汤有什么特殊的地方呢?你们这都有几十人在排队了吧?”
“…大家知,
有跟随主人的习惯,据专家分析,这
老鳖幼时可能有人收养,因此它并不怕人,据将它送到祠堂后边
潭的李君阁村民描述,他家养着一
特殊的鲫鱼,事后的饲养发现,这
雄鳖对他家的鲫鱼非常
兴趣…”
“啊?啥?”李君阁都呆住了。
“…经过生学家实地研究,这只甲鱼是我国本土
华鳖,之前最大已知个
长一米二左右,
重七十公斤。由于李家沟这只是野生的,因此虽然
长一米五,背甲直径
尾一百二十厘米,左右九十厘米,但是
重却只有六十五公斤,从
重来说,还不是我国的最大华鳖个
。经专家检测,李家沟的华鳖是一
雄鳖,年龄大约在七十岁左右,并不是村民们传说的千年老鳖…”
老爸说:“收了五十多斤,加我们自家的,有六十斤吧,刚刚看到敞坝里铺着那些,是楼收下来的吧?怎么那么香?”
爸妈回来一看:“哟,一个鸭三个菜,憨包鸭
才有这么大,哪里来的?”
撒芹菜末,蒜苗末,葱,香菜段,这是一
著名的蜀州菜式:冒菜。
夹川老时间过秋吃的是千层酥饼和麻饼,酥饼是冰糖橘红馅,麻饼是芝麻馅,这两样都是大堂哥从城里带来的。
李君阁赶转移话题:“我们家的虫茶收了多少了?”
李君阁说:“我家后山那几棵树是我从山里找来的,好像跟普通的有些不一样,
来的虫茶真是极品啊,我准备好好包装了卖
价。”
吃过饭,李君阁拿了一个竹篮,装了一碗老鸭汤,一小碗冒血旺,一小碗
芋烧鸭
,准备去村委。
篾匠叔牵着良丫
的手,说
:“又来!这每十五分钟走一回也不嫌累!”
“啊,这家鲫鱼汤在我们这里很名的,他们家的鲫鱼汤能通
下
,喝了月母
不遭罪。”
炒锅下油,大火烧开后撤火降温,再用小火将火锅底料熬化,倒刚才舀
来的老鸭汤,烧开之后把藕土豆青笋鸭血倒
去,最后加鸭杂,鸭
锅。
老鸭汤撒盐调味锅,酸萝卜老鸭汤搞定。
大娘一川普:“我这是帮老
妹排队呢,她厕所去了,她家姑娘坐月
呢,我们是等着买这家的月母鲫鱼汤。”
李君阁说:“那行,包装都丢在码
公司里
呢,晚叫庆国哥一家带来,顺便去农家乐喝茶吃饼看月亮。”
老妈来说
:“下回先把饭送去再回来吃,要不你们一起在村委吃也行。”
接下来是前两期的回顾,再次把良丫
吓得不要不要的。
老爸翻着白:“啥时候带个媳妇回家,那才是正经。”
任李君阁怎么二,这俏
话也把他说得满脸通红落荒而逃。