电脑版
首页

搜索 繁体

第三百四十五章风萝卜(2/2)

到厨房,李君阁见煮着豆,看架势这是又要豆豉了,便对阿音笑:“我们李家沟还有个风味菜,阿音你可能还没有吃过哟。”

到了四钟李君阁坐不住了,带着阿音溜号回家,反正村民们有事要找也知在哪里找,没必要老守在办公室里。

李君阁笑:“对啊,这是风萝卜,知啥跟它最搭不?大豆腊猪蹄,哎呀不行了我都要来了。”

这是老爸也回来了,一看院里这么些人,笑:“家里有时间没这么闹了啊!小准小朱,娃不在家你们也要常来嘛!这位漂亮的小姑娘我见着过几次,都来李家沟有一段时间了吧?”

没一会一群人笑逐颜开地来了。

李君阁拉着阿音的小手说:“今晚别去了吧,难得我们能碰面,今晚去我家吃饭,我给你好吃的,吃完饭我们在村里逛逛,一个村里还见不着,想得慌。”

李君阁都无语了,我八十万尾珍稀鱼类的苗的夏池,在你里是几破鱼塘?全养来那是千万级的收啊…嘴里却不敢这么说,只是认错:“是我不对,该检讨,阿音你想吃啥?我给你去!”

阿音脸一下红了。

猪儿虫开心得不得了:“哎哟喂风萝卜炖猪蹄儿吧?夹川城里的都是萝卜的,这个才是正宗哟!”

手机给二准猪儿虫他们打电话,赶来二家里,又有好吃的了。

阿音难得能够李君阁在一起,一刻也不想离开,说:“那我跟你一起吧,让和阿姨休息一晚。”

这还不算完,李君阁又往锅里加了几大勺豆,继续炖了一个小时,实在忍不住了,拿勺尝了尝,摇:“煤砂罐炖来的汤味还是差了,虽然说越炖越香,可架不住嘴馋啊!现在给猪儿虫他们打电话吧,等他们到了差不多了!”

亲自送家去!”

老妈也笑:“是啊,别说阿音了,连娃我都快两个星期没见着了,天天守着那几破鱼塘,也没说去看看你。”

带着阿音说完来到鱼塘边,从荔枝树放着的一个框里取几个皱皱的东西来说:“阿音,你还看得来这是啥不?”

小芷微笑着对老爸说:“伯伯你好,我叫小芷,今天还是第一天门,打扰你们了。”

司星准都快无语了:“,没这个法,说了多少次了,我是男的!”

压锅呲呲了俩钟,等到锅盖一打开,整个厨房都被这郁的香气香透了。

然后将刮洗净风萝卜切块。

李君阁烧起了一个碳炉,舀了一大盆风萝卜炖猪蹄儿放面,说:“一个菜,有它吃啥都没味,了也白,吃完了再青菜解解腻算完!”

李君阁家里一时也吃不完,用这方法,在鱼塘的果树放了一溜。

接下来是下锅炖了,这菜正儿八经需要用煤砂罐炖大半天,今天要那样肯定来不及,只能压锅。

然后是清洗,切块,切片,先将腊猪煮,一是去除多余的盐味,二是腊容易带寒,用橘煮过可以防止寒气带内。

取下一条猪,连蹄切下一块,放炭火烧。

最喜漂亮娃娃,拉着小芷说:“这姑娘怎么长的啊!跟画儿里来的一样,把小准都下去了哟!”

烧完又烧萝卜,最后得到一堆黑乎乎的东西。

萝卜都是李君阁在空间里改造过的好萝卜,收获的时候一碰自己都崩,这的萝卜卖相差了些,没往金老那里送,可是说起味,其实才是地里最好的。

小芷又赶和老妈见礼。

老妈见到阿音都兴得不要不要的,:“你们俩也是,现在闹得城里人都忙,哎呀我觉得小阿音又瘦了些,这段时间忙崽的事忙坏了吧。”

李家沟的萝卜是萝卜,风萝卜是风萝卜,两者不是一回事,萝卜是萝卜切成条晒制成。风萝卜是整个的萝卜切掉缨,放箩筐里,筲箕里,搁树杈自然风到半,又或者将竹剖成爪型,一一个萝卜挂屋檐下风到半亦可。

阿音表示同意,被这香味熏了差不多一个小时,她也快要失去矜持了。

阿音看了半天,迟疑地说:“这是?这是萝卜吗?”

司星准一大呼小叫:“好香!这是啥菜?”

现在是女红团首席指导,大婶大娘们坐一活边聊天,消息老妈老爸还灵通。

热门小说推荐

最近更新小说