众人都是鼓掌叫好，二啊二，但凡你手底下的活计能赶你嘴功夫的一半，这农家乐的首席大厨都该你来坐！

李君阁笑：“玉莲嫂先别忙着夸，‘戏的腔，厨的汤’，这菜过关了才能算！”

阿音打小喝乌金血米粥长大的，对这个山下众人还要喜，：“嗯，如果说烧鹅是牌之一，那这血米粥绝对是底牌了，不过是名字难听了些，可不可以换一个雅致些的名称啊？”

一群人都是捧腹大笑，刘三娃说：“还有最后一个粥，这是二哥一再代必须学到手的，我这去端过来。”

众人一喝都喊好！这汤已经不是李家沟普通的清香汤味了，而是一郁的风格。

众人又是哈哈大笑，都说这才是对厨师手艺最大的褒奖。

二堂嫂说：“其实你堂哥的船儿面生意真不差，我想着等木楼修起来了，我们是不是可以选一栋，搞个老大以前那样的家下店，卖当年的大集面，墨鱼炖面，汤抄手，火葱包，外加猪儿粑。你，你不会见外吧？”

李君阁尝了一笑：“三娃，过分的谦虚是骄傲了。来，四爷爷，，我给你们盛，这汤不敢说得三叔那边的非遗汤，也差不了太多！”

李君阁笑：“二堂嫂，这得看你是什么想法了，接待心那边也需要人手，你想自己单也行，想在农家乐再继续一阵，跟三娃学学菜式也行。”

李君阁笑得更开心了：“乌金血米养人啊，这调理过的乌金血米粥，加了这么些菇笋菜蔬汤末去，可更厉害了。阿音，你以后每天也要喝一，补气血，养容颜。”

大伯这才突然想起一事，一拍脑门：“吃饭吃得忘记了喝酒！我记得好像发生过一回？”

等乌金血米粥一，李君阁尝了一下，说：“好！是这个味。”

接下来都是考验厨师手法的本味家常菜，都只放盐调味，可是每菜都压过李家沟众人一筹。

趁刘三娃将最后一粤式果香烧鹅端来的时候，李君阁对他说：“不对啊这情况，金老这是教了你多少东西？你怎么连家常菜的手艺都步了这么多？”

刘三娃笑：“这菜没啥特殊的，是老汤加菇笋搭…”

刘三娃笑：“这粥跟开白菜一般，看似平常，其实绝不是家常菜。从备料调制到成品锅，没有八个时辰没法完工，二哥你不来正常。四爷爷跟五要是觉不错，那以后农家乐这边天天都会提供，想喝的时候过来盛是了。”

阿音笑：“喜，三娃你真厉害！有了这烧鹅，以二的吃货，那雁场还得扩！”

结果一烧鹅下去泪都快下来了：“总算知shiely和Alice为啥对他们学校门的餐馆这么大的怨念，我在渝州吃的烧鹅饭，妈也是开在学校门的！这是被骗了多少年啊？原来真正的粤式烧鹅是这味！”

李君阁哈哈一笑，这个对他来说是信手拈来的事情：“蜀州有一菜叫芙蓉，其实是蒸面洒细碎炒料的浇，我们这血米粥脆借用这名称，粥艳红如血，米粒晶莹似玉，那叫‘赤玉芙蓉粥’吧！”

说完一边跟四爷爷和添粥，一边说：“这粥我自己在家试着了几回了，离金老的平差得不是十万八千里，实在是没那份手艺。来，四爷爷，，三娃这回学得地，这个粥早想让你们尝尝了。”

李君阁笑：“那没说的了，这绝对又是一农家乐的级牌菜！”

二堂嫂问：“二，现在三娃回来了，我这边工作是不是也该告一段落了？”

刘三娃笑：“师爷说菜不光要动铲，还要动脑。我把他安排的十几菜学会后，开始琢磨着怎么提下其它菜品的味，现在才知，原来自己以前真是浪费了不少好东西。”

一大盘粤式果香烧鹅，三两下被众人夹光，四爷爷叹：“粤菜名列国四大菜系之一，这也不是没理的啊！”东升哥也连连：“第一次吃粤菜，这东西蘸梅酱，当真是绝风味！”

直到吃喝得差不多了，大家又聊起了李家沟的事情。

刘三娃说：“大家都喜这菜？我还真担心大家不习惯粤州那边的味呢！”

四爷爷说：“这跟喝酒一样，和原来的汤味一，来清香型和香型两味型了。”

李君阁笑得见眉不见：“以后可有福气了，没事可以来农家乐蹭一顿！”