“鱼一都不好吃，那么多鱼刺。”萌萌看着上桌的炸鱼，皱了皱了眉，小孩那里会挑刺啊，平时最怕吃鱼。

“呵呵，我们这里平时哪里有那么讲究，主要是油炸，螃蟹清理净下油锅，直接活螃蟹下锅就好了。李峰上中时候最是喜吃鱼虾，那时候家里没啥好吃的，每个星期回家张兰都会给李峰准备炸鲫鱼片和螃蟹带着吃。

“差不多了，走，捉多了吃不完。”李家岗这里奇怪，习俗很少吃螃蟹，有人说河蟹壳下的黑质致癌，这可与长蟹不同，两者相克，有人曾经猜测是不是由于河蟹太多所有作为对立而生的长蟹才没了生存空间。

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“今天真丰盛啊，有鱼有蟹，今天什么日啊。”林颖拿了只大螃蟹很是熟练的蘸着酱，边吃边。

“不信，你们试试。”李峰挑起鱼，里边的鱼，李峰用勺一人舀了一舀，放众人的碗里。

“咦，真的，这是鱼？”林颖吃了一，惊讶的叫，看着外表完全与红烧鱼相同的鲤鱼，林颖这会真的不得不佩服李峰这人，为了吃，可谓费了不少心思啊。这人，真是不知如何说了，这些天看着他的策划案真不错，听说这个月有十多家小公司找到他，可是这人只接了三家，真是送上门钱都不赚啊。

如是李峰知她的想法，绝对苦笑，这些公司多少周艳帮着联系，自己几斤几两还不晓得，有些大公司，自己不来的，不能让别人为难不是啊。

“这是怎么的？”小青平时虽然喜吃鱼，可最烦鱼刺，如这般的好味没有鱼刺，没人不吃。

“叔叔，真的没有鱼刺。”萌萌吃完让姑姑帮着挖了一大勺，这鱼放了不少调料，吃起来味鲜，，透着一丝香甜。

“不可能，这可不是三文鱼，怎么可能没有鱼刺啊。”林颖的撇了撇嘴，这不过是红烧的鲤鱼而已。

李峰今天这条鲤鱼可是特意的，法也不算太难，不过是颇为费事。李峰这些天看着萌萌和铃铛，不愿吃鱼，心里一直想着怎么吃着。前些天看书学了一招，总算一没有鱼刺的红烧鱼。

“呵呵，看你这么辛苦补补。”随手端着一盆炸鱼上桌，桌上已经有一条鲫鱼豆腐在，这会又端上来一条鱼。

“这个叫鱼酿，起来很容易，不过是费时间而已。”活鱼摔几次再把鱼杀了去鳞，然后再把整块鱼剥下来，鱼的骨取，把纯鱼和冬菇绞碎，放些调料，盐、油、酱、黄酒酒、、姜，再把调好的鱼放鱼填满成完整的一条鱼，放锅里油锅中煎炸，鱼变成七层熟即可，捞，在用锅里油用调料爆香，鱼下锅加，煮上几分钟，汤开即可装盘。

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几个人没在河滩多停留，回到家，李峰着手收拾起桶的里螃蟹。为了理方便，李峰直接把螃蟹倒木盆中，倒上泉，用刷一个个刷了了一遍，换了几次，总算把淤泥了来。

这些不过是无稽之谈，长蟹可是生活在生说中，不打，犹如乌一般，只有中午时分来晒太，颜心态有些像尖尖的娃娃，型大却没啥质。两只大蟹钳，伸老长，比的上大半，说是抗癌氨基酸就在大钳上，不过，这些，李峰不太相信。

看是四五十只螃蟹，炸着吃有些多了，李峰打算些麻辣螃蟹来吃。螃蟹寒，吃多了对不好，必须上生姜，黄酒，这些起来才能压住寒。

“这里螃蟹还真不少啊。小宝，你打算怎么，烧还是汤啊。”王老平时吃螃蟹多是成螃蟹汤，味不错。

…

中午，众人看着李峰端上一盆红彤彤的螃蟹，三十多只大大小小的螃蟹，红得耀。萌萌和铃铛早早等着了，看着上桌的螃蟹直，炸螃蟹最是简单，吃起来最为纯正，上李峰调制的调料，这些调料加了一些生姜，黄酒，辣椒油没陪上，主要是有女孩。李峰只是端了上来，有人吃可以自己随意加。

“呵呵，今天的这条鱼可是没刺的。”李峰颇为自信的样，让一桌人直愣神，这条是实实在在的鲤鱼，怎么可能没有鱼刺啊。

“叔叔，你看。”萌萌蹬蹬拎着桶跑了过来，桶里小半桶螃蟹，堆叠在一起，看样还想着偷跑，铃铛不是用树枝，划拉一下，不然螃蟹叠堆儿偷跑。