李峰随着赵雅琴妹三个走不大一个包厢，淡淡有些的灯光，李峰看了着早早准备的火锅，没想到还是老东西，佐料有芝麻酱、酱油、酱豆腐、韭菜、卤虾油、香菜、葱等。法较简单，但需注意火候，不可煮时过长，否则嚼不动。锅底有海米、蘑等，同时还佐以粉丝、白菜、冻豆腐、糖蒜等清之。

“呵呵，走吧，今天运气不错还有一个包厢呢。”赵雅琴摇了摇手里的号牌，王慧玲和赵荷荷笑呵呵。

“呵呵，今天让你尝尝最为正宗的涮羊。”赵荷荷说着李峰一愣，来这里吃这玩意，李峰还真有苦笑不得，涮羊，李峰听说东来顺来着呢。涮羊，又称“羊火锅”始于清初，满族关后兴起。涮羊传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困乏饥辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊，于是吩咐下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割时，探飞奔帐报告敌军近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊，他一面下令队开一面喊：“羊！羊！”厨师知他情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄，放在沸里搅拌几下，待一变，上捞碗中，撒下细涮羊盐。忽必烈连吃几碗翻上率军迎敌，结果旗开得胜。

赵雅琴挥了挥手，王慧玲呵呵一笑，包厢里服务员低声说了几句，不一会有上了一份。李峰大致估计这么一顿最少，四五千，如是喝白酒之类，如是好，至少五六千。重生小说网"。cn" >。cn

不一会功夫准备齐全，王慧玲笑呵呵从外边走来，后跟着一个服务员，手里端着一大盆红白相间羊，还有一盘有些不同的羊的类。李峰很奇怪，涮羊不是光光用羊嘛。这些是什么啊，李峰有奇怪。

“呵呵，别说了，试试味怎么样？你可是家，怎么样给意见。”王慧玲笑着帮着李峰夹了一块羊涮了涮了，放李峰小碗里。“谢谢。”李峰试了试，羊没有膻味，理很好，不过可能理太好了，李峰觉着一没有羊的味了，太多调料繁杂异常李峰吃着嘴里觉着全是调料味，所有李峰没有过多的调料。李峰试了试王慧玲说价格的羊，，鲜，片薄如纸，无一不完整。值了，李峰心里大赞一声，可惜一千块这么几片，自己是不是自己养几只羊来着，自己杀着吃，冬天吃涮羊，可真正舒服，自己有泉，对了，还有树叶菜谱，羊血试试。李峰心里暗暗想着，一边帮着小兜兜夹着羊，小丫不忘时不时给小黑熊夹一块呢。

“怎么样，这是特殊方法养的羊，这么一盘需要这么多哦。我和荷荷好多天没有吃了，真有想呢。”王慧玲添了添嘴这些天家里经济封锁，这么一盘羊要一千，真是不便宜，连着一斤都没有。李峰吃了两次一千五百块一斤，脂肪和瘦夹杂，煎的排味极好呢。可惜太贵了一，自己可没有那么多闲钱品味。

李峰原先家里说着不是这么叫法呢，不过是火锅而已，李峰从来不觉着这些东西有啥么好味。

，兜兜，吃。”小丫扭了扭小想要下沙发，小黑熊早抓了一把饼往嘴里呢。“黑黑，笨笨。”小兜兜啃着饼，拍了拍小黑熊熊掌，挖着冰淇淋往嘴里呢。李峰拍着小丫吃着肚疼呢，谁知小兜兜吃了一，拍了拍小手。小胖手指了指纸巾，李峰觉着小兜兜这里变得如同小贵女似的。李峰第一次见着这么有趣的小兜兜呢，李峰抱着小丫了小嘴儿。

“这里环境不错啊。”李峰笑着帮着小兜兜展开餐巾，小丫不愿意和妈妈在医院呆着，李峰随便带着小丫不淘气，多个吃饭没啥。再有尴尬时候有个小兜兜，自己可以借着小丫打破尴尬之类。

“是啊，这里属于会员制，平时不少人洽谈生意之类多是愿意在这里。安静些，对了，这里集中各地的，不过我个人觉着涮羊最好，属于老北京味，这里方调料听说里的方，比较正宗呢。”王慧玲说着话，脸不叫郑重，至于会员还有一定要求呢。王慧玲和赵荷荷可是没有的，赵雅琴去年加来，这里都是最为成功商人。