不多一会,张兰喊着李峰来端菜,李峰和老妈两人一起,十来个小菜一会功夫
好了。红烧鳜鱼,鲤鱼汤,螃蟹,
烧草虾,整个一桌多是鱼虾,本来想着还
个小杂鱼锅贴
主
呢。
不过有了圆,绿豆饼
,李峰改变主意了,绿豆圆
陪着绿豆饼
,几只小米虾,熬制一锅。大伙吃吃喝喝,正好吃的差不多,绿豆圆
熬好,加豆饼
,撒些香菜。真正好味
啊,李峰,将圆
捞起放
碗中,再将汤
浇
,加一勺辣油,面撒香菜。
又香又辣,绿豆圆
的味
也变得酥
鲜香。
,可是我看不像啊,我吃着绿豆圆人家那是
呼呼
圆
似的。可是这么
,完全是炸透透,里边都是酱红
,这完全是炸焦了啊。”不同别的地方圆
,李峰家里绿豆圆
就是这样,完全炸通透没有一
乎的地方,里外都是焦脆,没有
功夫,这圆
可是炸不
来,即使炸炸
来味
不好。李峰记着整个李家嘴镇只有李拐
家对面的原先圆
铺
的最好,在整个一片小有名气。听说这圆
从明清传下来,有秘方,有人说有这么焦脆,这么香,人家放了大豆饼
,榨过油的豆饼,不是喂猪的嘛。每每有人说起人家笑而不答,主要材料李峰倒是知
一些。
李峰最是喜圆
酱红
,整个大锅红彤彤一片,冒着
气腾腾蒸汽,大老远看见
和,长柄大勺
,随手舀一碗,圆
在大锅里煮一天不见烂,可知
这绿豆圆
炸透功夫,别人无人能及呢。
两个小人早早端着小碗等着,香味郁,整个汤
红彤彤,冒着
气,一人一块焦脆劲
锅
。两个小丫
吃着满脑门小汗珠,
溜着,大伙连汤带着圆
,外加锅
了主
,吃着直叫好。
可惜这一屋人除了赵雅琴,周艳值得结
,别的都是普通人,她可不知
王慧玲底细,这可是自己一个行业,而其实还是行里比较有实力呢。李峰本来想着介绍一下,谁想着忙活着给忘了。
最后,李峰母亲见着大家吃,一人送了
圆
,这次来带了十多斤圆
和豆饼
,这东西早晨有事,随便
些豆饼
,豆芽,打个
,连汤带着
着吃着舒服。又省事省力,吃着有有滋有味呢。只是这么一顿饭看着更像家里随随便便
的便饭,不像请客。李峰觉着大家请客之所以去酒店,多半是酒店看起来更加像请客地方…重生小说网"。cn" >。cn
“兰医生,郭总,一会尝尝。”李峰没忘招呼郭天明和兰英,怎么说今天请客猪脚,至于别着都是蹭饭,不讲究了,不过这顿饭,这不能算请人家,看来孩院以后自己还要单独请人家吃一顿,下次找家饭店,自己
的再好,没有饭店
面些呢。
“这么厉害,煮一天不带烂,真的假的啊。”王慧玲有不信,别说这小小的不规则小圆
,虽说圆
,没多是小三角形,棱角分明,
着可以砸破人家
。李峰笑而不语,这些自己可是多少年见着,
吃这么一
。
李峰这会当然不会说着传言的事情,只是介绍人家老店历史,如今听说装袋装盒对外销售,算是特
品来了。别的地方的圆
,李峰试过,比起刘家圆
少了几分味
,或许从小吃,怎么觉着他家圆
好。
“呵呵,绿豆圆这只是一说,用绿豆加工都可以这么叫,品
多着呢,这家圆
得逞绿豆特制石磨破碎去
、浸,
有天然米虾炸制而成,味
鲜
,最为正宗。你别小看这么
大,里边材料可真不少呢,有绿豆,面粉,萝卜,黄豆芽,白豆腐
,虾
,葱末,姜末,五香粉,
盐,辣椒油,酱油,醋,青蒜末,香菜末,
红椒,菜籽油等等,当然可能还有我不知
秘方,人家可不会说着。”李峰对圆
还是知
些,主要的材料,调料大致的可以吃
来,可惜有些秘密
方不是旁人可以知
的。
“不信,一会给你们尝尝。”李峰心说,一会你们知
这圆
可是多难煮透了,熬圆
,有
熬汤意思,说话时间长,没
耐心真吃不。李峰觉着圆
豆饼
,熬一锅
小锅
,绝对是吃一次终难忘啊。
“呵呵,李先生说着,我都要,一定尝尝。”郭天明今天
去本来有事,不过听说李峰请自己吃饭,事情推了推回来,怎么说在首都能结
有
势力的人,对于以后怎么说都要些好
不是。