慕贞拌凉菜的时候，赵宝珠就已经把熬好的汤倒在锅里了，凉菜一拌好，汤也差不多可以开了。

然后用辣椒，椒，姜丝，葱，蒜，烧油爆香，把调好的料和控的婆婆丁拌匀，最后加上醋和盐，就可以吃了。

何老三和小包第一次喝这个汤，这味他们也是没有尝过的，是每人喝了两碗之后，才开始动桌上其他的菜。

慕贞带何老三来挖这个菜时，何老三只是说了一句：“这不是猪草么？人怎么还能吃？”

炒了一个酸辣土豆丝，再炒了一个椿芽炒腊，然后又摊了几个圆饼。

不过，要是在前世，慕贞的比这还要细些，至少还有调味料、香油什么的可以放。

那小馋样，逗得慕贞甚是无语。但是汤没有熟，又不能给他喝，最后还是在何老三的呵斥下，才的盯着锅，消停了一些。

说着，赵宝珠就来给慕贞打下手了。

被人发现了，慕贞只好不好意思的：“我也不喜吃味苦的菜。”就像她前世不喜吃苦瓜一样。

这还没有熟，满屋都是心肺的腊味和烟熏过的香味，还有绿豆掺杂在其中的清香，让人忍不住的指大动。

凉拌蒲公英的法比较简单，将洗净的蒲公英用沸煮个一分钟，然后用笊篱沥，用冷冲一下，放在筲箕里控。

“夫人，你的厨艺好厉害，能不能教教我？”赵宝珠的称呼，一直是随着齐氏和赵明哲的。

只是条件不允许，有这个样，她也满足了。

吃面饼，咋能不卷菜呢。虽然这个时候地里的菜没有长起来，但是坡上的野菜多啊、

蒲公英是属于科植，虽然是野菜，但是价值和功效都不可小觑。它对利有非常好的效果，富丰富的胡萝卜素和矿质，对消化不良、便秘都有改善作用。

上次摊圆饼的时候，灰面都长虫了，又是黑漆漆的。这次的灰面是慕贞托锦山在镇上买的，陈好，也有劲一些，打一个，加上一葱和在一起，吃着十分有劲，嚼劲也不错，要是没吃的时候，还可以当吃。

何老三看着慕贞只是尝了一这个凉菜，就不再动筷了，好奇的问：“贞贞不是说这个菜的好那么多吗？咋不吃呢？”

这两天的蒲公英才长不久，悠悠的，夫妻两不一会而就挖了一大框。

小包现在嘴被慕贞给养刁了，只要是慕贞的东西，他只闻味就可以分辨的来。

这个和逸清一样的喜好，逗得众人一乐。

“行啊，这也没有啥难度，你看多了就会了。”这也不是什么秘方，她愿意学，慕贞教也可以。

以前慕贞面饼吃的时候，都是卷的菜，这才卷着凉菜吃，虽然味有一苦，但是颇得几个大人的心。

昨天在徐大夫家里的时候，赵宝珠就已经见识过来慕贞的厨艺，只是很简单的东西，在她的手里，就变得很有味，没想到，今儿的汤更了不起。

齐氏确实很久都没有这么开怀的笑过了，也不怕在小辈面前失了分寸，：“今儿早上啊，你们都是沾了老婆的光，才吃到这么好吃的东西。”

味有些苦，还有清解毒，消散结及的作用。

怀的笑声，问：“齐娘，这是有啥好事呢？”

总之，这顿开锅饭，每个人都吃的很尽兴。

叶还有改善疹、舒缓肤炎，关节不适的净血功效。蒲公英开后，朵煎之后可以去雀斑。

于是慕贞就说了这么一大串的话，成功的堵得何老三哑无言。

婆婆丁就算是过了，还是有些苦，所以小包不怎么吃，索他喝了两碗汤，也差不多饱了。

不煮熟的汤舀到盆里装着，然后锅里开始炒菜。

只是锅里煮的这个汤，他好像从来没有闻到过这香味，馋虫上的他，一直哼唧这让娘喂他一尝尝。

汤的香味越来越郁，慕贞揭开锅一看，绿豆差不多都煮化了。

其实挖野菜还是用小铲好，只是没有这个工，慕贞拿的是弯刀，何老三则是削了一个戳的，所以菜里的泥比较多。

蒲公英不是生吃、凉拌、还是馅儿　，都非常的可。想着是为了卷饼吃，慕贞还是选了凉拌。

岩前面就是庄稼地，慕贞带着何老三去地里转了一圈，发现了不少婆婆丁。婆婆丁的学名叫蒲公英。

这个时候，真是青黄不接的时候，要吃个什么菜，还真是没有。慕贞脑袋里盘算着，有时间了和何老三去上山转转，看看有没有什么东西可以储存成菜的。

它的药用价值虽然打，但是对慕贞来说，它的可，才是引慕贞的主要原因。