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第三九八章特辑录完(1/2)

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第三九八章 特辑录完

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接下来刘在石大着胆子尝试了半天,还是没敢在猪脖子里下刀,最终haha和金钟国到是同样挑战成功了,但是真的放chu来血后,两人同样也有zhong脱力gan,最后的两tou只能留给了看上去完全爆发chu来ae能力的宋智孝。

搞的宋智孝一直嘟囔着他们还是不是男人了,这zhong苦力居然让自己这个全组当中的唯一女人来zuo。

在他们这组的五tou猪被传送带带进猪ti脱mao机后,最后不用参与挑战排名的组五tou猪被推了进去。

结果他们这一组除了韩慧珍这个女人不敢放血外,其余的三人没什么困难的就完成了放血的挑战,整个过程前后连十分钟都没hua掉。二氧化碳致昏设备只需要几秒钟就可以让几tou猪彻底昏死过去,这个也是为了让猪不用受什么痛苦的安乐死,同时又可以保证猪rou的质量达到最好的程度。

这tao设备还是最终郑荣轩在国际上找了一圈说没有后,告诉了设备制造商专门定制的,也因此gv农业成了引领全球二氧化碳应用到生猪屠宰行业的典范,曾多次被数个国家的新闻媒ti报dao过。

现在众人挑战的这个屠宰车间便是当初的第一条屠宰liu水线,其实早这条liu水线早就已经不怎么用了,后来陆续建成的自动liu水线只需要三分之一甚至四分之一的人手便可以cao2作起来,去年上ma的全自动生猪屠宰生产线,从屠宰、分割、检验整tao设备也仅仅需要20个人便可以每天屠宰上千tou。

现在的这tao设备完全就是半手工式的。

被退掉mao的生猪,接下来便是被开膛取chu内脏,这个活可不是谁都能够干得了的,与放血相比,这个才叫真的恐惧。

韩孝珠组四个人吐了两个,最后还是李天熙和韩孝珠凭借着一个不知无畏。一个却是真的见识过这才完成了第一tou猪的开膛取内脏挑战,郑享敦和郑俊河是死活干不了这活了,商量过后,两人承包了下面的工序,剩下四tou猪的取内脏工序都扔给了韩孝珠和李天熙。

其实这一bu分后期放送的时候是不会播chu的,最少在真的开膛取内脏的这个过程是不会播chu的,但取之前与取之后是没问题的,其实是中间的过程实在是太恶心了点,播chu的话恐将引起观众们的qiang烈不满。

接下来的第二组里,宋智孝和haha承担了取内脏的任务。金钟国和刘在石甚至连看都没敢看,直接跑到郑享敦和郑俊河的shen边去等着去了。结果haha也是被恶心的不轻,但好在之前放血的时候被宋智孝给鄙视了半天,这次他总算是忍住了。

第三组的里韩慧珍却是一反之前的不适,和崔始源两个人完成了取内脏的任务,剩下的朴明秀和卢洪哲同样跑到分割工序去等着了。

分割的重要xing不言而喻,churou率的多少,最后的计算依据脊排、肋排、大骨、前后tui、五huarou、里脊rou六样全都看他们自己的分割成果了,之前的一切全都是为了这最后的一dao工序服务的。

好在这里的分割工位足有十几个。就算是三个组的15tou猪同时分割也没问题,所以在第一组的五tou全都到位开始切割后,第二组的第一tou猪也清洗之后移动过来,刘在石、金钟国开始了切割。

计算时间是下午五点之前分割chu来的猪rou。过了五点分割不完失败了是你自己的问题。

因为这里的分割是纯手工,所以属于纯粹的力气活,但下刀的位置和力度也同样相当重要,与前三dao工序相比。这一dao工序下聚集的工作人员明显的更多了,毕竟这里与大家日常看到的猪rou、排骨什么的没什么区别了,只是现在还连在一起。需要用刀来切开而已。

最先需要zuo的就是劈半,之后才会进行一块一块的分割,yan下也是最最累人的工作,因为用的刀都有好几斤重。

郑享敦、郑俊河、刘在石和金钟国四个人一个对着一tou猪的shentian照现场专业师傅的讲解与要求,开始了一刀一刀的劈砍。

第一组4点45分完成了五tou猪的分割工作,看着摆的满满的分割好的一块块猪rou,所有人都兴奋了起来,再也不复刚才那zhong想吐或恶心的gan觉了。

第二组在最后的两分钟内,总算是完成了最后一tou猪的分割工作,连忙把分割好的猪rou放在一起,时间刚好五点。

至于剩下还在慢慢分割的第三组,反正也不用参加计算,就让朴明秀和卢洪哲慢慢的去分割吧。

经过gv农业专业检验人员的检验后,两组分割好的rou被运送到了屠宰车间旁边的一个较

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