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第一百二十八章酿酒(1/3)

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第一百二十八章 酿酒

第三天,隔bi村的人又来请张恩溥过去看看,说是要浮纱灯。刘大少听了觉得希奇,就问张恩溥什么叫浮纱灯,张恩溥笑笑说,到了就知dao了。地点还是在玉锁家门前的那口池塘边。池塘里昨天浮上来的那些鱼全bu都被玉锁叔叔用网捞上来运到市场上廉价卖掉了,浮在水面上的柴油也都被放水放了chu去。他们村子里的人早就在那里等着张恩溥师徒的到来了。

张恩溥来到池塘边上对他们点了点tou,表示现在就可以开始了。但见他点了一gen香cha在池塘边的土地里,又拿起一些纸钱点燃了扔在空中,嘴里念念有词地念叨着,juti念叨着什么刘大少并没有听清楚。张恩溥又到池塘的另一边重复着刚才的动作,等到这一切都准备完毕之后张恩溥才下到池塘的台阶chu1,那里正是前天玉锁他们洗澡的地方。玉锁的爹娘把一张草纸铺在水面上,再把五盏白se的纱灯放在草纸上,张恩溥手里抓着一大把被点燃的纸钱抛向池塘里,嘴里说着:“苦命的娃呀,早死早投胎,重新zuo人,去吧,去吧,安心地去吧,别再找什么替shen了,为你的爹娘积点德。”

那些烧着的纸钱在落到水面上的那一刻就都熄灭了,随即张恩溥又对玉锁的爹娘说:“放!”

玉锁的爹娘这才缓缓地把那张装满纱灯的白纸推向池塘的中央。

玉锁爹娘刚刚所zuo的动作叫浮纱灯。纱灯是由灯罩和灯rui两个bu分组成的,灯罩是用白se的纸zuo的,灯rui是用煮熟了的糯米粘上一gen浸过煤油的棉线zuo成的,和普通的河灯没有什么不一样的,但是又有一些不一样的地方。

拖起纱灯的白纸是草纸。草纸和一般的纸大不一样,比一般的纸要好得多了,很难将其撕开,现在已经不多见了,可以说买都难买到,除了编祖谱和浮纱灯的时候才可以看到,其他的时候是很难看到的。每过几十年,该修祖谱了,就会重新zuo草纸,当然了,zuo草纸的工艺现在也很少见到。而纸上为什么要放五个纱灯呢?那是因为玉锁死的时候只有五岁。如果说七八十岁的人被淹死了那就要放七八十个纱灯,相对而言,草纸的面积也就跟着要加宽一点。纱灯被推到池塘中央的时候,草纸也因为被水浸shi而开始往下沉,纱灯浮在水面上继续燃着。在岸上的人们都朝着池塘的中央看去,心里都在为玉锁默哀,直到最后浮在水面上的纱灯也慢慢地往下沉去,慢慢熄灭的纱灯也都消失在水面上。

浮完纱灯之后,玉锁爹在张恩溥的指点下往池塘里丢了一只脚上被绑着一个称砣的鸭子。在东北那里有一个这样的说法,说一个不会游泳的人就是一只称砣,丢在水里就沉下去了,而鸭子却是游泳的能手。被丢下去的鸭子很快就沉到池塘里去了,不一会儿池塘里就开始冒chu一串串水泡来,那是鸭子的气。那一串串气泡漂浮不定,很显然,鸭在水底下极力地挣扎着。鸭子是很会水的动wu,但是此刻任凭它怎么挣扎都摆脱不了被淹死的命运。往池塘里丢下去一只鸭子是为了祭水鬼,也是为了化解玉锁的怨气,让他的心里平衡一些,好让他在下面有个伴,以便保佑这口池塘不再chu什么事。

怪事年年有,那年特别多。

那年发生的怪事太多了。先是白秃子家里酒仙过dao,jin接着就是小麻子被鬼吓掉了魂。中国酿酒历史悠久。《说文解字》上说:“古者仪狄作酒醪,禹尝之而mei,遂疏仪狄。杜康作秫酒。”从禹时算起,酒在中华已有五六千余年的历史,与中华文明的发展同步。我国古籍中有很多关于酒的记载,从《诗经》到《红楼梦》,三千余年的文学和历史著作中,几乎都离不开酒。传说夏桀、商纣之亡国,皆起因于贪酒。我国现存年代最早的酒是从商代墓中chu土的。河南信yang地区的考古工作者在罗山蟒张乡天chao商代墓中发现的古酒,装在一悠扬青铜卣内,密封完好,虽经三千余年水解、醇解和氨解等一系列化学变化,古酒nong1香依未挥发干,真仍令人难解的奇迹。

酒更是穿chang毒wu之说,话虽如此,但还是有很多很多的人爱喝酒,醉生梦死未尝不是一件好事。红白喜事,桌席上必不可少的就是酒了。

村里的白秃子就很喜huan喝酒,听他说他小的时候就经常偷家里的酒喝,以至于被家里人发现总免不了打一顿pigu。当然了,白秃子他老伴也会酿酒。刘老实曾说过,白嫂子酿的酒味dao很好,村子里有很多人都喜huan用米来她家里换酒。

地地daodao的山里酒,实实在在的米酒。然而事情就恰好chu在那年快要过冬的时候。

那天早上吃过早饭以后刘老实就对刘大少说,大少啊,等下你叫你妈妈去量一升米去白嫂子家里打点酒回来。刘大少听了之后满口答应了下来,因为他知dao

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