还是杨锐笑一笑，：“您再给看着加东西，都是忙了一早上的人了，下午还得接着忙，别给饿瘦了。”

杨锐耸耸肩，：“草图我下午放在实验室里，让大家一起参详，不过呢，这两个限制条件，才是最大的麻烦，不能确定的话，我草图的正确率也就没有保证了。”

苏先凯翻翻，：“我觉得杨主任是想谈学术问题。”

“实话实说，你们最近几天的度，提的很快，我也是因此，请几位吃这顿饭。”杨锐状似夸奖的说了两句之后，：“现在，跨构象这个拼图，就只剩下两个关键。”

香的米饭，被压制了许久，混合着白质的香气，瞬间涌鼻腔。

余大厨将勺拿走，又递了一个新勺给他，说了句“慢用”才彻底的离开。

“那情好。”

餐桌上，诸人冷静了几分钟，然后，成吨的问题就被抛了来。

这句话，杨锐说的可谓是无比的嚣张了。

“烧鸭也行，烧鸭也行。”杨锐连忙回答两句，添添嘴，：“这样应该就差不多了吧。”

“恩，一份煲仔饭肯定装不下了，给你分两份？”余大厨表情淡然的写着菜单，早就习惯了杨锐的多吃多占。

几个人默默，这是很显然的事，跨构象就等于是解一个极其复杂的方程，已知条件，求解，若是方程真的解来了，画图从来都不会太难。

“不想知。”苏先凯打断他的话，：“杨主任，咱们开会吧，我不想谈臭豆腐。”

不过，理论是理论，现实是现实，能答疑解惑式的工作的学者，在地球上还是有那么几只的，杨锐敢说，其他几个人也就只好信了。

杨锐的打了一个激灵，将一咽下去，才：“人的嗅觉比味觉大的多，嗅觉的细胞数量，说不定有味觉的上百倍，所以，让我们觉得好吃的，带来的不全是味觉受。”

谷，：“比如我喜的臭豆腐。”

两名余氏徒孙又给装了汤，再帮忙将煲仔饭的盖拿走，余大厨才走过来，：“杨锐，我帮你翻一下？”

他等于是将前些天，对科研汪的态度，更一步了。

“您想让我们怎么？”吴奇看看左右，有不明白自己为什么现在这里。

因为对方的疑惑一定是前沿的，是超脱已知答案之外的，对于这样的问题，没有的研究，何谈答疑呢。

“不是我想让你们怎么，而是你们有什么东西，是我能的。”杨锐：“你们五个人，目前采用的方向，行的研究，是最有成功率的，今天开这个小会，我就想试试看，能不能给你们答疑解惑，或者，咱们共同步一下。”

“好嘞，我今天带的多，就主加这个了，有没有忌的？”余大厨看了一圈，见众人纷纷摇，就笑眯眯的到厨房里去作了。

“就剩两个？”几位正在埋吃煲仔饭的群众，也不由抬起来。

正吃的呲牙咧嘴的几位，一下都停下来了，齐齐的看向杨锐。

“好嘞，6份煲仔饭。”余大厨向里面吼了一声，又回过来，向其他几个人展演一笑，问：“你们要不要改一下？”

“不用把汤伴到米饭里吗？”谷有些奇怪。

“草图是什么样的？”苏先凯激动不已的询问。

“好的煲仔饭是讲吃白味的，如果要用汤拌米饭，那不如吃鲁菜了，对不对。”余大厨说着，话锋一转，又：“个人味不同，有的地方的人，就是喜味重，那就伴汤，总是自己吃的兴最重要，不过，要看他汤的好不好，先看白饭，白饭烧得好，汤就一定好了。”

“我倒觉得，能好吃的臭豆腐是很厉害的事。”杨锐顿了一下，：“我们现在的跨构象，说不定比臭豆腐还容易一。”

不一会儿，准备充分的煲仔饭，就冒着白烟上桌了。

但是，给吴奇等人答疑解惑，尚有一丝共，在前沿科学领域，敢给人答疑解惑的，理论上却是不存在的。

杨锐已是迫不及待的舀了起来，使劲了，就放了嘴里。

“臭豆腐是一个生方面的学术问题啊。”谷辩：“我觉得我就能好吃的臭豆腐，知为什么？”

“看您说的。”苏先凯笑了起来。

杨锐微微，：“我已经草图了，现在，还需要再确定两个限制条件，就可以了。”

释：“不知你喜吃鹅，京城不好买到合适的大鹅，鸭是有很多的。”

其他四个人有些不好意思开，都说可以了可以了。

杨锐立即。

余大厨拿起旁边的白勺，将杨锐锅内的白饭翻了起来，又从四周往中间掀了掀，的白气，才：“煲仔饭要从四周向中间吃，四周有焦，最有滋味，最华的是白饭，要先翻来吃，吃了白饭再吃有汤的米饭…广东最讲究吃白味，的好的煲仔饭呢，白味是最好的。”