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第五十九章旱烟袋(2/3)

“这旱烟袋给你焊。我们先去买别的东西,一会回来取。”连蔓儿就

“没问题,我这就给你们,其他书友正常看:。”赵铜匠答应

“有。”张屠夫说着,就弯腰从底下的一个大柳条筐里拣来两骨,和一块猪脊骨。“你要是买了这板油,这几块骨便宜卖给你。”

“你陪你去吧,别跑,早回来。”张氏嘱咐小七。

小七的大睛咕噜噜转了转,他其实很想跟连蔓儿去镇上,可是分派给他的任务是陪着张氏。

“蔓儿,你昨天就买了豆油,咱家还没有荤油那,其他书友正常看:。你到铺去看看,有板油买一扇回来,咱好耗油。”张氏想了想就

白糖,就是酿酒那一个关键的步骤了。不加白糖也可以酿酒,但是酿来的酒因为酒度不,非常容易变质变酸。加了白糖,就可以提酒的酒度,酿成真正的酒。这样的酒如果保存适当,可以存放两到三年。酒的味也更好。

,咱到这来啥?”小七问。

连蔓儿低看了看小七,又想到连枝儿和五郎瘦弱的小板,就

张氏如何看不来。

“娘,要不我…还会是陪你在家吧。”小七就对张氏,只是一双大睛分明闪着祈求的光。

“这活我这常的。就是焊起来不太好看,要不要再加一个铜箍,就是多要几文钱。”

赵铜匠接了旱烟杆看了,就说行。

“知,知。”赵铜匠“小姑娘还厉害。”

昨天连蔓儿已经买了五斤的豆油,一罐盐,还有一些日用的零碎东西。连守信还从上房搬了一袋的黍米和一袋的黍米面回来,是他们这个月的粮。

连蔓儿就将那两截旱烟杆拿来,递给赵铜匠,问他能不能把两截旱烟杆重新焊起来。

“张大叔,有板油吗?”连蔓儿问。

儿,熬了油,咱用油梭馅饼吃呗。”小七像连蔓儿建议。

小七呼一声,提了篮跟连蔓儿从屋里来。

“连三姑娘啊,你来的巧了,这不正有一扇。”张屠夫就从后面的上拿过一扇板油来。

连蔓儿从赵记铜匠铺来。又来到镇上最大的一家杂货店里,挑最好的白糖,买了五斤白糖。每斤是十五文钱。然后又去另一家店买了三斤。这样几间杂货铺都走了一圈,总共买了二十斤的白糖。共了三百文钱。

“行,这个是我爷的宝贝,你可一定要好,要不然,我可是要回来找你的。”连蔓儿和赵铜匠讲好了价钱后

“咱不多买,就买一斤。”连蔓儿

“阿,你不是说要买的。”小七提醒连蔓儿。

“光用油梭不好吃,咱再买。”连蔓儿

来到镇上,连蔓儿先去了赵记铜匠铺

连家既有荤油,也有豆油,也是荤油吃的多。

连蔓儿走铺,看见上放着新杀的半扇猪漂亮,膘最厚的地方足有三指厚。这样的猪的板油多,油多。而且香。

连蔓儿心里曾经算过,往后这一年,粮已经有了。她手里有卖苦姑娘儿攒下的钱,昨天李氏给留下了一吊钱,另外两块银每块都差不多有二两,

买好了白糖,分放在两个篮里,连蔓儿提了一个,小七提了一个。

“油梭就够了,不用再买。”小七很懂事地

“放心吧,没忘。”连蔓儿笑

板油就是猪肚里那厚厚的一层油脂。熬来的油叫荤油。豆油在一般的乡村人家也是贵的东西,乡村人家平常吃的就是荤油。有的人家一年就买一扇板油,熬油来,平时菜的时候少少地放一勺,能够吃上一年。

“行。”连蔓儿到炕柜里取了钱,就问小七“小七,你是在家陪娘,还是陪去镇上?”

连蔓儿跟张氏商量。

“还有没有?”连蔓儿将板油翻开,见里面净净的,就又问

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