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一家
都是勤快人,说
就
。
“这肯定是好茶叶,他姥爷不是
喝茶,等过两天,寻人给他姥爷捎去吧。”连守信就
。
“娘,今晚上咱吃熘肝尖和炖排骨呗。”连蔓儿就和张氏商量。
“那晚上,我就等着尝娘的手艺了。”连蔓儿
。
韭菜
可是好东西,尤其和酸菜堪称是绝
。另外,吃涮羊
的蘸料里,也是不可缺少韭菜
的。
“小馋鬼。”张氏摸了摸小七的
,也
答应了“晚上娘来
饭。”
连蔓儿却明白了,原来这里并没有
韭菜
的习惯。
“哎,知
了。”连蔓儿忙答应了一声。
“这扇
啊,咱自己留着,以后、肯定有用。”连蔓儿将扇
小心地放回礼匣中,说
。她心中有个打算,不过现在还没有眉目,所以就没说
来。
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“娘,这韭菜
是,是我听沈谦说的。”连蔓儿只得这样说,就将韭菜
是什么和张氏简单地说的,书迷们还喜
看:。“咱们先
一罐,娘你就明白了。”
“是啊。”
看到几个孩
自己赚钱买回来的东西,张氏比看到那礼匣更加开心。
“娘,这些东西,你先收起来吧。”连蔓儿只将那两封银
拿起来,收
她和连枝儿的柜
里,锁了起来,将其他的东西,都
给张氏。
“好,书迷们还喜
看:。”小七没等张氏说话,就先忙不迭地
了
。
“可不是。”连守信也
。
“啥韭菜?”张氏就问连蔓儿。
“我让三伯把铲下来的韭菜都给咱。”连蔓儿
。
“嗯,这两尺尺
就先留起来吧。”张氏
。乡村人家,若是穿了那样的尺
的衣裳,那就太扎
了。“这茶叶那…”
其实韭菜
,就是韭菜酱啊,连蔓儿恍然悟
。
连蔓儿就将扇
拿
来,打开来瞧了瞧,上面是
墨山
。连蔓儿并不懂画,只觉得用墨洒脱,结构大气,想来不是好的,沈六也不会拿
来
礼
了。
赵氏忙放下手里的韭菜,跟周氏
了上房,连叶儿担心赵氏,也跟了
去。
连守信能主动这么想着,张氏就觉得心里面特别的舒坦。
“蔓儿,这韭菜我都给你放在这了。”这时候就听连守礼在窗
外面
。
“老三媳妇,你过来。”周氏站在上房门
招呼
。
张氏就将礼匣收了起来,连蔓儿又将买的东西都给张氏看了。
韭菜
要用的就是快过季,有些老了的韭菜,再就是用盐,其他什么都不用。
一会功夫,就听见上房里传
周氏的怒骂声。
“娘,那咱炖酸菜里面不放韭菜
?”连蔓儿又问。
“茶叶放久了,味
就不好了。”连蔓儿就
。
“还有这扇
,咱乡村人家,可没谁用这个。”张氏看着那柄纸扇
。
“那些韭菜要是扔了,也怪可惜了。行,咱就
这个韭菜
。”
娘几个分工负责,连守信要负责供应
,连蔓儿和小七负责摘韭菜,连枝儿负责洗韭菜,张氏刀工好,她就负责切,然后捣韭菜就是连守信和五郎的事。赵氏和连叶儿见了,也过来帮忙。
先要将韭菜挑一挑,将烂叶
和虫
咬的比较厉害的叶
都摘掉,有小虫的还要将小虫抓
来。然后就是清洗,要洗的
净净,略微晾
了
分,再拿到菜板上,切成小段。然后,就是将切好的韭菜放
净的瓷罐
里,同时加
适量的
盐,用捣蒜用的捣
用力地捣,直到将
盐和韭菜捣成浆糊状。
尺
上轻轻
了
“这些可都是大
人家用的东西。”
“一共卖了二百四十文钱,我们一
兴,就都给
了。”连蔓儿笑嘻嘻地
。
“娘,咱冬天不是要积酸菜吗?”连蔓儿就问。他们这里冬天气候寒冷,并没有鲜菜吃,能吃的菜蔬只有白菜、土豆这些。连家
了许多的白菜,其中差不多有一半是打算积酸菜用的。
“你娘
的熘肝尖最好吃。”连守信就
。
“这韭菜可都老了,看这梃
,再留些天,韭菜籽都熟了。”赵氏就
。
“韭菜
,啥韭菜
,蔓儿,你是说韭菜籽?”张氏不解
。
因为有买回来的包
,中午饭也不用
了,一家人一边吃着包
,一边说话。
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“那可不老少那,刚才你三伯娘还挑
的给我送来两捆,够咱吃的了。那些韭菜都老了。”张氏就
。
“别看着梃
,要韭菜
够味,就靠它了。”连蔓儿就
。