电脑版
首页

搜索 繁体

第二百一十五章团年饭(2/2)

“不借拉倒,我回去跟娘说。”连秀儿的脸腾地红了,扭就走。

让冻梨解冻,要用泡,而且只能用凉

连蔓儿的心情顿时有些复杂。

吃了太多的,还是有些腻的。所以饭后,连蔓儿就去捡了半盆的冻梨回来。冻梨,这也张氏的娘家那边一很有特的吃。就是利用冬天的低气温,将梨放在屋外冻透,想吃的时候再拿屋里化开。

晚上一家人一起守岁,吃饺,连蔓儿支撑直到时,和五郎、小七跑去放了一挂鞭。新的一年,就在这鞭炮声中拉开了序幕。

“买个消停吧,大过年的。”

这边还炒着菜,就听见外面噼里啪啦的鞭炮声响了起来,夹杂这四郎几个的呼声。

五郎和小七用木挑着一挂鞭炮去。远远近近的鞭炮声,此起彼伏。原来三十里营这里的风俗,团年饭都是在晌午吃的。

风味独特的凉凉的、甘甜的冻梨,最能解油腻。

“还能啥馅,也是白菜猪的。”连秀儿“枝儿,娘让我跟你借白糖。”

“要啥,我还得告诉你啊!”连秀儿就瞪起睛“四哥,不就是白糖吗,你要不愿意给,你就直接说。你们过年买了四斤糖,打量谁不知那?”

,张氏这才烧火准备炒菜。

“老姑,你是要啥,还要用白糖。”小七从外面玩累了,跑了回来,随问了一句。

炖蘑菇,用的是节前集上买的公。公多,更有嚼,里面的蘑菇是李氏给的,从山里采的红蘑,都是小蘑菇,和一起炖的烂烂的,吃嘴里无比。扣是五三层的多瘦少,但是吃起来一也不腻。

“行,你和你哥去把鞭炮放了,咱也开饭。”

傍晚的时候,连蔓儿就和连枝儿开始跺菜馅,预备夜里吃饺

先送上一更,求粉红。(未完待续)

“白菜猪的。”连蔓儿答,她们还打算包一豆角猪的,不过菜剩下的极少,连蔓儿不打算说来惹麻烦。“老姑,你们包啥馅的?”

过年,对小孩来说,似乎除了吃就是玩。刚吃完了大餐,肚里的还没消化,一家几围着冻梨盆,一边吃冻梨,一边就开始讨论晚上的年夜饺了。

除了几样炒菜、凉拌菜是用中盘装的,其他的炖菜都是用盆来装,还有大碗的扣,大盘的红烧鱼,也装了两碟,将两张桌都摆满了。

“我老姑的脸咋这样酸。”连蔓儿无奈

“老姑,我们买了啥,买多少少,都是我们自己活挣钱买的,没偷没抢,也没着你的钱。你这急赤白脸地是啥,谁欠你啥了?”连蔓儿放下菜刀,正

“都让着她,就没事了。”张氏

等连蔓儿回到屋里,刚脱了鞋,打算上炕睡觉了,就看见窗上映一片火红。

***…***

“着火了!”

并没有什么餐前致辞,连守信只说了一句“少吃饭,多吃菜”大家就笑着开动了。

等五郎和小七放了鞭炮回来,屋里面已经摆好了桌。平时他们六人,挤坐一张桌,今天的菜多,又加了一张桌

张氏还温了一小壶白酒,在自己和连守信跟前摆了小酒盅,几个孩不被允许喝白酒,连蔓儿就拿了一小坛的来,没有适合喝酒的杯。她们脆就用碗。这小坛的酒是连蔓儿额外酿的,糖加的少,酒度低。完全可以当来喝。



“你们晚上包啥馅的饺。”连秀儿端着个碗,又来了。

连蔓儿心中一动,她们买了四斤糖,并没有和人说过。那天在赵家的富达杂货铺买糖,周围并没有认识的人,要不然连守信和张氏肯定会打招呼。…那天,赵秀娥应该在杂货铺的。

提到过年,就会想到年夜饭。可是三十里营这里,就是这样的:中午吃大餐,晚上守岁,吃饺

别看冻梨的模样黑黢黢的很难看,味却非常好吃。冻透了的梨。化开了之后,外面是一层,里面包裹的梨已经变成了梨,将咬开一。就可以着吃掉里面的梨

“你谁那,这话不是假的吧。”连秀儿梗着脖

一家人这段时间生活已经有了很大的改善,但是这一顿,还是吃的分外满足。

连守信半天没说话,最后用舀了半碗的白糖,送到上房去了。

“娘,上房开饭了。”小七伸去看了一,就跑回来“娘,咱也把鞭炮放了吧。”

“秀儿,谁告诉你我们买了四斤糖?”连守信问。

热门小说推荐

最近更新小说