连蔓儿就提议摊煎饼。

“那敢情好，蔓儿，你去看看，能借来，咱就摊煎饼。”张氏就。

瘦多少的猪，买了二斤，的蒜苗买了二斤，豆腐买了两斤。再加上家里本来就有的胡萝卜、大葱、特意发的绿豆芽，饼卷的馅料就差不多齐了。因为家里没有了，连蔓儿最后还买了二十个红，这才从镇上回来。

不过，如果答应了连守义，那事情似乎又退回到原来的样了。连老爷心，但是并不糊涂。

最近老宅那边总是很“闹”，这顿饼，连蔓儿一家准备在早铺吃。

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转就是立，庄人家俗称打。天来了，万即将生发，这在庄人家里，是个大日。在这一天，三十里营这边有吃饼的习惯，叫打饼。

“把镇上的房空来，也好卖。”连老爷是这样说的“要不，人家还以为咱们不是诚心卖房。”

“这下你二伯娘应该不会抱怨，没儿媳妇在边伺候了吧。”张氏看着何氏乐呵呵地搬东西，小声，语气中并不是那么肯定。

说的确实是个问题，这也是为什么，连老爷当初能同意二郎和赵秀娥在镇上住的原因。新盖一座房，不仅要钱，还需要时间。那边买房也不是说卖，立刻就能卖掉的。

“我想好了，让继祖和他媳妇回西屋住去。让三郎、四郎两个，搬上房跟我住来。二郎和二郎媳妇，今后先跟你们两住东厢房。等下面房盖起来了，再让他们去住新房。”连老爷。

这煎饼烙是铁的，样与连蔓儿前世看过的电饼铛很相似，两扇原形的厚铁片，合页链接，把手比较长，末端制成环状，便于拿放。这个年代的铁制品，都很重，这个煎饼烙足有三四斤的样，虽然对连蔓儿也不算什么，但是元坛还是殷勤地替他送了过来。

连蔓儿觉得连老爷在这件事上的法很英明。当然，他们一家几也被连老爷叫上，帮忙搬东西。

赵秀娥当然不愿意，但是连老爷这么说了，就表示不可更改。最后是赵家的人压服着赵秀娥，赵秀娥没有法，只得接受了。

连老爷这样说的时候，还有意无意地看了看赵文才和连守义两个人。

“谁知那。”连蔓儿轻声。赵秀娥的脸可是一直沉着的。“咱这院以后肯定比以前闹，这是一定的。”

似乎是为了避免夜长梦多，连老爷当即就安排人到镇上，去搬赵秀娥的嫁妆。

后来的事，正如连蔓儿所说。

蒋氏和连继祖也跟去了镇上的房，当初他们搬回来，还有些不常用的箱柜就留在了那座宅里库房里，现在要把宅清空，这些东西自然也要拿回来。

打饼，就是和面，烙薄薄的饼，里面卷上各馅料，然后蘸着大酱吃。

似乎是有些不可思议，但是这里的庄人家就是这样，一铺大炕，可以同时住上老少、甚至同辈的几对夫妻，照样生儿育女。当然，到了晚间，几对夫妻之间会被隔开，形成相对独立的空间，或是用类似于炕屏的闸板，或是从棚垂下帘。

连蔓儿家当然也不例外，这天早上，等早铺的客峰过去了，连蔓儿就提着篮，带着小跟班小七，到镇上去采购。

“娘，昨天我和小坛说打饼，他告诉我，庙里有现成的煎饼烙，我跟他说咱能不能借来用，他说行。”连蔓儿对张氏。

连蔓儿就来找元坛，元坛早将煎饼烙准备好了，替她提了过来。

就这样，赵秀娥搬了东厢房。她和二郎，与连守义夫妻带着六郎，各占了半铺炕。

不过还有更方便的，就是摊煎饼饼。煎饼比烙饼要薄，更适合卷着馅料吃。三十里营这里，各家照自己的喜好，有的摊煎饼，有的脆烙饼，再简单地炒个豆芽菜，也不一定要卷在饼里吃。

看各家的生活条件，打饼用黍米面、杂豆面、白面都行。连蔓儿一家本来打算用三和面的，后来想想，难得的好日，脆全用白面，给大家打打牙祭，他们家现在完全吃的起。

摊煎过不需要和面，而是要将面里加，搅拌成均匀的面糊。煎饼烙送到的时候，张氏已经将面糊准备好了。