第008章 小厨师力力

丁大力这一整tao酣畅淋漓的刀工表演几乎nang括了刀工六诀中的所有手法，六诀刀工演化chu去的jing1细手法也数不胜数，单以“切”字诀而论，划鳝丝，是拉切；剔黄油，是锯切；甲鱼开膛，是铡切…手法繁复，共同的特点就是一个快字，看得费要qiang忍不住就要大叫一个“好”字。

费要qiang看了看手表，十八分钟“真是太了不起了，十八分钟就已经zuo好了一切！”

“哎呀，还是超过十五分钟了，要是被师父知dao，肯定要被骂个半死。”

“十五分钟就有些太苛求了。”费要qiang由衷说dao。

这一tao*动作，如果换了个红脸凸肚的大厨，可能就远没有这般的视觉冲击力，关键是cāo刀的只不过是一个半大孩子，这么小的孩子就有如此的造诣，给了费要qiang足够的震撼。“小朋友，你叫什么名字啊？”费要qiang忍不住问起了丁大力的名字，关注度很显然从一开始的被动接受转变成了现在的主动关心了。

“我叫丁大力，爷爷nainai和妈妈都叫我力力。”

“力力真了不起。”费要qiangrou着丁大力的小脑袋瓜子，说dao。

丁大力嘿嘿一笑，为着费要qiang被他的话绕进去而自得，丁大力和力力，几乎是同样的称呼，后者却要显得二人之间的关系更亲密些。

“伯伯，我怎么称呼您呢？”

“嗯，你叫我费伯伯吧。”

“哦，费伯伯…您到外面去吧，这里腥味太重了，您要是一直就这么待在这里，时间久了，等菜zuo好了，吃起来就不会觉得那么好吃了。”丁大力有板有yan地说dao。

“哈，久入鲍鱼之肆，不闻其臭…有点dao理，那好，伯伯听力力的。”费要qiang完全放下了戒备，笑眯眯地就走chu了厨房。

丁大力呼了一口气，事情还算顺利，yan下的关键就是拿chu一手好菜了。

从刚才费要qiang抬腕看表的动作，丁大力很min锐地觉察到了费要qiang手腕上的是一块瑞士产的英纳格表。在这个年代，能够dai得起瑞士名表的；攒够了足够的资历与行政级别，又顺利地步入政界…zhongzhong迹象表明，后世网传费要qiang的父亲是前省委领导，应该是确有其事。

说实话，到了这个层次，在吃这个方面，真正能吊起他们的胃口估计是很不容易了。丁大力清楚地记得…（此chu1略去178字）

有了这一层考虑，丁大力还是决定以家常口味入手，力争让费要qiang在家人的环伺之下吃得舒心、吃得放松，最后给他留下一个难以磨灭的印象。

丁大力先搬了一张小矮凳，年龄是个问题，shen高还没有煤气灶高，只能踩在凳子上干活。

清蒸甲鱼因为最是耗时，丁大力一早就开始入锅开始炖着，趁着时间尚有空余，厨房里里外外清理了一遍，然后淘米煮饭，这些活儿丁大力在家里从来没有zuo过，好在有前世的记忆残片，要煮一锅好饭还难不倒他。

时间大概差不多了的时候，丁大力开始加工鲫鱼和黄鳝。

鲫鱼在热油里烤成两面金黄酥脆；加水，加酱油，加黄酒、味jing1、糖、姜丝煮沸熬至粘稠；撒上葱hua。鳝板倒入煮沸的开水中，这一过程要快、持续时间越短越好；然后滤去开水，鳝板再在清水中清洗；鳝板加水、酱油、糖